costeleta 1.5 Kg aprox (pedir al carnicero que las marque) • papas chiquititas • verduras: variedad de tomates cherry, variedad de morrones, berenjenas, zanahoria, cebolla, batata • acceto balsámico • jugo de limón • aceite oliva • hojas de menta/ salvia/ tomillo /romero • te de comino • ají molido y pimentón