Gustes

Almidón de mandioca • Grasa de cerdo • Sal fina • Leche • Huevos • Queso en fetas • Fiambre a gusto en fetas • Chorizo ahumado chico • Harina de mandioca (o cualquier harina sin TACC) • Anís en grano (opcional)

huevos • harina de almendras • queso rallado • Sal • orégano ajo en polvo o semillas • polvo de hornear

huevos • harina leudante • azúcar • manzana

harina de centeno • avena • puré de banana madura • semillas de chía • bicarbonato de sodio • vinagre de manzana • coco rallado fino (HF) • ralladura de naranja • cacao amargo en polvo • café instantáneo • esencia de vainilla • miel •

Para el fermento: • levadura seca • miel • leche tiebia que usamos del total • Para la masa: • harina 0000 o de repostería • huevo • leche tibia alrededor de 4 /5 cdas • ralladura de limón o naranja (un poco de las dos) • azúcar (3 cdas) • manteca • cdita. de esencia de vainilla •

huevos • pote chico de crema • naranja (El jugo) • ralladura de 1 naranja (opcional) • azúcar • harina • polvo de hornear

bloque de tofu orgánico de 350 g (si vivís en Argentina sugiero fuertemente que el tofu sea orgánico) • (2 + 1) cdas de aceite de oliva virgen extra • 🌱 Al gusto sal • ajo en polvo (o cebolla en polvo) • pimentón rojo dulce (puede ser el ahumado) • de orégano seco (o albahaca o tomillo o romero) • 🌱 Pizca de cayena roja molida o cualquier especia picantita (opcional) • 🌱 Un generoso chorro de jugo de limón u otro aporte de Vitamina C (naranja, morrón rojo, perejil fresco) ver truco al pie de publicación

, 6 champiñones • cebolla chica • sal preferentemente saborizada • pan rallado • queso crema • gotas whisky • maní picado

berenjena 🍆 • colmadas de queso tipo mozzarella rallado grueso • zanahoria rallada • huevo duro picadito • 🌯 Un chorrito de aceite de oliva virgen extra • 🌯 Pizca de sal

galletitas (tipo Lincoln, María, etc.) • manteca derretida (aprox. 2 cucharadas bien llenas) • queso crema (tipo Casancrem, Finlandia, etc.) • crema de leche • esencia de vainilla • jugo de limón (opcional) • gelatina sin sabor (medio sobrecito) + 2 cucharadas de agua • Mermelada de Frutos Rojos (puede ser casera)

harina 0000 • polvo de hornear • manteca • azúcar • Esencia de vainilla

Miel pura de abejas • limón

🍧 400 g dulce de leche • 🍧 350 g crema de leche (para batir o nata para montar) • 🍧 1 cdta de esencia de vainilla (opcional) • 🍧 Tropiezos a elección (*)

zanahoria por persona (o dos) • pepino por persona o 1 si son pepinos chicos • huevos duros por persona • tomate por persona • copete de mayonesa (opcional) • saborizante de ensaladas sabor albahaca y ajo (opcional) • Sal y aceite de oliva

papa • Carne molida • cebollas • pimiento • huevos • aceituna fileteada • Queso cremoso (cantidad a gusto) 🤤 • Condimentos y sal a gusto

harina leudante (1 taza y 3/4 de taza) • huevo y medio • azúcar • polvo de hornear • esencia de vainilla • leche tibia • pocillo aceite (8 cucharadas soperas) • Mandarinas y la (cáscara de una de ellas) • Cappuccino café instantáneo Dolca (o la marca que gusten)

pollo pueden ser muslo o pechuga • huevos • harina • sal • orégano • ajo • ensalada de tomate

harina leudante • azúcar • Huevos • aceite • esencia de vainilla • leche

harina de garbanzo • harina integral • sal • azúcar • levadura gusto a queso • levadura seca • queso • aceite de oliva • Agua tibia

prepizza • tomates cherry • queso mantecoso • anchoas • orégano, ají molido • ajo en polvo y granulado • pimentón dulce • puré de tomate

repollo morado 🟣 • agua • grande de vinagre blanco • laurel. Una cucharadita de comino, pimienta blanca y pimienta negra en granos • azúcar y 3 cucharadas de miel 🍯 de abeja • Vino tinto • Ajo y perejil y pimienta negra. Agregar al final después de dejar enfriar, la preparación

Pechuga de pollo • Morrón asado en tiritas • Zanahoria rallada • Sal • Pimienta • Aceite • (Opcional) Queso a gusto para el relleno • Huevos duros

huevos • leche • De azúcar (o a gusto) • aceite • naranja rallada • De harina de maní • De harina de coco • De harina de almendras • De avena instantánea (para dar consistencia) • Polvo de hornear • De chips de chocolate • nueces picadas

leche • yogurt natural • leche en polvo • Endulzante a gusto (2 a 3 cdas. de azúcar, miel o gotas de estevia) • pulpa de Maracuyá • azúcar

spaghetti • morrón rojo • crema de leche chiquita • Sal y pimienta a gusto • cebolla

Masa: a su gusto y piacere • Relleno • zapallitos medianos • Brócoli • morrón • cebolla • Ajo • Condimentos a elección • Huevos duros • Queso cremoso o menos también estará bien

pechugas de pollo grandes • huevos • Pan rallado o panko • sal • condimentos a gusto • papas • manteca • sal • nuez moscada • crema • Cebollita de verdeo