Lomitos

Bifes de lomo • Huevos • Cebolla • Queso mozzarella • Panceta ahumada • Lechuga • Tomate • grandes Papas • Aceite de oliva • Limón • Pimentón dulce • a gusto Sal y pimienta

harina • polvo de hornear • aceite de oliva • leche • Pimentón ahumado, sal, ajo deshidrado • Aceitunas en rodajas c/n • Lomito horneado • queso pategras • Queso rallado a gusto

cerdo sin huesos • de sal gruesa • de azúcar

lomitos de armados • Cebollas • morrón colorado • Condimentos a gusto • Sal a gusto • Fideos • Puré de papas • Condimentos a elección • Sal a gusto • Harina/pan rallado

pan por persona zapatilla (largo) • tomate perita • champiñones • huevo • bife de cuadril por sándwich • queso de máquina • panceta ahumada • lechuga • mayonesa • morrón asado • , 3 rodajas pepino agridulce • aceite de oliva

Pan de Hamburguesa • Nalga fileteada • huevos • cebollas • jamón y queso • Aceite y sal

harina • leche tibia • levadura seca instantánea • agua tibia • azúcar • manteca pomada o grasa • sal

cerdo • Agua • Caldos de verduras o verduras cortadas • Hierbas aromáticas: perejil, tomillo, orégano, romero • Sal • zanahorias en rodajas

Tapas de empanadas • Lomito Horneado • Queso Azul • Queso Untable tipo Finlandia • Cebollas grandes • ajo • Aceitunas negras • Claras • Sal • Pimienta • Pimentón ahumado • Ají molido •

pan figaza grande • bifes de nalga • huevo • rodajas de tomate redondo o perita • lechuga • jamón cocido o panceta • queso feteado

panes caseros • tomates • bifes de carne • A gusto jamón • A gusto mozzarella • mayonesa

bifes grandes • queso tybo • jamón cocido • lechuga • tomates pequeños no 4 grandes • huevos • Mayonesa a gusto • pan para lomos

filet de lenguado. Yo me animé y lo filetie y le dejé la piel sin escamas • pimentón • aceite de oliva u el que te guste más • Sal • Pimienta • arvejas congeladas

carré de cerdo sin hueso de unos 2 kg • sal fina • sal de cura (si no tenés obviala) • humo líquido • azúcar • Pimentón, pimienta, ají molido a gusto • Papel de aluminio para envolver • Papel film para envolver

Pan de lomito (ver mi recetario) • Bifes de bola de lomo • Ajo • Aromáticas: romero, orégano, tomillo • Sal gruesa • Vino blanco

panes de hamburguesas • lomito de cerdo • huevos • tomates • a gusto lechuga • a gusto mayonesa

Carne de lomo medio kilo • Jamón y queso • Cebolla morada • Cebollita de verdeo • Champignones • paltas • Tomates 3 huevos

harina 000 • levadura seca • azúcar • sal • margarina • aceite • leche tibia c/n (maso 100 cc) • yema de huevo • orégano y queso rallado

Lomo • Pan de hamburguesa (dulce) o pan árabe • Huevo • Papas • Cebollas • Sal y azúcar • Mayonesa casera (receta en otro post)

Aceite de girasol • huevos • Aceite de oliva saborizado • Ajo y ají (a gusto) • ketchup • pimentón • Sal a gusto

lomo de ternera • cebollas • morrón rojo • Sal y pimienta a gusto

Pan de lomo • Bifes • Lechuga cant.nec • Tomate cant.nec • Zanahoria rallada camt • Huevo • Queso blando (opcional) • Salsa blanca (opcional) • Mayonesa, ketchup, salsa golf

panes 🥖 • bife de nalga grande 🥩 • queso 🧀 cremoso • tomate 🍅 • huevo 🥚 • C/ n mayonesa • aceite de oliva • Plancha o bifera

Lomito • Manteca • Ajo • Romero a gusto • Vino blanco • Sal y pimienta negra molida

harina 000 • azúcar • aceite • levadura fresca • agua • leche • Sésamo

Para la masa • harina leudante • aceite • agua tibia • Para el relleno • bifes • huevos • Tomate • lechuga grande • Jamón cocido • Queso • Aderezos a gusto

carne en cubitos pequeños (puede ser carne picada/molida) • cebolla • ajo • zanahoria • repollo blanco • aceite • sal, pimienta y orégano a gusto • salsa de soja (rebajada con agua 50%) • mayonesa

Filetes carne • Lechuga • Tomate en • Jamón • Queso en • Mayonesa • Huevo frito • Pan (recetario)