Chia

skyr natural • a 2 cdas semillas de chía hidratadas (yo las dejo en la heladera de la noche anterior) • arándanos frescos • mix de frutos secos y deshidratados • coco rallado high fat

cdas de semillas de chía remojadas (como el yogur ya tiene consistencia, conviene hidratarlas por separado. Yo las dejo en la heladera de la noche anterior) 4 de agua por 1 de chía • yogur griego, de preferencia orgánico • frutos secos • grosellas rojas • pasas de uva si las grosellas están muy ácidas

bananas • chocolate semi amargo • azúcar • chía colmadas • Crema chantilly o crema de leche • leche

semillas de chía • agua (no cuenta como ingrediente, recurso básico que se accede abriendo la canilla) • sal (opcional) • materia grasa si tu sartén lo necesita (ghee, AOVE, mantequilla de buena calidad, aceite de coco)

Semillas de chía • Agua (hidratación de la chía) • Yogur natural sin endulzar • Arándanos congelados • Almendras (o a gusto)

frasco del tamaño que gusten • Agua • dulce de Membrillo • Semillas de chía

miel sólida • propóleo • Ajo • Semillas de chía • Menta

quinoa hidratada y lavada correctamente • agua (para cocinarla) • tapa de endulzante a elección • semillas de chía • semillas de amapola • leche vegetal o la que prefieras (yo usé de soja)

banana • yogur griego • chía • Endulzante a gusto o de tu preferencia

avena instantánea • chía • huevos • sal • aceite (oliva, girasol, etc) • agua o leche (la que uses) • polvo de hornear • semillas (opcional)

Ciruelas • agua • azúcar • semilla de chía a gusto

chía pudin • huevo • harina integral • avena • levadura • esencia de vainilla • canela • manteca derretida • Endulzante a gusto • –5 cdas de agua o leche (para ajustar textura)

Agua a 80°C • Matcha (1 g) • Avena tradicional • Semillas de Chía • Miel • Leche de almendras • Yogur natural sin endulzar + 120 g extra (armado) • Frutillas

semillas de chía • semillas de lino • agua • sal • harina de garbanzo • queso rallado

manteca • azúcar • huevo • chía activado en agua • harina 0000 • Royal • leche

chía • agua • harina de almendras • sal • condimentos (opcional)

avena tradicional • harina de coco • coco rallado • semillas de chía • agua • sal

semillas de chía (recordá que si querés aprovechar los omega y proteína, van molidas) • yogur natural entero o estilo griego (yo estoy usando de búfala, pero va cualquier mamífero. Lo importante es que solo sea leche y fermentos) • frutillas según tamaño • sopera de aceite de oliva virgen extra • 🍓 Pizca de sal marina en escamas (si tenés del Maldon, mejor. Yo llegué apenas al Mediterráneo 😅) • de polen multifloral de abejas o apícola

chía • avena integral • leche • kiwi

yogurt griego natural • semillas de chía • miel • pocillo chico de café líquido • Cacao amargo en polvo para decorar • Puñado de frutos secos y pasas

(1/8 de taza) semillas de chía • (1/8 de taza) semillas de lino • (1/8 de taza) semillas de girasol • (1/8 de taza) semillas de sésamo • 🌱 al gusto sal (usé rosa). Si tenés contraindo consumo de sal, podés reemplazar por ajo/cebolla en polvo • (2 medidas) 1/8 de taza) agua

Leche de almendras • Semillas de chía • Avena tradicional • Yogur natural sin endulzar + 3 cdas extra • Fruta dragón

medidoras Semillas de chía • medidoras Coco rallado • Leche de coco o almendras • yogur natural sin endulzar (preparación) • Yogur natural sin endulzar (topping) • Frambuesas congeladas • para decorar Frambuesas congeladas enteras

semillas de chía • agua para las semillas • harina de trigo sarraceno • 2, 5 ml de sal fina • bicarbonato de sodio • de 15 ml cdas de vinagre • de taza de aceite de oliva virgen extra • agua para la masa • semillas, por ejemplo girasol, zapallo, lino, sésamo, mix

Solomillo de cerdo • Cebolla • Pimientos (rojo y/o verde) • Sal • Orégano seco • Pimienta negra • Aceite de girasol • medianas Papas • Semillas de chía