Cachamas

cherne • cebollas • ajo • Harina • vino blanco seco • tomate natural troceado • laurel • Tomillo • Orégano • Comino • Pimentón dulce • Cayena en polvo •

cherne • papas pequeñas • langostinos • mejillones • cebolla pequeña • puerro pequeño • ramas de hierbahuerto • vino blanco seco • caldo de pescado • Harina • Sal marina • Pimienta negra molida •

Cherne • Sal • ajo • Aceite de oliva • Papas guisadas • Mojo verde o rojo

tomate mediano maduro • cebolla roja y media blanca • pimentón mediano rojo • ajo • Cilantro al gusto • color al gusto • gramo de pescado el que usted desee yo utilicé Cachama

Pescado cachama • Harina de trigo • Huevo • Pan tostado rallado • aceite

cachamas o pescado de tu preferencia • El zumo de un coco • ajo • cebolla larga • cebolla roja o Blanca • tomates rojos • sal • pimienta negra • ají dulce o pimientos • limón • caldo • agua •

pescado / cachama • Harina de trigo • diente de ajo • Sal y pimienta

lentejas lavadas previamente • papa negra picada en cuadros • papas criollas o amarillas • cebolla cabezona mediana picada • cebolla larga picada • tomate rallado • pimentón rallado • ajos • zanahoria pequeña rallada • Condimentos • pasta caldo de carne • tocino carnudo •

cachamas, limpias adobas con limón, sal y pimienta • leche de coco cualquier marca • tomates • cebollas cabezona ralladas en guiso • papas pastusas peladas • manzana verde • apio limpios • crema de leche light preferiblemente • Frutos secos (maní, nueces, almendaras) macerados • Queso parmesano

cachama frita • Ajo en polvo • Sal • orégano • Pimienta

Cherne limpio • Cebolla blanca • Cebolla roja • Gofio de trigo • Cilantro • Sal gruesa • Comino en grano • Ajos • Puerros • Tomates • Pimiento rojo • Azafrán •

cahama de 400 gr o de más gr • ajo • Cebolla cabezona • Limón • Salsita color • Vinagre de manzana y blanco • Sal • Harina de trigo

Cherne aproximado de 1 -1/2 kg y que te lo corten a la espalda • papas • tomate • pimiento italiano • ajo picado • perejil picado • aceite • vino blanco • sal

Cherna fresca • Ajo • Cebolla Roja • Cebolla Larga • Tomate • Pimienta • Sal

Cherne • Cebolla blanca • Pimiento rojo • Ajos • Tomate • Perejil • Cilantro • Laurel • Caldo de pescado • Pimientas palmeras (al gusto) • Almendras laminadas • pasta Wonton (filo o pasta brick) •

Cherne (limpio) • Manzana verde (reineta, gran smith... al gusto) • piña tropical • Cilantro • Cebolla roja • Tomate de ensalada • Zumo Limón • Zumo Naranja • Zumo Lima • leche de coco • Aceite de oliva • Ají rojo •

cherne de 1’2 kilos más o menos • almejas • mejillones • caldo de pescado • vino blanco seco • harina • cebolla • ajo • Sal marina • Aceite de oliva

Cherna • aceite • ajo mediana • cebolla morada grande • ajíes cachucha o dos pimientos rojos • pasta de tomate • comino • sal • azúcar • vino seco o blanco

cachama de unos 400 500 gramos

cebolla cabezona cortada en pluma • ají amarillo cortado en juliana • tomates cortados en juliana • pimentón cortado en julianas • cebolla puerro cortada en rodajas • laurel • cúrcuma • limón • sal marina • pimienta • vino blanco • camarones •

cachama grande • gajos de ajo • sal • pimienta • aceite de oliva • plátano • lechuga y limón • harina robín una tacita pequeña

pescado (cachama) fresca • harina de trigo • harina de maíz • sal, ajo en polvo y pimienta

patatas • batata • cherne salado • sal

pescado • cebolla • Perejil • Harina • nata • Aceite de oliva

chernes pequeños o uno grande • Ajos • Sal marina • Aceite de oliva