Crackers

harina de lentejas(si no tenés, usa lentejas secas y molelas hasta formar la harina) • aceite de preferencia (yo use 1 de girasol nomás) • agua • sal • mix de semillas (opcional) • Condimentos (opcional)

lata de garbanzos • huevo • aceite • aproximadamente de harina (pueden usar integral de almendra premezcla etcétera) • Sal • Pimentón, orégano, ajo en polvo a gusto • Queso rallado • Mix semillas a gusto

fécula de mandioca • huevo • agua • aceite de oliva • queso rallado • finas hierbas (yo usé condimento para pizza, pero si quieres puedes usar orégano o cualquier finas hierbas)

Harina integral fina • Agua tibia • Aceite de oliva o girasol • al ras Sal • Mix de semillas (sésamo, lino, chía, etc.) • Orégano (opcional) • Pimentón (opcional)

semillas de chía • semillas de sésamo • harina 000 1 tacita • harina leudante • harina de soja • germen de trigo • azúcar blanca • sal fina • pimienta • tomillo seco • saborizante 4 quesos 1/2 sobre (1/2 cda) • generosas aceite vegetal 6 cdas (1/2 tacita) •

cdas muy cargadas de harina rica en fibra (integral, avena, centeno, serrasano... etc.) • cda rasa semillas de sésamo • cda rasa semillas de chía • cda rasa semillas de girasol • cdas rasas semillas de lino • cdas aceite neuto • agua • cdita sal • condimentos y especias al gusto (omitible)

Harina cualquiera • Agua tibia • Aceite • Sal a gusto • Condimentos a gusto

Sobrantes de tapa de pascualina o 3-4 tapas de empanada • Peperonni o salame picante • Huevo batido para pincelar • Semillas de sésamo blanco para decorar

harina de garbanzos • polvo de hornear • aceite • Agua • Condimentos (opcional)

Avena tradicional • Semillas (chía, lino, calabaza) • Aceite de oliva • Agua • Sal • Orégano

semillas de chía • semillas de lino • agua • sal • harina de garbanzo • queso rallado

chía • agua • harina de almendras • sal • condimentos (opcional)

Harina 0000 • Agua • Aceite • cdta. Pimentón • cdta. Sal

Queso en hebras • Harina de almendras • Huevos • Sal • Polvo de hornear • Especias a gusto (romero, pimentón ahumado, granos de sal)

(1/8 de taza) semillas de chía • (1/8 de taza) semillas de lino • (1/8 de taza) semillas de girasol • (1/8 de taza) semillas de sésamo • 🌱 al gusto sal (usé rosa). Si tenés contraindo consumo de sal, podés reemplazar por ajo/cebolla en polvo • (2 medidas) 1/8 de taza) agua

Harina 0000 • Harina integral • Harina de avena • Fécula de maíz • Harina de maíz (polenta) • Sal • Agua • Aceite de girasol • Aceite de oliva

medidora de semillas de chía • medidora de semillas de lino • medidora de agua para remojo + extra si hiciera falta • medidora de harina de sorgo blanco e integral • de 15 ml de aceite de oliva virgen extra • 🌱 Al gusto sal

harina 000 • margarina • azúcar • sal • agua • levadura

semillas de girasol • semillas de lino • huevos • queso rallado • sal fina

Semillas de zapallo • Semillas de girasol • Semillas de sésamo (yo usé blanco y negro) • Harina de garbanzos • Sal • Agua • Aceite de oliva • Aceite y sal extra para la superficie

huevos medianos • maní (tostado sin sal) • aceite • avena (certificada sin tacc para celíacos) • queso rallado • De sal (yo usé una sal saborizada con limón y pimienta negra)

harina de avena • avena en hojuelas • harina 0000 o integral • sal • agua • aceite( oliva, girasol o una mezcla de ambos • Mezcla de agua y aceite para pintar

harina común 0000 • sal • polvo de hornear • aceite • Agua tibia

harina 0000 • sal • polvo de hornear • orégano • aceite (puede ser de oliva, o de maíz. Yo pise mitad de oliva y mitad de aceite) • agua a temperatura ambiente • Sal gruesa

Calabaza horneada (con su respectiva cáscara)* • Agua (2 cdas) • Aceite (3 cdas) • Queso tybo rallado (u otro semiduro) • Harina de garbanzos (1 taza)

Pechuga de pollo cocida a la plancha o a la parrilla • Aceite de oliva extra virgen • Huevo • Harina de arroz