🫑 200 g garbanzos cocidos, 🫑 1 pimiento morrón verde ("dulce", el que no pica), 🫑 1 o 2 dientes de ajo rallado o prensado, 🫑 2 cdas de aceite de oliva virgen extra, 🫑 1 cda jugo de limón natural, 🫑 Al gusto sal y pimienta, 🫑 1 cdta comino molido, 🫑 1 cda tahini/tahina (pasta de sésamo) o 2 cdas de semillas de sésamo, 🫑 C/en agua fresca o aquafaba (el agua de los garbanzos para alcanzar untuosidad deseada), 🫑 Pizca de pimentón rojo dulce molido ahumado, aceite extra, semillas, hojas de menta, etc. (opcional para topping)