Repostería

huevos • harina de trigo leudante = 420gr = 21 cucharadas • azúcar = 330gr = 18 cucharadas • chocolate o cacao en polvo = 4 cucharadas • leche = 12 cucharadas • aceite = 12 cucharadas • polvo de hornear • extracto de vainilla • sal • moldes de 20 o 22cm de diámetro engrasados y cortadores redondos • azúcar = 330gr = 18 cucharadas • maicena = 100gr •

harina leudante (o común con media cucharadita de polvo de hornear) • huevos • manteca o margarina • jugo de naranja y la ralladura • azúcar • esencia de vainilla y canela (opcional) • ralladura de zanahoria mediana

Huevos • Azúcar • pote Yogur Griego • Aceite • Harina leudante • Ralladura Limones • Jugo de limón • Esencia de vainilla • A gusto Nueces, chocolate, semillas amapola, etc

naranjas 🍊 en cubitos(peso neto) • manzanas 🍎 en cubitos(peso neto) • azúcar • harina 0000 o premezcla • polvo para hornear (15 gr) • al ras de leche en polvo (queda bien c las premezclas) • huevos • manteca derretida

pan • leche entera • azúcar • huevos • esencia de vainilla • pasas de uvas

harina 0000 • polvo de hornear • nueces molidas • manteca a temperatura ambiente • azúcar impalpable • clara • chocolate blanco (cobertura p/baño) • nueces mariposas

leche vegetal • avena • harina + polvo de hornear • naranjas licuadas sin semillas + ralladura • azúcar • aceite girasol

Azúcar • Leche • Aceite • Huevo • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Harina leudante

Puré de calabaza cabutia • Harina de algarroba sin TACC • Azúcar mascabo • Aceite girasol • Polvo de hornear • Leche vegetal de almendra • Huevos • Canela • Nuez moscada • Jengibre rallado • Pistachos tostados

Bizcochuelo Sabor Argentina • leche

agua • sal • margarina • harina leudante • huevos

harina 0000 • levadura seca • leche • huevo • azúcar • manteca • Vainilla o ralladura limón • sal • ciruela • harina • azúcar • manteca •

huevos • azúcar • aceite • cacao en polvo • harina leudante • agua hirviendo • amor

huevos • azúcar • aceite • Ralladura de limón • manzanas grandes • harina 0000 • polvo de hornear

huevo 🥚 • azúcar • aceite • agua de la canilla • harina leudante • esencia de vainilla • cacao en polvo

zanahoria rallada fina • huevos • azúcar rubio mascabo o moreno • azúcar blanco • aceite de girasol o maíz • esencia de vainilla • harina leudante • bicarbonato de sodio • canela molida (adaptar al gusto de los comensales) • pasas de uva sultanitas (opcional) • nueces partidas (opcional) • Cobertura (Frosting): •

Vainillas • Ralladura de limones • jugo • azúcar • agua • fécula de maíz • yemas • claras • azúcar para el merengue

Harina leudante • huevo • azúcar • manteca • yemas • leche • azúcar • jugo de limón • maicena • manteca / mantequilla • limón (ralladura) • claras de huevo •

Maicena • harina integral • yemas • manteca • esencia de vainilla • polvo de hornear • azúcar • dulce repostero • coco rallado

Manteca • Azúcar • Huevos • esencia de Vainilla • Harina Común • Polvo de Hornear • Manzanas Rojas • Mezcla de canela y azúcar para espolvorear al final (opcional)

Harina 0000 • Manteca blanda • Azúcar • Huevo • Polvo de hornear • Sal • Esencia de vainilla • Azúcar [o 100 g] • Huevo grande o 1,5 (o 2) • Vainilla • Maicena • [o 200 g] Queso crema •

azúcar • Nesquik • aceite • harina • esencia de vainilla • huevos

Harina • Grasa vacuna • Grasa para fritar • Sal • Agua tibia • Levadura opcional

azúcar • manteca • manzanas rojas chicas • manteca pomada • azúcar • leche • huevos • Esencia de vainilla • harina leudante

huevos • harina leudante • aceite • azúcar • Ralladura de naranja • jugo de naranja

De harina 0000 • cdita. De polvo de hornear • De leche • De aceite • huevos • cdta. Esencia de vainilla • Ralladura de limón • Membrillo • De azúcar

De harina 0000 • De manteca • sal fina • Agua templada

harina leudante • huevo • grasa derretida o aceite • agua tibia (aprox 200 c/c) • sal • grasa o aceite para freír

puré bien denso de dulce de batata (cocerlas con cáscara) • Edulcorante • huevo • tapa de esencia de vainilla • cacao amargo en polvo • polvo de hornear