Laurel

colita de cuadril, 1 cebolla, morrón rojo y verde, zanahoria, arvejas congeladas o de lata, tomates perita 3/4 de lata. Condimentos: orégano, laurel, pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo • Champignones frescos

laurel

🧄 1 cabeza de ajo • 🧄 1 hoja de laurel • 🧄 10 granos de pimienta negra • 🧄 C/n aceite de oliva virgen extra

agua • azúcar • vodka • coriandro -Menta -Orégano -Tomillo -Romero -Burrito -Ruda -Laurel -Canela -Curkuma -Clavo de olor -Cedron -Anís -Cáscara naranja -Manzanilla -Salvia -Cardamomo -Ajenjo -Poleo -p negra

porotos Aduki, remojados la noche anterior y cocinados a la mañana siguiente en agua con sal y hojas de laurel • ó 5 cebollas grandes, picadas bien pequeñas • berenjena grande, cortada en cubitos bien pequeños • lata de champiñones: es opcional (yo aprovecho de vez en cuando alguna oferta muy ocasional) • Salsa de soja • Condimentos: sal, pimentón dulce, pimentón ahumado, pimienta negra • generoso de nueces picadas (también puede ser maní tostado pelado sin sal) • aprox. de Avena instantánea • aprox. de Harina de trigo • huevos • Pan rallado (yo uso rebozador de arroz) para rebozar • ajo grandes

Pollo entero • Curry en polvo • Cilantro seco • Orégano seco • (prensados) Ajo fresco • Pimentón dulce • laurel • (cortadas en trozos grandes) Papas • Sal • Aceite de oliva • Pimentón ahumado • Pimienta negra

camarones pelados • calamares limpios • y media de arroz dorado o parboilizado • agua y si tienes caldo de pescado, mucho mejor • pimentón rojo • ajoporro o puerro • cebolla • cebollín • tomates rojos • ajo • guisantes • Aceite de oliva •

paleta • Zanahoria laminada • cebolla en pluma • zapallito en tiras • ajo en láminas • morrón • Sal, pimienta, azúcar mascabo, pimentón, laurel, • pimienta • azúcar mascabo • pimentón • laurel • pasas de uva •

Bondiola de cerdo • Cerveza rubia • Zanahoria • Morrón rojo • Morrón verde • Cebolla • Ajo • Hoja de laurel • Sal • Pimienta • Aceite

(opcional) Ajo • (aprox.) Agua caliente • Aceite • (opcional) Laurel • Comino • Orégano • Pimentón • Pimienta • Sal • Caldito de verdura o carne • Arroz • Tomate triturado •

Churrascos de Hígado • Coliflor Mediano • Cebollas medianas • Ajo • Vino Blanco Dulce • Polvo Knorr sabor Barbacoa Ahumada • Laurel • Aceite - Pimienta - Orégano - Salsa de Soja

Calabaza • Calabaza verde medianas • Zanahoria medianas • Pimiento verde • Tomate • Carne molida • Salsa de tomate • Comino • Sal • Pimienta • Azúcar • Hoja de laurel

Carne de cerdo (trozos) • Zanahoria • Cebolla • Morrón rojo • Papa • Tomate triturado • Ajo • Caldo de carne • Pimentón dulce • Hoja de laurel • Sal • Pimienta •

Chorizos frescos • Cebolla • Morrón verde • Morrón rojo • Zanahoria • Apio • Ajo • Tomate triturado • Hoja de laurel • Aceite • Sal • Pimienta •

carne • cebollas • ajos • puerro • morrón rojo • zanahorias • laurel • calditos de verduras • arroz • lata de arvejas • pequeña de aceite de girasol • pizca: condimentos: sal, orégano, ají molido, pimienta molida, 1 cdita. curry

Salmón Rosado (250 gr. c/u) • Brócoli • Crema de Leche • Limones • Ajo • Ajinomoto sabor Verduraa • cdta. Cúrcuma • Sal - Aceite de Oliva - Pimienta - Aceite de Girasol - Aceto Balsámico • Laurel

Costillas de cerdo • Cebollas grandes • Morrón rojo • Morrón Amarillo • Aceite • Caldo de carne • Salsa de Tomate • Papas grandes • puerros • cerveza rubia • Laurel

Carne de cordero • grandes (enteras, sin piel) Batatas • Cebolla • Morrón • Aceite • Adobo de pizza • Hojas de laurel • Pimentón • Vino tinto • (solo si es necesario) Caldo de verduras • a gusto Sal y pimienta

lentejas turca • cebolla mediana • tomate redondo • ajo grande • zanahoria chica • repollo morado • morrón rojo chico • aceite de coco neutro • leche de coco en polvo • curry ahumado en polvo • cúrcuma en polvo • comino molido •

lentejas • huevos • cebollas • zanahorias • pimiento rojo • ajo grandes • Especias varias a gusto • laurel • bicarbonato • sal • pan rallado

pechugas de pollo grandes • pocillos de arroz • caldito de pollo o verdura • Condimento para arroz • sal gruesa • Fondito de aceite • laurel • Pimienta, muy poca o a gusto

Tapas de empanada de hojaldre para horno • Zapallitos de tronco • (rallada) Zanahoria • Dientes de ajo • flores (opcional) Brócoli • Cebolla blanca o morada • Orégano • Hojas de laurel • (picadas) Acelga • (hervidos) Huevos • Queso de rallar • Queso mantecoso •

papas • Manteca • yemas • menos de media taza leche • Nuez moscada • Mozzarella o queso rallado • harina aproximadamente • cebolla • morrón • ajo • Carne • sal •

berenjenas • Aceite • Sal, pimienta, condimento p pizza, orégano • Vinagre • de ajo • Laurel

chorizos criollos • cebollas medianas • pimiento rojo y 1/2 verde • ajo • tomates • Puré de tomates, papas (para él puré) • Condimentos a gusto sal, orégano, condimento de pizza, hojas de laurel, pimentón

ajo • verdura • laurel • perejil • pimentón • sal, ají molido

a gusto Sal • gotas (opcional) Limón • a gusto (opcional) Perejil fresco • (opcional, recomendado) Mostaza • (opcional) Laurel • a gusto (opcional) Choclo • a gusto (opcional) Arvejas • Pimentón, cúrcuma o azafrán • a gusto Pimienta • Arroz • Aceite • Caldo de pollo o verduras •

carne (yo uso roast beef) • tomates medianos • zanahorias medianas • cebollas medianas • morrón mediano • ajo • laurel • condimento para pizza • ají molido • pimentón • tortillas de harina

(aprox. 1 kg) Colita de cuadril atada • (en rodajas finas) Zanahorias • (en medias rodajas finas) Cebolla • Pimentón • Pimienta negra en granos • (tostadas) Mostaza en granos • Ajo • Hojas de laurel • Ramita de romero • Ají molido • Orégano • pocillos (aprox. 200 ml) Aceite •