Panceta

panceta • repollo negro • cebolla • aceite • de cucharita de sal gruesa • agua tuta • jalapeño seco

Lentejas (remojadas o secas) • Carne vacuna (en cubos) • panceta ahumada • Zanahoria • Papa • Tomate • Cebolla • Ajo • Caldo de verduras • Aceite de oliva • Sal • Pimienta •

yemas • queso sardo • Sal y pimienta • panceta

crema de leche • harina • jamón crudo • panceta

harina • manteca o margarina • huevos • panceta ahumada • jamón cocido • crema de leche • queso mozzarella • cebollitas de verdeo • cebolla común chica • zanahoria • champiñones

fideos spaghettis • yemas de huevo • panceta • queso sardo • pimienta molida • sal a gusto

Tapas pascualina hojaldrada • Cebolla salteada • Jamón natural • Panceta ahumada • Muzzarella • Huevos • Sal • Pimienta

tapa de tarta🧅🥩 • huevos🧅🥩 • leche🧅🥩 • harina🧅🥩 • cebollas🧅🥩 • panceta🧅🥩 • cebollas de verdeo🧅🥩 • manteca🧅🥩

arvejas secas • panceta • cebolla • papa mediana • puerro mediano • Sal pimienta • Nuez moscada- tomillo (opcionales)

(en cubitos o tiras finas) Panceta ahumada • (moradas o blancas, en pluma fina) Cebollas grandes • Azúcar mascabo (o rubia) • (opcional) Miel • (o balsámico) Vinagre de manzana • (opcional) Whisky, bourbon o vino tinto • Sal fina • a gusto Pimienta negra recién molida

harina 0000 • levadura de cerveza • sal • manteca o margarina • panceta ahumada para saborizar • orégano para saborizar • huevo batido para doradura

Panceta de 1, 5-2mm de espesor (no finas) • Huevos • Sal y pimienta a gusto • Opcional: Queso cheddar rallado

papas medianas • panceta ahumada • cebolla grande

Colita de cuadril • Morrón rojo pequeño • Panceta ahumada • Papas • Aceite • Ají molido, pimentón, sal y pimienta a gusto

Ajo • a gusto Sal y pimienta • Aceite • a gusto (puedes usar más si te gusta picante) Ají molido • a gusto Pimentón dulce • Puré de tomate • Cubito de caldo de verdura • Agua • medianas (cortadas en cubos) Papas • (remojados 8-12 horas) Garbanzos • Zanahoria rallada • Morrón •

fajitas/rapiditas • huevos • muzzarela o queso • panceta

Polenta sabor Panceta - Queso • Queso Fresco • Paquetequeso en Hebras • Leche • Agua • Ajínomoto sabor verduras • cdta. Orégano • cdta. Ají Molido Picante • Salsa de Tomate c/n (opcional)

Roast Beef • gruesas Panceta ahumada • Cebollas • Sal y pimienta • Aceite • ajo • Ají molido • Paprika • Pimentón extra • Extracto de tomate • Salsa de soja

tallarines frescos (espinaca, al huevo, morrón o lo que gustes) • pote de queso crema • cebollas de verdeo • lata de champignon o portobellos • aprox. de panceta • Cant. necesaria de perejil, sal, orégano, pimienta en • cant. necesaria de aceite de oliva o de girasol

panceta ahumada en una tira • cebolla grande • ajo • papa • morrón deshidratado • espinaca deshidratada • zanahoria deshidratada • verdura • latas lentejas • lata puré de tomate • latas agua • pimentón

Panceta ahumada • Muzzarella • Roquefort • Tapas de empanadas hojaldradas

Panceta ahumada • Champiñones frescos • varas Cebolla de verdeo • Crema de leche • Queso rallado • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto • Agua • Leche • Sal y pimienta a gusto • Polenta instantánea (harina de maíz precocida - Prestopronta uso yo) • Manteca • Leche extra •

Berenjenas grades • Panceta Ahumada • Queso Portsalut ó Queso de Máquina • Huevo • Pan Rallado • Maizena • Sal Gruesa • Aceite - Pimienta - Orégano - Ají Molido Picante - Condimento para Milanesa

queso crema a temperatura ambiente • pistachos (peso con cáscara o 40 gr sin cáscara) • panceta • arándanos rojos deshidratados • miel de abeja

Pechugas de pollo • Cebolla de verdeo • Panceta ahumada • Champiñones • Manteca • hilo de aceite de oliva • Sal y pimienta a gusto • tapas de empanada (yo usé caseras de papa)

Planchas de Sorrentinos • Crema de Leche • Panceta Ahumada • Cebolla Morada • Vino Blanco • Orégano - Ají Molido