Fileteado

claras • azúcar • miel • pasta de maní crunchy • almendras tostadas y fileteadas • cacao amargo

supremas de pollo (hervidas) • aceite • cebollas • ajo • atado de espinaca • crema de leche (chica) • Condimentos usados: pimienta molida negra y blanca-albahaca deshidratada-2 cubos de caldo de verduras • del caldo adonde se hirvieron las pechugas • CALDO: agua, 2 cubos de caldo de verdura, 1 diente de ajo grande y 2 hojas de laurel

papa limpia • yemas de huevos • nuez moscada • pimienta negra • sal • Maicena o almidón de maíz • lata de cerveza negra (473ml) • apio • cebollas picadas (medianas) • zanahoria pelada mediana (cortada en rodajas finas) • manteca • laurel •

Pan lactal grande • Pan lactal chico • queso de máquina • lomo ahumado • mortadela con pistacho • salame Milán • tomates • aceite de girasol • paq de rúcula

lentejas • carne en cubos • panceta • cebollas medianas • Blanco de puerro • apio • zanahorias • papas • Sal- pimienta- ají molido- pimentón dulce - laurel • Ajo • tomate triturado (use peritas en lata y triturado) • morrón rojo •

berenjena mediana • huevos • condimento tipo provenzal • sal • rebozador + avena instantánea • panes de papa • sal para sudar la berenjena • aceite para freír • zanahoria mediana • ajo • aceite de oliva • jugo de limón •

Pechuga cortada en • cebolla • Lechuga dos hojas y la mitad de un tomate • Batata • Semillas • zanahoria mediana • arvejas • Morrón la mitad de uno chico • La mitad de zapallo anco para hacer un puré

Huevos • (3/4 de taza) Aceite de girasol • (3/4 de taza) + 5 cucharadas para caramelizar Azúcar • (3/4 de taza) Agua • (aprox. 240 g) Harina 0000 • gotas Esencia de vainilla • Manzana roja grande

Pan integral • Pechuga de pollo cocida • Queso fresco magro • Palta • Tomate • Frutillas

Pan integral • Queso cottage • Pechuga de pavo • Tomate • Yogur griego natural • Banana • Nueces

leche • arroz • azúcar • canela • Cascarita de limón • esencia de vainilla • huevos • leche • harina 0000 • sal • cacao • bananas •

cebolla morada grande, • zanahoria mediana, • mix de pimientas en grano, • laurel, • sal, • aceite de girasol, • aceite de oliva, • agua, • vinagre de manzana • pechuga de pollo fileteada

pionono • ananas de lata • queso crema • queso azul (Roquefort) • jamon cocido feteado

bondiolas grandes • vino blanco • Pimentón ahumado • pimienta negra • Apio • Zanahorias • Morrones • cebollas • Agua • Sal x kilo • Laurel • Aceite •

bifes medianos • papas • Cebolla grande • Pimiento rojo • Zanahoria grande • ajo, 1 hoja de laurel, perejil, orégano, pimienta, sal a gusto, caldito de verduras • aceite, 1/2 vaso de vino blanco

Berenjenas grandes • tapa Masa para tarta light • Queso rallado • Queso fresco • Especias provenzal • grande Tomate • Huevo duro • Queso crema light

hr de harina 000 • agua • levadura fresca o 10 gr de levadura seca • aceite • orégano a gusto • sal • pimienta a gusto • jamón cocido en fetas • cebolla grande • queso mozzarella • tomates redondos • sal •

Pechuga de pollo • Manteca • grande Berenjena • grande Cebolla • Arroz • curry • Zanahoria • Calabaza • Zapallito y brócoli • Remolacha cocida • Aceite de oliva • Sal •

zanahorias ralladas • huevos duros en rodajas • queso el que gusten (yo use uno vegano) • Sal marina saborizada al gusto (DICOMERE) • aceitunas (aunque 10 es lo permitido x día jaj) • Aceite de oliva • aceto balsámico • Perejil al gusto (yo compro la bolsa de 1kg y la verdad que lo uso en todas las comidas) • Vinagre de manzana

morrón • cebolla • ajo • laurel • Pimienta negra • Romero • Vinagre de alcohol • Aceite • Agua • azúcar • sal gruesa

Matambre de cerdo • Sal fina • (cortadas en rodajas de 0,5 cm) Tomate perita • Provenzal • Queso cremoso o mozzarella • (Opcional) Ensalada para acompañar

Zanahorias • Jugo de naranja (recién exprimido) • Azúcar blanca • Huevos L • Aceite de oliva suave • Harina 0000 • Polvo de hornear

cachetes de abadejo • Zapallo,zanahoria,cebolla,ajo,papa en rodajas,bróccoli,ají verde,champiñón • Aceite,caldo de pescado,un toque de alcohol (jerez) • Finas hierbas,pimienta,sal, • laurel,pimentón,limón

Aceite • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • huevos • yogur de vainilla o natural • Harina leudante • Azúcar • nueces • pasas de uva o ciruela • manzanas

harina leudante • bicarbonato de sodio • sal • manteca pomada • azúcar • huevos • esencia de vainilla • ralladura de limón • yogur griego • jugo de limón • buttermilk casera • leche entera •

filete de merluza • Zapallo • naranja • cebolla • 🥄 de queso crema • 🥄de manteca • 🥄 queso rallado

naranjas • huevos • azúcar • aceite (1 pocillo) • Jugo de naranja • harina leudante

huevo • azúcar blanca • ralladura de limón • harina de maíz (polenta) • polvo de hornear • banana • nueces • azúcar a gusto • manteca p/papel horno

Alitas de pollo • zapallito • papa • cebolla • Condimentos (orégano)

Papa • (aprox.) Aceite • Sal • Nuez moscada • Cebolla • Carne picada • Ajo • Huevo • Aceitunas • Queso cremoso • (aprox.) Queso rallado • Pimienta