Fresca

Tapas de empanada • Tomates Perita • Queso Port Salut • Albahaca • Huevo

Pechuga de pollo cocida a la plancha (o 750g pechuga de pollo cruda) • Calabaza anco horneado • Porotos alubia (de lata) • Avena arrollada tradicional • Huevos • ajo • Agua caliente • Ají molido, pimentón, sal y pimienta a gusto • Pan rallado

Tomates cherry • Hojas de albahaca • Bocconcini de leche de búfala • Aceite de oliva virgen extra • Aceto balsámico • Sal

berenjena mediana • huevos • condimento tipo provenzal • sal • rebozador + avena instantánea • panes de papa • sal para sudar la berenjena • aceite para freír • zanahoria mediana • ajo • aceite de oliva • jugo de limón •

cebolla morada grande, • zanahoria mediana, • mix de pimientas en grano, • laurel, • sal, • aceite de girasol, • aceite de oliva, • agua, • vinagre de manzana • pechuga de pollo fileteada

latas de atún • atados de espinaca o una bolsa de espinaca congelada de 500 gr • cebollas • morrón chico • huevos duros • queso cremoso • queso crema • tapa de tarta

cebollas • ajo • ají rojo • cebolla morada • puerros • zanahoria rallada • choclos desgranados • saborizante panceta Alicante • Orégano, provenzal, nuez moscada, comino, pimentón dulce • huevos • leche en polvo • queso rallado •

lata de lomitos de atún • lata de choclo • queso crema • cebolla • zanahoria • Tapas de tarta

suprema asada • cebolla • dte ajo y perejil o provenzal des • espinacas hervidas cortadas • café de arroz bco crudo y hervido • Cúrcuma • muzzarella • queso rallado

Masa: a su gusto y piacere • Relleno • zapallitos medianos • Brócoli • morrón • cebolla • Ajo • Condimentos a elección • Huevos duros • Queso cremoso o menos también estará bien

pechugas de pollo grandes • huevos • Pan rallado o panko • sal • condimentos a gusto • papas • manteca • sal • nuez moscada • crema • Cebollita de verdeo

Para la masa • lenteja • aceite • agua • sal • polvo de hornear • harina integral • zapallitos • cebolla • zanahoria • Perejil • ajo •

Papa • Zapallo de cáscara dura • Zanahoria • (4 para la base, 1 para la cobertura) Manteca • (para la cobertura) Aceite • (1 para la cobertura, 1 para la base) Sal fina • Cebolla mediana • mazo de cebolla verdeo • medianos (pelados y en cubos) Tomate perita • (o agua) Caldo • Pimentón dulce • (opcional, a gusto) Provenzal •

huevos, • leche descremada, • Condimentos, a gusto • Verdura salteada, • aceitunas (opc), • queso cremoso, • aceite de oliva

huevos • cebolla • morrón • tomate chico • Queso cremoso o mozzarella • sal • pimienta • orégano • aceite de oliva

(aprox. 2 h de cocción) Lengua hervida • Perejil picado • Aceite • (picados y salteados) Ajo • Vinagre • Sal • Pimienta

latas de atún • cebolla • morrón • masa para pascualina • pimentón extra dulce y aceite

Harina integral o común • huevo • aceite • Sal • semillas • Agua tibia • cebolla • pimiento rojo o a gusto • zapallitos • Sal y pimienta • huevos (3 revuelto en la olla, 2 hervidos) • lata de atún •

harina común • leche • cebolla • ajo • huevos • espinaca • Sal y pimienta

paltas • huevos duros • tomate perita • sal,jugo de limón, pimienta y aceite de oliva

maíz cremoso amarillo • huevos • crema • queso rallado • queso de barra cortado en tiritas • masa de tarta

espinacas • avena • huevos batidos • Sal

berenjenas • pan rallado (o ser panko o alguno sin tacc) • harina • queso rallado • orégano, provenzal, pimienta (lo que gustes para dar sabor) • huevos(depende el tamaño) • aceite

Huevos medianos/90 gr huevo • Leche • Harina • Aceite • Agua hirviendo • Sal

limones • Cubeteras de hielo

zapallitos medianos • cebolla • morrón rojo • huevos • queso crema • Sal • Pimienta • Queso port salut

patas y muslo de pollo • cebollas • zanahorias • aceite • vinagre • agua • sal • pimienta en granos • orégano • laurel • ajo

arroz cocido (frío) • choclo cocido y escurrido • salsa blanca espesa • manteca • harina • leche • queso rallado (opcional) • huevo • Sal, pimienta y nuez moscada a gusto • Pan rallado para rebozar • Aceite para freír

Masa de Tarta doble • Latas de Atún • Cebollas grandes • Ajo • Huevos • Queso Crema o Crema de Leche • Queso cremoso • sal a gusto • pimienta negra a gusto • orégano a gusto • pimentón dulce a gusto

Base: • Papas • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Relleno: • Pimiento rojo • Cebolla • Tomate • Ajo • Latas de Atún • Aceitunas verdes •