Aroma

huevo L (65g) • azúcar común AAA • azúcar negra fantasía • sal • aceite de girasol • kéfir o leche entera • esencia de vainilla • harina leudante de repostería • pelones/duraznos pequeños o 2 grandes • manteca y harina 000 para el molde

harina 0000 o 000 • leche tibia • levadura seca o 50 gr de levadura fresca • azúcar • manteca • huevos • miel • esencia de vainilla • agua de azahar • frutos secos/chip de chocolate

(aprox. 2 tazas) mijo pelado, de preferencia orgánico o agroecológico • semillas de chía molidas • (o menos) de agua + cantidad abundante para lavados y remojo • de aceite de oliva virgen extra • sal • de bicarbonato de sodio

vacío • pollo • chorizos • morcillas • en 3 tiras asado • verduras para ensalada

Banana madura (1/2 unidad) • Huevo • a Mantequilla de maní natural • Miel • Leche de almendras • Harina de avena • Cacao amargo • Polvo de hornear • Ralladura de naranja a gusto • Mix de especias de repostería • Leche en polvo para espolverear

Harina de almendras • Harina de avena • Polvo de hornear • Especias de repostería (mix: cardamomo, jengibre, clavo de olor, nuez moscada y canela) • Canela molida • Ralladura de 1/2 naranja • Miel • Azúcar rubia • Esencia de vainilla • Huevo • Leche en polvo para espolvorear

Repollitos de Bruselas • Jamón natural feteado • Cebolla mediana • ajo • Vino blanco dulce • Maizena • aceite de oliva • Sal, pimienta y nuez moscada • Huevos

leche entera • café instantáneo • flan de vainilla • Maizena - almidón de maíz

roast beef • condimentos varios (ver en fotos) • morrón • cebolla • manzana verde • discos para empanadas

pata muslos deshuesados • Ajo • jengibre rallado • albahaca fresca • salsa soja • Aceite de sésamo • azúcar • sal

Spaghettis de arroz • crema • tomates • albahaca • Aceitunas a gusto

Carne de asado cocinado • papas • coreanitos (zapallo) • fideos tallarines o el que prefieran • Salsa de tomate aproximadamente 1 taza (me quedó de unas pizzas) • cebolla chica y dos ajos • Sal marina, pimienta, pimentón, ají, pimienta y una cucharada de orégano

huevos grandes (28 gramos de proteína) • de proteína en polvo de arvejas monoingrediente (25 gramos de proteína) • queso rallado (para Argentina: Sardo, Provolone o Reggianito; unos 10 gramos de proteína + o -) • AOVE • polvo de hornear (opcional) • 🫛 Pizca de sal (opcional, ya que el queso lleva mucha) • 🫛 Al gusto especias (opcionales y a elección. Yo usé pimienta negra y cúrcuma molidas) • 🫛 Otros opcionales: ajo y o cebolla secos, que aportan mucho aroma y sabor

harina leudante • azúcar • soperas de harina de coco • yogurt(usé sabor vainilla) • huevo • aceite • frutillas • arándanos

pasta (spaghetti, rigatoni, penne… la que tengas) • berenjenas chicas o 1 grande • Harina común (cantidad necesaria para rebozar) • Aceite para freír (puede ser mezcla o girasol) • lata de tomate perita o 3 tomates frescos bien maduros • ajo • Sal y pimienta a gusto • albahaca fresca (opcional, pero le da un aroma riquísimo) • Queso rallado (parmesano, reggianito o el que tengas)

y media de harina leudante • manteca fría cortada en trozos • sal • azúcar • agua fría • azúcar común • harina común • ralladura de limón o naranja • canela (opcional) • manzanas fileteadas (es decir: cortadas en rodajas delgadas) • manteca derretida • jugo de limón o naranja

cebolla grande • aceto balsámico • aceite neutro (girasol, maíz) • condimentos varios (detalle en fotos)

patas muslos o 1 pollo • cebollas grandes • tomates grandes • zanahorias medianas • pimiento morrón • Sal y condimentos a gusto • Cebolla de verdeo • Guarnición a gusto

Pollo de mar • Zanahorias • Tomates • Calabaza • Huevos duros • Kale • Lechuga morada • Apio • Cebollas de verdeo • Queso tipo Mar del Plata • Aceitunas verdes o rellenas • Mix de semillas, a gto, •

Harina 0000 • Manteca • Azúcar • sal • cdta. Esencia de vainilla • yemas • claras • yemas • Ricota • Azúcar • Ralladura de 1 limón • Harina 0000 •

Flores de caléndula secas (las sequé al aire) • limón 🍋 (utilizo 2 de los limones que da mí limonero, que son pequeños pero con mucho jugo y aroma) • Miel o el endulzante que prefieran • Agua

Papas hervidas cortadas en cubitos • Arvejas partidas hervidas • Zanahoria grande rallada • Tomates Cherry rojos • Semillas de Sésamo Integral y de Chía, a gusto • Para aderezar: Aceite de oliva- Salsa de Soja- Semillas de Eneldo y Coriandro molido

Harina de almendras • Manteca sin sal • Queso crema 30% de grasa o más • Huevos grande • esencia de vainilla (sabor y aroma) • jugo fresco de limón • sal • sustituto de azúcar (yo uso eritritol) • chips de chocolate 85% cacao

piononos industriales de panadería (NO deben ser los salados sino el que tiene aroma a vainilla) de 34x30cm aprox. O de 200 gramos cada uno. También puede uno mismo hacer los piononos • lomitos de atún en conserva (dos latas) • filetes pimientos morrones • encurtidos en vinagre escurridos (pickles) • jamón crudo en fetas • palmitos escurridos (una lata) • aceitunas verdes descarozadas y escurridas • aceitunas negras descarozadas y escurridas • huevos • Mayonesa • Salsa Golf

harina integral • harina de centeno • levadura seca (10g) • azúcar • aceite • agua tibia • Sal

harina • ha de levadura fresca • Sal 1 cucharadita (o a gusto • agua tibia