Fructosa

copos de avena • mix de frutos secos (sin pasas para no agregar fructosa) • y 1/2 cda de azúcar morena • canela • aceite de girasol • esencia de vainilla • miel

huevos grandes • fructosa, o miel o azúcar, bien colmadas • premezcla(yo hago mi propia mezcla) • Ralladura de 1 limón • leudante quimico o bicarbonato • Esencia vainilla • manteca derretida o aceite 50cc

leche • huevos • edulcorante liquido apto para cocina o Se puede sustituir por 60 gramos de azúcar • azúcar para hacer el caramelo, se puede sustituir por fructosa • vainilla

leche descremada en polvo • agua • fructosa

pulpa de ananá • ciruelas frescas descarozadas • damascos frescos descarozados • fructosa (se consigue en dietéticas) o edulcorante en polvo • agua • pocillo de vino blanco seco • jengibre rallado • menta fresca picada

Jarabe de alta fructosa (kero) o miel pura • Cereal en copos y avena enrrollada (la cantidad depende del tipo de cereal que se use)

HARINA LEUDANTE • POLVO LEUDANTE • FECULA DE MAIZ (MAICENA) • MANTECA 150 GRAMOS Y 25 GRAMOS EXTRA (4 CUCHARADAS) • AZUCAR 150 GRAMOS Y 4 CUCHARADAS EXTRA • VAINILLA LIQUIDA • SAL FINA UNA PIZCA • HUEVO • YEMA • JUGO DE LIMON • MANZANAS VERDES MEDIANAS 6 • DULCE DE MEMBRILLO LIGHT (ELABORADO CON FRUCTOSA) 100 GRAMOS •

duraznos • fructosa • agua • jugo de limón

claras de huevo (o 1 clara de un huevo grande) • avena en copos • arroz inflado (podés usar cualquier otro cereal que más te guste) • manteca o margarina • azúcar morena- puedes reemplazar el azúcar por fructosa o stevia • miel • uvas pasas, también podés usar ciruelas secas picadas

pan lactal blanco 6 rodajas • huevo • claras • queso blanco descremado • colorante amarillo • pasas de uvas rubias • chocolate s/azúcar • gelatina s/sabor • leche descremada • fructosa • jugo de limón • ralladura de limón

lactasa líquida (intoleran) • cuajo de farmacia • Nueces • Sirope de arroz • Leche fresca de oveja

Pasta tricolor • Queso feta cortado a dados • Aceitunas negras deshuesadas 6 o 7 por persona • Mango cortado a dados • Pimiento del piquillo a • Espaguetis de zanahoria • Nueces • Mostaza • Zumo de limón para las zanahorias y 1/2 más para el aderezo • Sirope de arroz • Pimienta molida • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

pechugas enteras • huevo • pan rallado sin gluten • sal, tomillo y pimienta molida • aceite en spray

Albaricoques pelados y limpios • fructosa • limón (opcional)

plátano • huevo • harina de trigo • edulcorante • yogurt natural • leche sin lactosa

Arroz blanco • Pavo • Jamón cocido • Huevos • Gambas • Soja texturizada • Salsa de soja

masa de hojaldre • Queso sin lactosa • Jamón cocido • Anchoas • Champiñones • huevos • Orégano • ¡Siempre puedes añadir tu ingrediente favorito!

Calabacín • salmón • Espinacas • Pimienta • Perejil • Eneldo • Harina de arroz • Margarina • Leche • ° 15 - minutos

Harina de chufas • harina Trigo sarraceno • Harina de almendras • Harina integral de arroz • ’2 gr de cremor tártaro • ’5 gr de bicarbonato • sal • psyllium husk • agua (la receta original lleva zumo de manzana pero con la intolerancia a la fructosa he usado agua) • lino dorado triturado (receta original lino negro) • pipas de calabaza tostadas • pipas de calabaza y una cucharada de semillas de lino dorado para decorar •

huevos • almendra molida • leche de almendra • mantequilla • stevia • levadura en polvo • cacao puro en polvo • vainilla

o 4 ciruelas pasas • azúcar (en este caso puse mitad azúcar Moreno, mitad fructosa) • huevo • vainilla líquida • mantequilla (yo puse 80 grmantequilla ligera + 45 gr. leche semi) • avena • harina • polvos para hornear • bicarbonato • leche semidesnatada

frambuesas • azúcar o fructosa

patatas viejas • sal • pimienta • maicena • copos de avena • chía reposada en 3 cucharaditas de agua durante 15 minutos • AOVE para freír

cerdo • Orégano • Aceite • Sal • Pimienta negra

Noodle de arroz • chorizo de pollo • Nata de coco sin fructosa • Queso en polvo • cebolla en polvo • curry en polvo • Albahaca • Saly y pimienta

mangos • fructosa • nata • canela molida • polos de hielo sabor fresa

manzanas • preparado de flan • mantequilla • harina • levadura • fructosa • yogures griegos naturales • huevos • mermelada de melocotón • Para acompañar: • helado de limón