Roll

harina 0000 • leche tibia • levadura seca • azúcar • huevo • manteca pomada • esencia de vainilla • sal • manteca pomada • azúcar • canela • azúcar impalpable •

harina 0000 • azúcar • huevos • levadura seca • leche • aceite de girasol • cucharada de esencia de vainilla • manteca pomada • nueces picadas • pasas de uva • azúcar mascabo • canela

harina 0000 • leche • azúcar blanco • levadura fresca • huevos • manteca • Relleno • azúcar rubia, negra o mascabo • manteca pomada • Nueces, chips, maní, almendras a gusto • Glasé 6 cdas azúcar impalpable y limón exprimido

Malvaviscos • (aprox. 20 gr) Gelatina sabor frutilla • Agua caliente

zucchini mediano • huevos • lata de atún al natural • tomate (perita) • cebolla morada • se mayonesa o queso crema • zanahoria • palta • limón • aceite, sal, pimienta negra, cúrcuma y orégano

Harina de trigo de todo uso • Azúcar • Levadura seca • Leche • Huevo • Manteca a temperatura ambiente • Manteca a temperatura ambiente (relleno) • Azúcar moreno • Canela en polvo • Queso crema (frosting) • Azúcar glas (frosting) • Vainilla (frosting) •

huevos • arroz • tomates medianos • lata de atún al agua • mayonesa • azúcar • vinagre de manzana • sal

masa base para pan dulce • Mix de frutas para pan dulce • chips de chocolate • azúcar impalpable

tapas de tarta • manteca derretida • azúcar blanca

empanadas • queso mantecoso • salame • semillas

harina 000 • levadura fresca • aceite • sal • azúcar • agua tibia (aprox) • Salsa de tomate • Queso • Aceitunas, orégano, sal, tomates etc (opcional)

Harina Común 0000 • agua tibia • aceite • huevo batido (dejamos un poco para pincelar a lo último) • azúcar • Esencia de vainilla • levadura seca instantánea • Crema pastelera • Coco rallado 50 gr aprox • Almíbar para pintar al último • Chocolate cobertura • Coco rallado

harina 000 • leche • aceite • huevo batido • azúcar • esencia de vainilla • levadura seca • Pasta: • crema pastelera • coco rallado • Almíbar: • agua •

levadura seca • leche tibia • manteca • agua caliente • esencia de vainilla • azúcar • sal • Harina 0000 • manteca derretida • azúcar mascabo • Nesquik u otro chocolate en polvo • Azúcar impalpable a gusto •

Nalga o bola de lomo feteada • Morrón rojo • Zucchini • Zanahoria • Cebolla de verdeo (parte verde) • Jamón cocido • A gusto Mostaza y chimichurri • Sal y pimienta • Aceite de oliva

berenjena 🍆 • colmadas de queso tipo mozzarella rallado grueso • zanahoria rallada • huevo duro picadito • 🌯 Un chorrito de aceite de oliva virgen extra • 🌯 Pizca de sal

manzanas crocantes y rojas • harina 0000 • levadura • manteca o margarina • huevo • agua • sal • esencia de vainilla • azúcar moreno • manteca o margarina

premezcla • azúcar • goma xántica • huevos • aceite • leche tibia • levadura • azúcar • manteca pomada • canela aproximadamente

leche • harina • huevo • manteca blanda • levadura fresca o 4 gr de levadura seca • azúcar • Esencia de vainilla • Sal • manteca pomada • azúcar • canela • Para el frosting: •

huevos • Jamón • Queso • Espinacas cocidas • Aceitunas • Queso crema para untar rolls • Tomate en rodajitas finas • Hongos portobellos salteados con ajo, apenas • Ajo • cebolla • sal • pimienta

12 u de Tapas para Empanadas • Jamón • Queso • Queso Parmesano en Hebras

manteca o mantequilla • leche tibia • azúcar • ralladura de naranja o limón • levadura seca • harina 0000 • huevo • esencia de vainilla (chiquita las de café) • Crema pastelera • Cerezas en almíbar, chocolate blanco derretido • azúcar grana (comprada o casera)

cditas. levadura de cerveza seca • azúcar • harina 0000 • agua • yema de huevo • azúcar • cditas. ralladura de limón • margarina • harina 0000 • sal • cerezas • margarina •

paq tapas de empanadas hojaldre • Canela • azúcar • manteca

masa de empanadas o tarta • jamón cocido • queso de máquina • condimentos

harina leudante • azúcar • huevo • manteca fría • esencia de vainilla • manies tostados, picados • azúcar