Recetas de Chilenas (12.248)

papa grande, espinacas frescas, cebolla, manteca, aceite, harina, leche, sal, pimienta, nuez moscada, quesos semiduros

arroz cocido, ajo, cebolla grande, champiñones frescos, pechugas medianas, jamón cocido, crema de leche, azafrán, sal y pimienta a gusto, aceite

lengua de vaca, laurel, verdura o carne, cebolla grande, morro rojo chico, morrón verde chico, tomates perita, zanahoria, zucchini (zapallito largo, italiano), ajo, perejil picado, sal, pimienta

porotos verdes, panceta, tomates, Cebolla morada, Huevos (opcional)

choclos con chalas, morrón rojo, cebollas medianas, ajo, atado de albahaca fresca, sal, comino, ají molido, grasa animal

roast beef o paleta, cebolla grande, morrón rojo, choclos, tomate, especias, zapallitos, zapallo

claras (de 3 huevos aprox.), azúcar, chocolate semi amargo, nata o crema de leche, más de nata para decorar

Pollo cocido (pata-muslo, mejor), Acelga cocida bien escurrida, ajo, Huevo, Ají molido y pimentón, Sal a gusto, Avena instantánea (40 gr)

choclos, huevos, Leche 1 taza grande, cebollas rehogadas, morrón rojo rehogado, Queso mozzarella o fresco a gusto, Sal pimienta orégano

lengua entera de vaca, morrón rojo, cebollas grandes, ajo, perejil, Pimienta en, Laurel, Limón jugo de medio limón, 50 cc de Minerva y otro, Vinagre, Aceite, Sal

lengua, laurel, carne o verdura, ajo, perejil fresco

Lengua hervida en un buen caldo de verduras, Atún en lata gr en agua o 2 pequeñas, Yogurt, mayonesa, crema de leche o queso crema, mostaza, Sal pimienta, anchoas (opcional y a gusto), Alcaparras a gusto, Jugo de limón, azúcar (si es necesario)

Galletas chocolinas rotas, Manteca derretida, Chocolate águila, Manteca, Huevos, Azúcar común, Crema de leche, Gelatina sin sabor (hidratar)

lengua, cebolla, O 2 hojitas laurel, vinagre, aceite de oliva o de girasol, ajo, perejil, huevo duro, sal (pimienta a gusto), pimiento o morrón Rojo

camarones, aceite girasol, salsa soja, jengibre en polvo, ajo en polvo, albahaca en polvo, sal, salsa inglesa como el forro de veron, sésamo todtado jujuuuu

lengua, laurel, verdura, ingredientes secos (detalle en fotos), ajo picado, aceite neutro

lenguas, ajo, perejil, Aceite de oliva, Vinagre de alcohol

Lengua hervida, Cebolla dorada, Cebolla morada, Morrón verde, Morrón rojo, Ajo (opcional), Cebollita verdeo, Sal pimienta

paleta o pata de cerdo de aprox 4 a 5 kg, manteca pomada, ajo, perejil, limones (jugo), especias a gusto, papel aluminio

chauchas, manteca, aceite de oliva (opcional), harina, leche, sal, pimienta, nuez moscada, mozzarella, queso mantecoso, fresco, queso rallado (sardo, regianito, parmesano)

patamuslos y una pechuga (puede ser todo pechuga, recomendable), espinaca, papa, cebollas medianas, tomates cubeteados o 1/2 de tomate cherry, un buen vino blanco(cabernet blanc), pote de crema de leche o queso casancrem, Queso rallado a gusto (reggianito, sardo, parmesano), caldito de verdura

lengua de vaca, verdura, laurel, condimentos varios

atado de acelga, ricota light, huevo, pan rallado (para rebozar)

atado de acelga 🥬, cebolla 🧅, morrón (rojo)🫑, Sal 🧂, condimentos de su preferencia, harina 🍚, huevos 🥚

chocolate de taza, manteca, crema de leche, azúcar

lengua, salsa, papas, cebollas, , 4 dientes de ajo enteros, varios condimentos, ver en fotos

Lengua vacuna, Zanahoria, Papa pequeña, Cebolla pequeña, Sal, latas Atún desmenuzado en agua y aceite (260g escurrido), Filetes de anchoa, Mayonesa, colmada Mostaza, Crema de leche para batir, sal, Alcaparras a gusto

lengua de vaca (res), pimienta, Laurel, vinagre, aceite mezclada con agua, ajo, Sal y condimentos a gusto

mondongo, panceta ahumada, lata garbanzos, ajo, cebolla, ají rojo, ají verde, apio, tomate, zanahoria chica, papa, lata tomate perita

pechugas de pollo, papa mediana, zanahoria, cebolla, morrón rojo, lata de garbanzo remojado, pimentón, especias, caldo de verduras, laurel, sal y pimienta