Guiso

cebolla común • morrón rojo • ajo • boniatos • lentejas crudas • merken • curry ahumado en polvo • sal • laurel

Pata y muslo de pollo • Alitas de pollo • Cebollas medianas • Zanahorias chicas • Papas • Camotes • Salsa de tomate • Agua • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Pimentón •

Zapallitos de tronco • Condimentos a gusto • Agua caliente • Arroz • Ajo • Cebolla de verdeo • Perejil fresco • Puré de tomate • Zanahoria • Lentejas • Papa • Calabaza •

arvejas partidas • cebolla • zanahoria rallada • ajo • chorizos • carne(paleta) • Condimentos (pimentón, adobo) • caldo de verduras (cubo) • Arroz • fideos de sopa

cebolla • morrón • ajo • Zanahorias • papas • Puré de tomate o tomate triturado • chorizos • carne molida u otra opción que te guste • caldo o agua • Aceite • Sal, pimienta, orégano, comino, pimentón, hojas de laurel

chorizo colorado • roast beef • panceta ahumada • lentejas/ lentejones • papas • zanahoria • ají morrón • cebolla • vino blanco o tinto • lata de tomate peritas • salsa de tomate • agua •

Carne de res (corte para guisar) • Arroz • Agua • Salsa de tomate o jitomate • Cebolla • Ajo • Aceite vegetal • Sal • Pimienta • Caldo de res (opcional) • Especias para el arroz (azafrán, cúrcuma, curry)

Carne vacuna • Cebolla • Pimiento • Zanahoria • Zapallito verde • Papa • Boniato • Arroz blanco • Huevos • Salsa de tomate • Sal • Pimienta blanca •

Lentejas (remojadas o secas) • Carne vacuna (en cubos) • panceta ahumada • Zanahoria • Papa • Tomate • Cebolla • Ajo • Caldo de verduras • Aceite de oliva • Sal • Pimienta •

Osobuco • Harina común • Grasa de pella • Vara de verdeo grande (70g) • Cebollas medianas (670 g) • laurel • ajo • Chorizo de cerdo (3 bombón o 1,5 comunes) • Vino tinto malbec • Tomate triturado • Papas medianas (580g ya peladas)* • Batatas medianas (400g)* •

porotos aduki hidratados por 8 hs • zucchini • zanahorias • calabaza • Aceite oliva • perejil • curry • cúrcuma • pimentón • ají molido

carne en cubitos • cebolla • Ajo • apio (opcional) • Puerro picado (opcional) • morron rojo • zanahorias pequeñas o 1 grande • vino blanco (opcional) • tomates en cubos • Caldo • Sal.pimienta. Laurel. Orégano. Pimentón dulce. Orégano • arroz

(aprox. 400g) Cajas de lentejas cocidas • Cebolla grande • Diente de ajo • Carne paleta • Papas • Zapallo anco (o el que prefieras) • latas (800g) Tomate perita en lata • (aprox. 80g) Arroz • Agua caliente • Aceite • Sal • Pimienta •

Carne de cerdo (paleta) cortados en dados • cebolla en cubitos finos • zapallo coreanito en cubitos finos • de zanahoria en rodajas finas • Agua cant. Nec • Vino blanco (opcional) • tomate rallado • fideos (cualquiera) • Sal Cant. Nec • Perejil a gusto

roast beef cortado en trocitos • chorizos cortados en rodajas • panceta • salchichas parrilleras cortadas en trocitos • ají verde • cebolla grande • ají rojo • zanahoria • penca de verdeo • penca de apio • ajo picados • calabacita •

fideos guisados • pollo (muslo, pata o pechuga en cubos) • cebolla picada • morrón rojo • morrón verde • ajos picados • tomate picado • puré de tomate • aceite • caldo de pollo o agua • sal y pimienta a gusto • orégano •

lentejas • morrón • cebolla • Chorizo colorado • Panceta Ahumada • salsa de tomate • Condimentos: sal, Orégano, Pimentón, pimienta, ají molido, lo que quieras

Lentejas • Roast beef • Salsa de tomate • Extracto de tomate • Vino tinto • Chorizo colorado 1 • Panceta • Aceite • ajo • Cebolla • puerro • apio •

cebolla picada • zanahorias en rodajas finas • arroz (1 cada dos) • hongos de pino hidratados • paleta trozada • caldo de carne • agua caliente • salsa de tomate • ajo en polvo • pimentón • sal • aceite para dorar •

carne (en el video se usó paleta, yo usé ojo de bife que era lo que tenía. Usted use la que desee) • cebollas cortada en cubitos chiquitos • tomates perita sin piel • /2 morrón rojo picado en cubitos chiquitos • fideos • papa chica (opcional) • agua caliente • Sal y pimienta • Aceite vegetal • Condimentos a gusto (en el video original se usó pimentón ahumado y ají molido, usted puede usar el que desee)

fideos rulitos • cebolla mediana • morrón • caldito de verdura • Salsa de tomate • Aceite, sal, condimento para pizza y orégano • churrasco de bife de chorizo o cualquier corte de carne que tengan

panceta ahumada en una tira • cebolla grande • ajo • papa • morrón deshidratado • espinaca deshidratada • zanahoria deshidratada • verdura • latas lentejas • lata puré de tomate • latas agua • pimentón

papas • zapallo • morrón (yo usé medio verde y medio amarillo porque era lo que tenía, pero podes usar el que más te guste) • cebollas • zanahorias • ajo • pulpa de carne (yo usé de chivo pero puede ser de vaca o de cordero) • caldo concentrado • arroz • Condimentos y sal

cebollas • ajo • morrón rojo • hojas de apio • aceite • porotos mungo (crudo) • arroz yamaní (crudo) • condimentos al gusto

Calabaza kabutia • Agua (para el pan) • Levadura seca • Aceite (para el pan) • Sal (para el pan) • Fécula de mandioca • Harina de trigo • Aceite • Sal • Carne de roast beef • Agua • Caldo (cubito) •

Lentejas cocidas • Verduras para saltear • Chorizo colorado • Carne magra en cubitos • Salsa de tomate • Ingrediente secreto (chocolate amargo al 70%) • Sal y condimentos a gusto

ajo • cebolla • condimentos varios • carne (roast beef) • papas • tomate cubeteado

papa grande • cebolla grande • zanahoria • morrón rojo • ajo • lentejas hidratadas previamente • caldito • chorizo colorado (usé medio) • panceta ahumada • laurel • roast beef u otra carne • Sal •

puré de tomate • pequeña Hoja de laurel • Ají molido (opcional) • Orégano • Pimentón • Pimienta • Sal • Aceite • Agua o caldo caliente • Lentejas o una lata • Calabaza • Papas •