Fileteada

claras • azúcar • miel • pasta de maní crunchy • almendras tostadas y fileteadas • cacao amargo

supremas de pollo (hervidas) • aceite • cebollas • ajo • atado de espinaca • crema de leche (chica) • Condimentos usados: pimienta molida negra y blanca-albahaca deshidratada-2 cubos de caldo de verduras • del caldo adonde se hirvieron las pechugas • CALDO: agua, 2 cubos de caldo de verdura, 1 diente de ajo grande y 2 hojas de laurel

carne c/n • Cebolla, morrón y condimentos a gusto. Sal • Aceite • Tomates • Crema de leche • Queso cremoso • Caldo media unidad o saborizante

suprema grande rebanada • Harina de arroz • cebolla grande • morrón • ajo chicos • saborizador de verduras • choclo desgranado • aceitunas verdes descarozadas • ají molido-cúrcuma-pimentón

Berenjena • Huevo • Pan rallado • Brócoli • Sal • Aceite

agua • peras • jengibre • canela

milanesas de cuadrada • huevos • pan rallado • Sal • provenzal • pimienta blanca • papas • calabacín • tomates • aceite

berenjena • papas • repollo picado • zanahoria rallada • cebolla • Ajo • tomates sin semilla • Verdeo • queso cuartirolo u otro • huevos • huevos • queso crema •

pechugas de pollo (fileteadas finas) • huevos • ajo (picados) • Perejil fresco (picado) • Sal y pimienta • Pan rallado (cantidad necesaria) • Jugo de limón • Aceite para freír

y media de harina integral • agua/leche • aceite • sal • huevo • huevos duros • zanahorias • tomate • lata de atún

huevos duros • ricota • cebolla morada • acelga

Pechuga de pollo • medianas papas • Zanahorias • Cebolla • (remojados previamente) porotos mung • Sal • Pimienta blanca • Cúrcuma

Bondiola de cerdo • Cerveza rubia • Zanahoria • Morrón rojo • Morrón verde • Cebolla • Ajo • Hoja de laurel • Sal • Pimienta • Aceite

jugo limón • agua • flores hibiscus secas • limones

harina integral leudante • huevos • azúcar mascabo o rubia • aceite • leche entera • manzanas cortadas en rodajas finas • edulcorante líquido (opcional) • almendras • canela

arroz • Zanahoria rallada • latas de atún • queso crema • miel • vinagre • Sal y pimienta a gusto • paltas

pejerrey fileteado sin espinas • boniatos • zanahorias chicas o una grande • morrón colorado • cebollas chicas • cebollitas de verdeo chicas o 1 grande • pote de crema de leche • jugo de limón, condimentos y aceite

gruesas de zapallo anco • pechuga de pollo grande o 1 pechuga chica • puerro chico • Queso cremoso • condimentos a gusto

agua • saquitos té verde • limón • azúcar • menta fresca

huevos • harina Leudante o común con polvo de hornear.. • y 1/2 de azúcar • leche • aceite • manzanas chicas o 1 grande

pan sin tacc • huevo • stevia • esencia de vainilla • canela • cacao amargo • agua caliente • banana

berenjenas • morrón rojo • ajo • zanahorias • morrón amarillo • Sal a gusto • Vinagre • Aceite

ajíes • carne picada • cebolla • zanahoria • repollo • papas • avena • Ajo • c de caldo casero concentrado (ver receta) • agua aprox • pan • aceite •

colita de cuadril, 1 cebolla, morrón rojo y verde, zanahoria, arvejas congeladas o de lata, tomates perita 3/4 de lata. Condimentos: orégano, laurel, pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo • Champignones frescos

Berenjenas • Cebolla de verdeo • Tomates • Salsa de tomate • Queso cremoso o muzzarella • Condimentos

manzanas 🍎 • azúcar • harina leudante • leche 🥛 • huevos 🥚 • aceite 🌻

tomates • huevos • queso cremoso o mozzarella • Sal. Pimienta • Verdeo

zapallitos • aceite • harina • sal • pimienta

Cima (falda deshuesada) • Sal gruesa • Ajo • Perejil fresco • Aceite de oliva • Orégano seco • Limón • Papas • Tomate • Sal fina • Pimienta negra

matambre • huevos duros • zanahorias • morrón • ajo y Perejil fresco • paleta • queso barra • queso rallar • Condimentos a gusto (orégano, ají molido, pimienta, sal) • vinagre alcohol • perejil • ajo aplastados •