Cocinada

panceta ahumada • panceta salada • chorizos colorados • cebolla grande • morrón rojo y 1/2 amarillo o verde • zanahorias chicas • puré de tomate chico • tomates peritas • puerro • apio • latas de lentejas • mondongo •

Crema para cocinar (no pastelera) • manteca • fideos • aceite o manteca c/n • leche • albahaca y ajo

suprema - pechuga de pollo • condimento caprese • panes criollos • tomates • sal

pepinos • laurel • pimienta en granos • sal gruesa • azúcar • ajo • ají molido y orégano • vinagre de alcohol • vino blanco dulce

calabaza • Provenzal (ajo y perejil picado en aceite) • Papel film

harina leudante • azúcar • huevo • aceite • leche • Ralladura de limón o naranja • Esencia de vainilla

choclos • Fuente apta para microondas • Papel film

tapas de masa (use criollas) • atados espinaca • (medida pocillo café) arroz (en crudo) • ídem aceite • ídem leche • huevos • queso rallado en hebras • Condimenté con albahaca deshidratada, cebolla deshidratada, orégano y pimienta negra molida

harina 0000 • salvado de trigo • levadura seca (10 gr) • aceite • Sal a gusto • Agua para formar la masa (cantidad necesaria)

ajo • aceite (tamaño sopa) • cebolla • zanahoria • berenjenas (medianas) • zucchini (grande) • tomate • Pimentón dulce-cebolla deshidratada-ají y perejil deshidratado • fideos coditos • caldo verduras • Agua caliente (cantidad necesaria)

harina 000 • sopera de polvo de hornear • sal • manteca o margarina • de taza de leche • cucharadita de miel • huevos • Extracto de vainilla • sopera de azúcar

yogurt sin sabor • harina leudante • sal - pimienta

ensalada de frutas • manteca • miel • opcional, dulce de leche, crema, Nutella, mermelada

Grasa derretida(casi la mitad como una manteca chica) • harina leudante y sino tienen, harina común y medio cubo de levadura • agua • sal

lechón • Sal • Ajo • maso de perejil • Romero c/n • Vinagre o limón

Berenjenas a gusto • Huevos • Harina • Pan rallado • Salsa • cebolla • ajo • queso o fetas como las llamo • Jamón en • Sal, orégano, pimienta y mucho amor

papas • pasta (tallarines, espaguetis, penne rigati • tomate triturado (o puré de tomate) • ajo • aceite de oliva • queso rallado • peperoncino (o ají molido) • Orégano y sal a gusto

harina común • milímetros de agua • levedura en polvo • sal

alitas de pollo • yogur natural • Garam Masala

bifecitos de cerdo • morrón Colorado • cebollas medianas • tomates chicos • orégano, provenzal condimento de pizza • huevos • sal

pizzetas o 6 figasitas de manteca • cebolla • tomate • puré de tomates • queso de máquina

tapa entera de asado • ajo • provenzal

Carne picada • limones • Tapas para horno • Sal y condimentos a su gusto.

Bondiola • Jamón • Queso • Mayonesa

harina 000 • levadura • leche • grasa de vaca • aceite de oliva • Sal • goma guar opcional • goma xantana opcional • Relleno • carne cerdo bondiola, use ahumada ya cocinada cortada chi • cebolla mediana • ajo •

papas • cebollas de verdeo • cebolla grande • huevos • Condimentos varios

pollo • cebollita de verdeo • cebollas • morrón • de ajo • aceite • crema de leche de 500 gs • caldo • vino blanco • sal pimienta limón • harina

ojo de bife de 350 gr • vacuno cortado transversal • sal • pimienta • Hilo de cocina