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Manteca • Harina 0000 • azúcar común (puedes licuarla para que quede más fina semejante a Azúcar impalpable) • Huevo • Sal • Jugo de maracuyá concentrado • Leche • Yemas • Maicena • clara (pesar) • Azúcar común doble del peso de las claras
50 minutos
10 porciones
Alicia Yunis
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