Galets

muslos de pollo • Tomate, cebolla, morrón, queso en hebras • fuetas panceta

pechugas de polo en cubos • entrecot de cerdo sin hueso en cubos • ajo machacados • cebollino de verdeo en rueditas • caldo o vino blanco • queso crema • una buena mostaza • crema de leche • oliva, sal, pimienta, cúrcuma y curry • pasta mini galets o caracolas • almidón de maíz

galets • merluza o bacalao • ajo • perejil fresco • Sal • Caldo de verduras o de pescado

Galets grandes al huevo o un plato lleno • cerdo, de unas chuletas y unos huesos de pollo • filete de chuletas de cerdo de aguja • filetes de pechuga de pavo o carne de pollo unos 250 gr • agua

Galets grandes • Carne picada de pollo • Pan de molde (sin corteza) • Leche • Ajo • Perejil fresco • Huevo • Sal • Pimienta • Caldo de pollo (de brick) • Patatas medianas • Zanahorias medianas

Galets grandes • Carne picada mixta (cerdo y ternera) • Huevo • (picados) Ajo • (picado) Perejil fresco • Sal • Pimienta • Pan de molde • (para remojar el pan) Leche • Caldo de carne (de brick) • Garbanzos cocidos (de bote)

galets (sopa grande para relleno) Medio kilo o más, depende de los comensales • (aprox) de Carne Picada la que más os guste • huevos • Ajo • Perejil • pan • leche • aove • Sal y Pimienta • Jamón • Blancos de cerdo • Tocino Añejo •

Galets de huevo Gallo • Carne de relleno del lomo • Caldo de pollo Gallina Blanca • Agua • hojas Hierbabuena

muslito de pavo • carcasa de pollo • rodilla ternera • zanahorias • cebolla • agua • galets rellenos

Galets grandes al huevo • Carne picada de cerdo • Ajo en polvo • Salsa de tomate • Vino blanco • Agua de cocción de la pasta • Sal

caldo de pollo • galets • carne picada • generosa de perejil picado • generosa Pan rallado • huevo • Sal • Pimienta

Champiñones frescos • Galet grande • Pimienta negra en grano • Hoja de laurel • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Agua • caldo de colageno

galets • lata de anchoas • ajos • ajos negros • sardinillas en aceite de oliva • Albahaca fresca • limón • aceite de oliva • Pimienta negra molida

mantega 🧈 • sucre moreno • sucre blanc • culleradeta de sal 🧂 • Vainilla al gust • ou 🥚 • farina 🌾 • culleradeta de bicarbonat • xocolata 🍫 o de fruits secs (nous, ametlles…)

ous🥚 • nata líquida 🥛 • mascarpone o formatge cremós philadelphia • iogurt grec • sucre blanc • galetes de mantega belgues 🧈 • cullerades de mantega 🧈

mantega 🧈 • farina 🌾 • sucre • llimona 🍋 • ous 🥚 • Sal 🧂 • llevat

farina 🌾 • llevat químic (royal) • ous 🥚 • mantega 🧈 • sucre blanc • Ametlles crues • culleradeta de sal 🧂 • Essència de vainilla

farina 🌾 • sucre moreno • mantega 🧈 • ous 🥚 • Sucre llustre

Gelat de torró al tall o en tarrina • Galetes Maria (tostarrica també van molt bé)

carne picada • Tetrabrik caldo de cocido • ajo • pimiento verde, otro de berenjena, otro de calabacín y otro de cebolla • tomate frito • harina de trigo • leche • pan de molde • huevo • perejil fresco (opcional) • Pasta de Galets (tiburones grandes) La puedes encontrar en erosky

Galets • Caldo de pollastre • Verduretes juliana (Mercadona)

pack de Girgolas • Galets (tiburón) • bote de Paté suave de cerdo • Nata líquida (220ml) • Cebolla peq • Mantequilla • Vino blanco • Aceite de oliva • Pimienta negra, Sal y Perejil picado

farina • llevat en pols • ous • mantega • sucre moreno o blanc • rajola i mitja de xocolata blanca o xocolata amb llet • grapat de cireres o ametlles • culleradeta de sal • Essencia de vainilla

pimientos de piquillo rellenos de marisco (de la sirena) • morcilla de wagyu (Santa rosalia) • pasta tiburones grandes • perejil fresco picado • caldo de cocido

galets • hamburguesas • Cebolla • Ajo • Bechamel casera • Nata • Queso rallado • Tomate frito • Zanahoria

yogurt grec 🥛 • Xarop d’atzavara (agave) 🍯 • Melmelada de maduixa 🍓 • maduixa🍓 • Nata muntada (opcional) • Galetes María

caldo de jamón • caldo de verduras • y medio de agua • sal • albóndigas minis • tiras de jamón de 2 cm • galets • harina de trigo