Por comensal:, patas de pulpo cocidas, manzana, Mermelada de tomate, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Para la mermelada de tomate:, tomates maduros, azúcar (puede ser moreno, blanco, mezcla o edulcorante tipo xilitol, sucralosa, stevia, etc. siempre que sea apto para cocción), Zumo de medio limón, canela (opcional), clavos de olor (opcional)