Fiesta

Carré de cerdo • miel • mostaza • fécula de maíz • cerveza • cebollas chicas • zanahorias • panceta ahumada

patas y muslo de pollo • cebollas • zanahorias • aceite • vinagre • agua • sal • pimienta en granos • orégano • laurel • ajo

Solomillos • cebollas grandes • zanahorias • Pimientos • papas grandes • Ketchup • Miel • Pimienta • naranja en rodajas naranja sanguínea • Ciruelas pasas • Vinagre de manzana • Azúcar

carnaza de cerdo • aceite • manteca • romero • limón ralladura • batata grande • perejil picado • sal y pimienta • aceite oliva

Muslo de pollo • Pechuga de pollo • Cebolla • Diente de ajo • Hojas de laurel • Vino blanco dulce • Queso crema • Aceite • Sal • Pimienta • Tomillo

berenjenas • ají morrón • puerros • zanahoria • sal • pimentón

lechón de entre 8 y 10 kg • adobo preparado a gusto • ajo(opcional) • sal (opcional)

solomillos de cerdo • cebolla grande • ajo • tomate perita • caldos de verduras • crema de leche • queso crema • papas medianas • manteca • leche • pimienta • nuez moscada

Bizcochuelo Sabor Argentina • leche

tomates redondos • zanahoria • lata de choclo • sal • mayonesa

zanahorias • cebollas • apio • ajo • Laurel • Pimienta • Sal gruesa • peceto en trozo • latas atún lomito • Alcaparras • Crema de leche • anchoas (opcional) •

Hígado de vaca en trozos • Cebolla grande picada • Manzana chica en cubitos • ajo picado • Huevo duro • Aceite (3 oliva + 3 neutro) • Vino blanco o coñac • Sal y pimienta • Nuez moscada • Mostaza suave

tomates • morrones colorados • zucchini • zanahorias • parmesano • leche • harina • perejil picado • aceite • sal • pimienta

tomates • lata arvejas • pocillo arroz • morrón rojo • lata choclo • sal • pimienta • agua • aceite

tomates • papa • zucchini • pimiento colorado • albahaca • perejil • sal • pimienta • aceite • agua

tomates • arroz • zanahoria • zucchini • morrón rojo • morrón verde • cúrcuma • perejil picado • sal • pimienta • aceite • agua

harina 000 • agua tibia • aceite • sal • cebollas grandes • ajo • pedacito de morrón rojo y verde o uno de los dos • zanahoria rallada • y media de queso crema • queso cremoso

Cerdo (3 bife o chuleta) • Pollo pata muslo • papas • tomate • Huevo duro • Morrón verde • Cebolla • Mayonesa • Manzana • Apio • Nueces • Perejil seco •

matambre • huevos duros • zanahorias • morrón • ajo y Perejil fresco • paleta • queso barra • queso rallar • Condimentos a gusto (orégano, ají molido, pimienta, sal) • vinagre alcohol • perejil • ajo aplastados •

Pollo deshuesado • Sal y pimienta • huevos duros, • Huevos • Miga de pan o pan rallado, • Cebolla picada • Zanahoria, • Pimiento (morrón), • Mostaza, • Sal y pimienta • Perejil picado, • Orégano, •

Solomillos de cerdo • lata de Champiñones • Cebolla • Ajo • Crema de Leche • Vino Blanco • Sal y Pimienta

fiambre de pavita • pan lactal • queso de máquina • ciruelas pasa cortadas • ketchup • Rocío vegetal

Huevos • Mayonesa clásica • Mostaza clásica • pimentón • ciboulette • hojitas de perejil. Opcional

Atún en aceite • Mayonesa • Carne (lomo de cerdo o peceto) • Puerro • Cebolla de verdeo • Huevo duro • algunas hojas Perejil

atado (aprox. 200 gr) Acelga • medianas Zanahorias • Huevos • Queso rallado • (aprox. 2x2cm cada uno) Queso fresco (cremoso) • Ajo • aceite • Vino blanco • Tomillo seco • Orégano seco • a gusto Sal • a gusto Pimienta

solomillo de cerdo mediano • ciruelas • ajo laminado • nueces cortadas • Sal y pimienta

salchichas • queso mantecoso • tomate redondo grande • mayonesa de ave (buscar en mis recetas)

pollo cocido • lata jardinera • cebolla deshidratada ahumada • zanahoria, 1 de morrón y 1 de • zanahoria deshidratada, 1 de zanahoria y 1 de espinaca deshidratada • ají molido • salsa de soja • mayonesa • olivas negras

arroz hervido • lata de sardinas • tomates medianos • Mayonesa a gusto

cuadril de vaca, colita en lo posible • puerro • cebollas • apio • ajo • zanahorias • laurel • Para la salsa: • de mayonesa • de crema de leche • lata de atún • de mostaza •