Dips express

🎄220 g de hummus (yo usé comprado ya listo, pero dejo enlace por si quieren hacerlo casero) • 🎄Un puñado de tomatitos cherry rojos • 🎄 Un puñado de aceitunas verdes • 🎄 Un puñadito de alcaparras • 🎄 1 pepino

Palta • Tomate picado en cubitos • Jugo de limón 🍋 • Sal y pimienta • aceite de oliva • Cebolla de verdeo (parte blanca)

Discos de empanada

Garbanzos por 200 gr. C/u • Rapiditas • jgo. Limón • Ajo • Aceite • Pimentón • Comino • Hielo • Sal

Mayonesa • Jugo de Limón • Perejil

Tomates deshidratados pequeños • Cabtidad necesaria Agua caliente (hidratar los tomates) • Ricota • Queso rallado • Pesto de albahaca • Sal y pimienta a gusto

Rabanitos • Queso crema • Salsa de soja • Mostaza • Sal y pimienta • Verdeo (opcional)

Tapa de tarta • huevo • Queso rallado • orégano • pimentón • ají molido • paltas • cebolla chica • tomate • Limón

lata de garbanzos • limón (jugo) 🍋 • dientes de ajo (a gusto personal) • Pimentón ahumado (o el que tengas) • aceite de oliva (o el que tengas, pero es más rico con oliva)

garbanzos cocidos (puede ser en lata) • agua • cacao • Stevia, edulcorante o azúcar

Roquefort • queso crema Casancrem • Manteca

berenjena • Sal y pimienta • Provenzal • Ajo en polvo • Vinagre blanco • Aceite de oliva

colmadas de mayonesa • cilantro picado a gusto • jugo de limón • provenzal a gusto • sal y pimienta a gusto

Hummus de garbanzo • tostadas de pan integral • jamón cocido • queso barra

Zanahorias • aceite de oliva • Sal y condimentos a gusto (use cúrcuma y pimentón dulce)

palta • limón (estimativo porque usamos menos) • mayonesa • Pimienta y pimentón • Sal (opcional) • aceite de oliva

remolacha chica • garbanzos (de lata) • aceite de oliva • albahaca • ajo chico • sal y pimienta

Queso Crema 300 gramos y/o mayonesa • cilantro picado • ajo • mayonesa (opcional) • jugo limón • Sal y pimienta a gusto

🍅 125 g morrones asados • 🍅 1 o 2 tomates secos rehidratados • 🍅 1 diente de ajo • 🍅 1 taza de queso fresco casero • 🍅 2 cdas AOVE • 🍅 1 cdta pimentón dulce ahumado • 🍅 Pizca de sal rosa del Himalaya • 🍅 Pizca de pimienta blanca • 🍅 Algunas semillas de sésamo negro para topping

garbanzos • chico queso crema light • Aceite de oliva • Vinagre de manzana o vino • Pimientos dulce

garbanzos cocidos • aceite, podes usar el que prefieras • Sal • limón • ajo

garbanzos • de ajo • jugo de limón • aceite • tahine (pasta de sésamo) • condimentos varios

zanahoria • ajo • lentejas turcas

panceta ahumada • gramosQueso Blanco • cebolla mediana • c/ n sal y pimienta

arvejas • saborizante panceta o bien 100 gramos panceta salteada con la cebolla • cebolla chica • pasta tahini • condimento baharat (opcional) o comino • jugo de limón • sal y pimienta • aceite de oliva

palta • tomate chico • cebolla chica • peperoncino seco (si te gusta el picante) • Jugo de limón • Sal