Moler

🌱 1 cda de semillas de chía o lino (dosis diaria recomendada) • 🌱 1 licuadora de mano

🍊 8 cdas medidoras 15 ml de avena en copos • 🍊 3 cdas medidoras de 15 ml de harina de frutos secos (también se puede moler cualquier fruto seco) • 🍊 2 cdas medidoras de 15 ml de cacao puro alcalino • 🍊 1 huevo mediano a temperatura ambiente • 🍊 8 cdas medidoras de 10 ml de jugo de mandarina • 🍊 1 cda medidora de 5 ml aceite de coco virgen extra o virgen • 🍊 1 cdta medidora de 2, 5 ml de canela molida • 🍊 Una pizca de sal marina

maní triturado en molinillo o procesadora • harina de avena o avena molida • harina de coco o coco molido • germen de trigo • lino recién molido • sal • manteca • huevos • dátiles descarozados y remojados 15 minutos, escurridos • nueces picadas (o más) o maní entero • canela • avena gruesa, sin moler •

harina comunacha • levadura seca • tipo de helado de grasa de cerdo o vacuna, no la de BCG • ázucar y 1 1/2 de sal fina • semillas de inójo a moler en mortero, o a botella de Vino Toro reserva y mesa de formica • agua aprox • espera de diez min • amasada • levada de 1 hora • otra amasada • formación de forma a elégir completamente libremente • hora más de levada ya formacionada •

zanahoria mediana • avena sin gluten (pasar por la licuadora) • harina de arroz (moler arroz en licuadora) • azúcar rubia o mascabo • miel • aceite • huevo • cdta. esencia de vainilla • ralladura de limón o naranja o mandarina • cdta. bicarbonato de sodio • de cdta. nuez moscada, canela (se cada uno) • Optativo : nueces picadas, pasas de uva, chips de chocolate, almendras •

harina de avena (moler en licuadora) • avena • levadura fresca • cdta.ralladura de limón o naranja (o las 2) • agua tibia • azúcar mascabo o integral • aceite de girasol o alguna neutra • cdta. agua de azahar (o esencia de pan duice) • cdta. de esencia de vainilla • Opcional: pasas de uva, frutos secos. chips de chocolate o lo que gustes

harina 0000 • harina de almendras o moler frutos secos a elección • manteca a temperatura ambiente • azúcar • esencia de almendra • esencia de vainilla

o 2 tazas de harina de avena o avena tradicional. Yo en este caso las realice con tradicional sin moler • huevos 🥚 • polvo de hornear • aceite de oliva • esencia de vainilla • stevia • Membrillo a gusto para rellenar • Harina integral un poquito para tomar la masa

leche de coco • dátiles • avena • almendras • castañas de cajú • agave • leche de soja • aceite de coco • te de aceite de coco • en polvo • cacao en polvo • te de cacao en polvo •

avena instantánea • cereal avena y trigo (moler en procesadora) • harina integral • polvo de edulcorante con stevia • semillas de chía • limón para ralladura • esencia de vainilla • polvo de hornear • huevos más 2 claras de huevo • leche descremada • aceite • membrillo

huevos • semillas de lino y sésamo molidas • polvo de hornear • sal • berenjena cocida • orégano • semillas de lino sin moler • semillas de sésamo sin moler • calabaza hervida • Canela en polvo • edulcorante

Agua..tantas tacitas como tacitas de café se prepare • Azúcar una o dos cucharadita de café por taza de café a preparar • colmada de café(para cada tacita chica) • Moler un buen café con molinillo o procesar

pechugas de pollo cortada en tiras • cebolla grande picada • tomates frescos picados sin piel y sin semillas • extracto de tomate • ajos picados • jengibre rallado • leche de coco • aceite de oliva • Lista de Especias: • Comino • Pimienta de cayena • Canela en Rama o en polvo •

avena (moler en licuadora para formar harina) • almidón de maíz (maicena) • huevo • leche descremada • cdtas. de aceite o manteca derretida • sal

lino(moler lo con minipimer) • claras de huevo • leche descremada • ajo chicos o 1 grande • perejil • queso crema ligth • mix de semillas (chía.lino.sésamo.girasol) para decorar

avena (moler en licuadora para formar harina) • almidón de maíz (maicena) • huevo • leche descremada • cdtas. de aceite o manteca derretida • sal • bananas bien amarillas (así tienen buen sabor y son más cremosas) • dulce de leche • nueces picadas

peceto en este caso 680 gr es pequeño • sal, pimienta en grano para moler. Jengibre molido • perejil, orégano, albahaca, cebolla deshidratado, ajo • caldo de pollo • hongos • amaretto. Es a gustó y lo que tengas a mano.😎 • crema de leche • maicena

harina • azúcar • manteca • huevo • semillas de cardamomo para moler ó • cardamomo molido • jugo de limón • leche • Para el relleno • Duraznos en almíbar • crema chantilly

MASA: • harina fina* • levadura* • *para reemplazar estos ingredientes utilicé harina leudante • manteca • azúcar refinada* • *o moler azúcar con una mini pimer • Huevos • La ralladura de la piel de un limón • GLASEADO: • azúcar glas/impalpable • agua •

manteca de cerdo: • azúcar: • nueces tostadas molidas: 120 gramos (moler con un poco de harina) • harina: • azúcar glase: • canela: 5 gramos (1 cucharadita de café) • ralladura de limón:

queso blanco • yogur • perejil picado • albahca picada • sal • pimienta para moler • pepino tierno • pan de centeno

carne elegida sin grasa y hacerla moler • huevo campesinos • harina de trigo integral • Ajo  triturado (al gusto) • Albahaca molida • cebolla roja o blanca • pimentón Amarillo • pimentón rojo • pimentón Verde • zanahoria grande picada en cuadritos • tomates grandea rojos maduros • Aceite de oliva •

Harina de avena (si no tienen pueden moler la avena en la procesadora) • Agua tibia • Calabaza cocida • Morrón • Perejil

coco rallado • avena molida • avena sin moler • azúcar • azúcar avainillada • huevos medianos • polvo de hornear • sal • crema de coco • manteca derretida

instantáneo • leche • Canela para espolvorear • Pimienta Negra para moler • Miel