Inmigrante

Papa • puerros • manteca • agua (para el caldito) • Caldito pollo • aceite • crema para cocinar • Sal pimienta • Pan tostado estilo crutón (cuadraditos)

Carne vacuna (paleta, bola de lomo, peceto) • harina blanca flor • huevos de campo • leche entera (temperatura ambiente) • aceite (para pincelar)

leche • arroz • azúcar • canela • Cascarita de limón • esencia de vainilla • huevos • leche • harina 0000 • sal • cacao • bananas •

fécula de mandioca • Manteca • queso semi duro • leche

carne (puede ser roja o pollo) • cebolla • Harina • Arroz • Sal, pimienta, mostaza, aceite • Manteca opcional • Vino blanco • Crema de leche • Perejil 🌿

🍰 galletitas de chocolate • 🍰 manteca derretida • 🍰 crema de leche para batir • 🍰 de azúcar glass • 🍰 esencia de vainilla • 🍰 dulce de leche repostero • 🍰 queso crema • 🍰 gelatina sin sabor en polvo (en AR. Los sobrecitos traen 15 gramos, calcular la mitad) • agua

BASE: • manzanas verdes • azúcar • manteca • canela • CRUMBLE DE AVENA: • manteca • azúcar • avena • Esencia de vainilla • crema • sal •

zanahoria • huevo • azúcar • esencia de vainilla • aceite • nueces picadas • harina integral • polvo para hornear • leche

latas de choclo o un kilo de choclo fresco • cebolla • manteca o aceite • leche • queso cremoso o fresco • Sal a gusto • huevos si queremos más firme que sean 4 huevos

carne molida • tomates • cebolla grande • pimentón dulce • comino • ají molido • limones

carne picada • limones • cebollas grandes • morrón • Condimentos y sal a gusto • tapas de empanadas • huevo para pintar

leche condensada • soperas Nesquik • manteca para dar brillo • Granas de chocolate o chocolate rallado

harina 0000 • Levadura • Azúcar • Sal • huevos enteros • Esencia de vainilla • miel • Manteca • Leche • Agua tibia

🐃 yogur natural entero • 🐃 café arábica • 🐃 galletitas de vainilla (dejo receta de las que hice, en formato rectangular) • 🐃 aminoácido glicina (opcional para endulzar el café) • 🐃 cacao amargo no alcalino

harina integral • aceite • agua (ir calculando) • sal

galletitas de vainilla • manteca (mantequilla) • gelatina sin sabor (calcular la mitad de un sobrecito, que en Argentina traen 15 gramos) • agua para preparar la gelatina • lata de duraznos escurridos (el almíbar se puede aprovechar para otra preparación) • crema de leche para batir • queso crema • azúcar (media taza) • esencia de vainilla (opcional)

harina 000 • agua natural • levadura seca • aceite de oliva o el que tengas • sal • Queso azul o Roquefort • Peras cortadas finas • Aceitunas • Cebolla morada • romero

almendras molidas • queso semiduro rallado grueso • huevos • sopera de ghee o mantequilla derretida • polvo de hornear • sal (no pasarse que el queso ya tiene)

levadura seca • de azúcar • aceite de oliva • harina 000 • Sal a gusto • tomates cherries • Orégano a gusto • cebolla morada • aceitunas

huevos • azúcar • harina leudante • esencia de vainilla • sal • queso mascarpone • yemas • crema de leche • azúcar • café • al coñac • cacao amargo

morrón rojo • morrón amarillo • cebollas medianas • molida intermedia • limones • Condimentos • discos para horno

ricota • huevo • a 130 harina.0000 • queso rallado • Sal • Pimienta • Nuez moscada

Galletitas dulces (Maria/Lincoln) • Manteca derretida • Molde de • yemas • jugo de lima (entre 6 a 8 limas depende tamaño) • leche condensada (dos latas) • Ralladura de limas • crema de leche • lima

Ramen de Mariscos • Huevo • Zanahoria • Akusai • Agua

aceite de girasol • azúcar negra • zanahoria grande rallada • huevos • naranja (jugo y ralladura) • harina integral • avena • royal • canela

Almidón de mandioca • sémola o harina de maíz • queso paraguayo o fresco • sal • Agua (solo lo necesario para humedecer) • Aceite (para la sartén)

fécula de mandioca • queso cremoso o mozzarella • Leche • Sal

cebolla (70 g) • zanahoria (50 g) • morrón rojo y 1/2 amarillo (1 en total) • mix de mariscos (tentáculos y aros de calamar, mejillones y cholgas, langostinos precocidos) agregué algún langostino más • arroz • pata de pollo deshuesada • muslo de pollo deshuesado • pechuga de pollo • caldo • vino blanco • cápsula de azafrán • sal gruesa •

galletitas de chocolate (chocolinas) • manteca derretida • queso crema • crema de leche • azúcar impalpable • esencia de vainilla • vainillas aprox • café • cacao amargo para espolvorear