Cuch

Harina 0000 • levadura • puré de papa • azúcar • manteca • De leche en polvo • De agua • huevo + 2 yemas (masa) • sal • Leche + 1 cuch de azúcar+ 1 cuch sal + 2 yemas. (Para pintar)

huevos • azúcar • harina leudante o de harina 000 o 0000 con una cuch sop de polvo de hornear • Esencia a gusto • aceite • líquido • manteca • azúcar • cacao amargo o 40 de cacao dulce • sop de agua

huevos • azúcar • cucha. Aceite • esencia vainilla • harina leudante • polvo horno • Arándanos • A gusto azúcar impalpable para espolvorear

duraznos • leche descremada (podría ser vegetal también) • almidón de maíz (maizena) • huevos • manteca (no es imprescindible) • avena • maní • nuez • manteca (adicionales para cocinar los cereales) • Opcional una cuch de miel • stevia

harina 0000 • polvo hornear(de una cuch chica aprox la tres cuarta parte) • sal (media cucharadita aprox) • Ralladura de limón o naranja a gusto • sop miel • manteca pomada • huevo • azúcar impalpable • Dulce de membrillo a gusto (con 300 gs alcanza depende la cantidad que le pongan al alfajor) • azúcar común • agua a temperatura ambiente • azúcar impalpable •

huevos • leche (puede ser entera o descremada) • Stevia a gusto (yo coloco 3 cuch. de la líquida) • Stevia en polvo

premezcla • queso rallado • manteca pomada • huevos • Sinuosas premezcla: 1 cuch de goma xántica

premezcla • polvo de hornear • leche • manteca temperatura amb • aceite • azúcar común • azúcar mascabo • zanahoria rallada • Opcional: 100 grm chocolate, 100 grm nueces • Cubierta: 150 gms queso crema • crema de leche1 cuch azúcar impalpable

carne molida • cebollas medianas • zanahoria • papa chica • huevos duros • aceitunas verdes • Sal, pimienta, pimentón (más de 1 cuch sop) y comino a gusto • agua tibia

harina leudante o común con una cuch de polvo de hornear • hs manteca • huevos • vino tinto dulce • azúcar, si el vino no es dulce pon 1/2 vaso+de azúcar • Sal y pimienta a gusto

papa grande • huevos duros • remolacha • pata y 2 muslos de pollo al horno • ajo • Aceite • Sal y pimienta a gusto • Ají molido y ajo en polvo • Queso cremoso • Ligue: 2 huevos • queso crema + 3 cuch leche

harina leudante o con 2 cuch de polvo de hornear • huevos • ricota + 1 huevo y 70 gr de azúcar • azúcar • aceite • crema de leche • Esencia de vainilla y ralladura de limón

400 gr de harina 0000 • 200 gr de azúcar • 2 huevos • 3 gotas de esencia de pan dulce o agua de azahar • 100 gr de manteca o margarina pomada • 2 cuch de cacao amargo

agua • y media de azúcar + 3 cuch • alcohol de uso alimenticio • Cáscaras de 6 naranjas

coco rallado • azúcar mascabo (puede reemplazarse por común) • huevo • Ralladura de 1 naranja • Jugo de media naranja • Esencia • (Opcional: un pedacito (1/4) de banana, 2 cuch de avena)

Huevos • Azúcar • Aceite • Esencia de vainilla (a gusto) • leche • Batata (grande) hervida hecha puré • (tamaño sopa bien generosas) Cacao amargo • Harina leudante • (tamaño te) Canela • (cuch. tamaño te) Cardamomo • fruta seca (elegí maníes tostados)

carne molida • zanahoria • Acelga • chauchas • cebolla • pimiento • huevos • Condimentos:romero, provenzal y media cuch tamaño té de pimentón

azúcar • manteca • huevos • Esencia de vainilla • harina 0000 • cuch.(tamaño sopa al ras) polvo de hornear • coco rallado • queso blanco • coco • harina • azúcar • manteca fría

Huevos • Azúcar blanca • Azúcar rubia • Aceite (de girasol) • Zanahorias medianas (ralladas bien finitas) • Harina leudante • Nueces • cucharitas(tamaño te) Canela • (cuch. ídem ant.) Cardamomo (no pasarse en la cantidad pues es muy invasivo) • (cuch. ídem medida ant.) nuez moscada • queso blanco (Finlandia clásico) • manteca •

Acelga • Huevos • Cebolla • Pimienta sal • Nuez moscada • Queso de rallar • Cebolla • Morrón • Puré de tomate • Carne/cuadrada • Agua • Sal pimienta Provenzal orégano 1 cuch de pimentón

harina leudante o 0000 con 1 cuch de polvo de hornear • sal • chica de bicarbonato de sodio, 8 gr • manteca • leche • jugo de limón • Leche c/n para la masa • manteca derretida para pintar