ensalada de lechuga, rúcula, zanauria, repollo y espinaca • aceite de maíz, sal pimienta alimonada y condimento para todo • cus-cus integral • agua hirviendo con una cucharadita de sal gruesa • ajo en aceite condimentado y propio (cecero) • ese aceite, que lo probé y esta superpicante • queso feta también de fabricación propia • su aceite que también está condimentado • cebollines • ají Karli que no son picantes en el 98% de las veces, sí el 2% • salmón ahumado en caliente