Empanar

pechuga de pollo (aplica para carne vacuna o de cerdo también) • pan rallado • harina • perejil fresco o seco • diente de ajo • orégano • pimienta • sal a gusto • mayonesa • mostaza (savora) • chico aceite • leche en polvo,(sin preparar) •

huevos • mostaza

Tubo de calamar limpios medianos • Huevos • Harina 000 o 0000 o leudante • pan rallado en cantidad suficiente para empanar • Perejil picado • sal • pimienta • Hierbas mezcla de pizza • Papas medianas • batatagrandes o 3 medianas • Aceite vegetal en cantidad para freír en sartén y para rociar ligeramente sobre papas y batatas

supremas de pollo cortadas en cubos • Sal pimienta y ajo • Salsa de soja • Harina para empanar • huevo • ketchup • azúcar • agua • Vinagre • Fécula de maíz

suprema de pollo • mostaza • orégano • huevos • provenzal • adobo de pizza • harina • pan rallado • bowl de copos de maíz/sin azúcar • paprikas

de porotos de soja • huevo • harina integral • pan rallado (para empanar) • Condimentos

filet de merluza sin espinas • papas • condimento para pescado • harina de maíz libre de gluten

berenjena grande • cebolla picada chiquitica • leche • crema de leche • mantequilla • harina de trigo • AOVE • pimienta y nuez moscada • Para empanar: c/n de harina, pan rallado y aceite

pechugas de pollo • manteca • perejil • ajo • Harina para empanar • Pan rallado para empanar • huevo • sal y pimienta

lentejas hervidas y coladas • Espinaca hervida y bien escurrida (un paquete) • queso blanco (tipo casamcrem) • Perejil, sal, pimienta, pimentón dulce y una pizca de comino • Avena y semillas para empanar

carne picada • huevo • Ajo picado • Perejil picado • salvado de avena • Sal • Pan rallado (para empanar)

Churrasquito de pechuga de pollo • Huevo • Condimentos: hierbas, sal, pimienta, todo a gusto • Para empanar: avena, pan rallado integral, semillas

filet salmón o cualquiera para la plancha • crema grande • Cebolla verdeo • Ajo • sal • pimienta • Harina para empanar • papas noisete(opcional)

berenjena grande • Jamón cocido • Queso de máquina • Queso chedar • Harina • Pan rallado y avena para empanar • huevo • Leche 1/2 pocillo • Condimentos ajo en polvo, orégano, pimienta, tomillo • tomate • Sal

flores de brócoli (unas 4 flores grandes) • langostino • anillos de calamar • hongos shiitake disecados • zanahoria • pimiento verde (1 pimiento chico sería) • berenjena (media berenjena) • harina 0000 para la mezcla • agua bien fría (se puede reemplazar unos 100 cm3 por soda) • harina para poder empanar • maicena • hielo •

Pan rallado húmedo que quedó después de empanar milanesas • Huevos • perejil picado • condimentos varios • queso en cubos

Berenjena mediana a grandecita • Huevo batido • Pan rallado, avena o polenta para empanar • Queso cremoso o mozzarella • tomate • aceitunas

Merluza • agua bien fría o cerveza • perejil fresco • jugo de limón • orégano • huevo (opcional) • tempura • ajo • aceite (para freír) • sal y pimienta • harina 0000 (para empanar opcional)

garbanzos cocidos • huevo • Condimentos varios • Avena • huevos para empanar • Pan rallado y avena

filet de merluza • papa grande • huevo • pan rallado (para empanar) • lechuga, tomate, rabanito, huevo (ensalada) • condimentos varios (detalle en fotos)

pechugas según el tamaño • manteca • perejil picado • ajo • Especias a gusto, sal, pimienta • huevos • Pan rallado para empanar

Papas • Aceite de oliva

papas medianas • manteca • clara (podes usar el huevo entero) • queso rallado • Cebolla de verdeo • Para empanar : • huevo batido con sal, pimienta y perejil • Harina • Pan rallado • queso cremoso o alguno que se derrita

atún desmenuzado, en agua y aceite, colar parte del jugo • cebolla grande picada chica, cruda • Sal, pimienta • pan rallado • crema • Pan rallado para empanar • Mix de semillas para empanar

espinaca • cebolla • avena molida • Queso reggianito • Pan rallado/rebozador • Almidón de maíz (Maicena) • Sal • Ajo en polvo • Perejil • Huevos (para empanar)