Cerdo

boniatos • papa • manteca • leche • bondiola • ají • cebolla morada • cebolla y una zanahoria

de bondiola • cebolla • Morrón • cebolla de verdeo • tomate • caldito • de barbacoa (cantidad a gusto) • miel • de sal y algún otro condimento que gusten como el de carnes

bifes de pulpa de cerdo 🐖 • huevos 🥚🥚 • leche • polenta instantánea • sal • comino • ají molido • ajo en polvo • condimento provenzal

huevos • ajo • pan rallado • Perejil • Aceite para freír • carne o nalga de cerdo

tripa vacuna o de cerdo, calibre 34 / 36 mm • carne magra de cerdo (paleta -pierna) • carne magra vacuna (paleta) • tocino de cerdo (grasa para picar) • hilo choricero o de algodón • condimentos en gramos por kg de carne • sal fina • ají cayena molido • ají criollo molido • ajo fresco • orégano • comino molido •

Arvejas • Cebolla de verdeo • Sal y pimienta • Mayonesa • Aceitunas verdes • Palta • Tomate • Palmitos • Huevo • Cerdo (en trozos) • Zanahoria • Papa •

costillar de cerdo • cebollas gruesas • zanahoria • aceite • agua • condimentos

Churrasco de cerdo • Zanahoria rallada • Queso provolone en • Ajo picados

Bondiola de cerdo • Cerveza rubia • Zanahoria • Morrón rojo • Morrón verde • Cebolla • Ajo • Hoja de laurel • Sal • Pimienta • Aceite

chorizos de cerdo • repollo o 1 chico • aceite de oliva • sal marina a gusto y pimentón ahumado • agua

Carne de cerdo (trozos) • Zanahoria • Cebolla • Morrón rojo • Papa • Tomate triturado • Ajo • Caldo de carne • Pimentón dulce • Hoja de laurel • Sal • Pimienta •

carne de cerdo cocida por persona • lechuga • tomates • choclos cocidos • lentejas cocidas • porotos rojos • cherrys opcional

harina común • huevos medianos • sal • aceite de oliva • cebolla • bondiola • aceite • morrón • latas de tomate en cubos • frasco de tomate frito o 1 caja de puré de tomate • sal, orégano, pimentón dulce y ají molido • azúcar según acidez del tomate

Costillas de cerdo • Cebollas grandes • Morrón rojo • Morrón Amarillo • Aceite • Caldo de carne • Salsa de Tomate • Papas grandes • puerros • cerveza rubia • Laurel

Caldo: • costillas de cerdo • cebollas • ajos tiernos • zanahorias • ajo • jengibre • y medio de agua • salsa de soja • Aceite de oliva • y media de sal (ojo) • Huevos del ramen: •

bondiola de cerdo • sal entrefina • orégano • provenzal • ají molido • limones

Cerdo (en trozos) • Arroz • Agua • Cúrcuma o azafrán • Maíz en mazorca (cortada en trozos) • Cebolla • Pimiento • Berenjena • Arvejas • Tomate • Aceite • Sal •

Cerdo (3 bife o chuleta) • Pollo pata muslo • papas • tomate • Huevo duro • Morrón verde • Cebolla • Mayonesa • Manzana • Apio • Nueces • Perejil seco •

Zucchinis • Bondiola

Bondiola • zapallo Cabutia

chorizos de cerdo • cebolla morada (grande) • ciruelas pasas s/carozo • aceite de oliva • tapas de empanadas

Solomillos de cerdo • lata de Champiñones • Cebolla • Ajo • Crema de Leche • Vino Blanco • Sal y Pimienta

pimientos verdes 🫑 • carne molida de cerdo 🐷 • cebollas 🧅 • ajo 🧄 • pimienta negra molida • comino molido • pimentón dulce • sal fina • mix de semillas

bondiola, quizá un poquito más • Sal • Pimienta • Paprika al gusto (moderado) • Merkén al gusto (moderado, recuerda que puede picar) • BBQ (puede ser más o menos, depende de su gusto)

pechito de cerdo • radicheta o rúcula • vinagreta (ver receta) • salsa de frutos rojos al malbec

arroz yamaní • churrascos de carre de cerdo • Cebolla a gusto • Morrón a gusto • ajo • miel • salsa de soja • jugo de medio limón • algún picante (peperoncino, locoto, chlli etc) Pero pueden no ponerle • Aceite cant. necesaria

Carne de cerdo • Arroz • Cebolla picada • Ajo picado • Pimiento picado • Caldo de carne • Sal • Pimienta

bondiola entera • Sal gruesa • Pimienta • Mostaza • Jugo de limón • cebolla • morrón • ajo • cebolla de verdeo (parte blanca) • arroz integral • Sal • Pimienta •

Atún en aceite • Mayonesa • Carne (lomo de cerdo o peceto) • Puerro • Cebolla de verdeo • Huevo duro • algunas hojas Perejil