Ceba

carn d'estofat (millor que sigui xarret o la carn del coll) • ceba grossa • dents d'all • pastanaga grossa • tomaqueta • safara de bolets shitake • fulla de llorer • Patates • xocolata negra • gotet de vi negre • Sal • Pebre •

popets • ceba • Vi blanc

mejillones / músculs • ceba/cebolla • Aigo/agua • dent de'all/fuentes de ajo • llimones

masa per a quiche • crème fraîche • ous • cebes - aprox 1 kg • mantequilla • Sal, pebrera

Salchichas frescas de cerdo 500 gr. Con anisete • pimiento verde italiano • cebollas • ajo • Vino blanco • Picada perejil • patatas fritas 3 unidades • laurel

cebes • litres de brou de pollastre o verdures • llesques de pa • Formatge blau o roquefort • Formatge emmental ratllat • Oli, sal i pebre negre

ceba • Pèsols • Pernil salat • cullerada de farina • vas d’aigua de cocció dels pèsols • all

Gnocchis • Pit de pollastre especiat • Formatge de cabra • Ceba

Harina • agua • sal • Queso mahón curado • queso rallado • Queso sin lactosa • Tomate. Orégano • ajo • cebolla • Bacon • salmón • Alcaparras

cerdo 1 kg • cebolla • Laurel • Ajos • Sal y pimienta • caldo de carne • maizena espesante

salsitxes • pastanaga • ceba • vi negre • aigua

calamars o de sèpia • cebes • grans d'all • Pinyons • fulla de llorer • Pebre roig dolç • Julivert picat • Oli

Receta pizza Masa • Bacon • Queso sin lactosa • Ajos • Cebolla • Tomate natural gde • Orégano • Sal, agua, harina • huevo • Jamón york

Pasta pizza • bacon • Tomatiga 1unitat • Ceba 1 unitat • Cuixot salat. • Cuixot dolç

butifarra • pa ratllat 🥖 • ou 🥚 • tomàquets 🍅 • alls petits 🧄 • ceba gran 🧅 • sípia • Vi ranci 🍷 • Sal 🧂 • Oli d’oliva • d’aigua 💧

ous 🥚 • llauna de tonyina • cullerada d’oli d’oliva • cullerades de tomàquet ratllat 🍅 • ceba 🧅 • olives 🫒

botifarróns coent O dolços • Formatge mozzarella • tomàquet Ramallets O preparat de pizza • Beicon tiras • Ceba taquets • farina de trigo per fer la masa pizza o preparat de panades 200 g • aigua • oli verge • Albergínies • pebrot verd

col lombarda • ceba 🧅 • patata 🥔 • oli d’oliva • peres 🍐 • Aigua • mantega • sucre moreno

tomàquets madurs 🍅🍅 • pebrot groc • pebrot verd • ceba tendra 🧅 • Oli d'oliva • Sal, pebre negre i pebre vermell dolç • quinto de cervesa 🍺 • La mateixa quantitat d'oli d'oliva • Farina, la que demani la massa • Sal • Xorret de llimona 🍋

manat de bledes 🌱 • ceba gran 🧅 • patata 🥔 • Sal🧂 • Olí d’oliva

carbassons grans • ceba gran • poma • cogombre • iogurt grec • crema de llet • mantega • llet o beguda de civada (opcional) • sal

d’espaguetis • gambes congelades pelades (descongelades) • tellerines • xampinyons laminats • ceba mitjana • grans d’all • vi blanc • caldo de peix • crema de llet • formatge de cabra • formatge parmesà ratllat • julivert fresc picat •

pits de pollastre sencers • ceba gran • grans d'all • tomàquet triturat • d'ametlles torrades • mel • mostassa • llesques de pa torrat • vi blanc • brou de pollastre • Oli d'oliva verge extra • Sal i pebre negre •

pastanagues • porros • carbassó • Bechamel • grams seitán • grans all • ceba grossa • cullerades concentrat tomàquet

quilo de costella en talls xicotets • creïlles mitjanes • tomàquets de pera • quilo de bolets (xampinyons, xiitake, rovellons...) • ceba • grans d'all • Oli • pessic de Sal • pessic de Pebre negre • culleradeta de Pebre roig dolç • Julivert

arròs bomba • caldo de carn/escudella • ceba caramelitzada • pebre de la vera • pebre vermell dolç • vi d'oporto o pedro Ximénez • Carn de presa ibèrica • Oli • Sal • opcional 1 culleradeta de salsa barbacoa

Llenties seques • polsim de pebre negre • culleradeta de pebre vermell dolç • fulla de llorer 🌿 • gra d'all 🧄 • ceba 🧅 • Cansalada 🥓 • pebrot verd • tomàquets madurs 🍅🍅 • oli d'oliva • sal • got de brou i un d'aigua 💧

carn picada • ous • ceba picada • dent all • albergínies • tomàquet triturat • Pebre • Canella • Nou moscada • formatge ratllat