Mollejas

mollejas • crema de leche • caldo de carne • cebolla común • cebolla morada • panceta en trozos • Cebolla de verdeo a gusto • Sal, pimienta blanca, ají molido

molleja • rebozador • huevos • perejil fresco • comino • sal • aceite para freír • chaucha • huevos duros • oliva • limón

riñones y una molleja • perejil • ajos • pimiento rojo • Vinagre y aceite • limones grandes

mollejas cortadas al medio, sazonadas en limón, sal, y pimienta • Morones • Chauchas • Cebollas a gusto • zanahoria cortada • berenjena • Cabos de coliflor hervidos

mollejas cortadas al medio • Verduras • berenjena mediana • zanahoria mediana • cebollas medianas • chauchas • hongos de pino hidratados

costillas de cerdo - ribs • chinchulines • mollejas • barbacoa o salsa para cerdo

mollejas aprox • Cebolla - 1 pimiento • verdeo - 1 puerro • crema aprox • Condimentar: sal, pimienta, tomillo

Mollejitas • papas medianas • cebolla • Cebolla de verdeo • crema de leche

asado, bife de chorizo, vacío • chorizos, morcilla, chinchulines, molleja, riñón • pollo, churrasquitos de cerdo

Mollejas • Puerro • Verdeo • crema de leche • panceta en trozos • cebollas comunes • Sal y pimienta • papas

mollejas • papa • cebolla morada • sidra • condimentos varios (en fotos)

3 mollejas • 10 papines • 1 cebolla morada • 1 zanahoria • 2 limones • 1 cebolla al rescoldo

mollejas • Perejil picado • ajo picado • Jugo de limón

mollejas aprox 900 gr total • limones • ají molido • sal

molleja • aceite de oliva • jugo de 1 limón • cebollas de verdeo • vino blanco • crema • sal y pimienta

Mollejas • Panceta Ahumada • Cebollas Chicas • Zanahorias Chicas • Manteca • Sal-Pimienta • Batatas • Manteca • Crema de Leche • Dejar en Remojo con Agua Fría y Sal 24 hs y cambiar el agua

mollejas • cebollas de verdeo • cebolla • manteca • aceite de oliva • sal • laurel • Crema de leche

mollejas • limón/vinagre • huevos • harina • perejil • sal • pimienta

Mollejas • puerro • Cebolla de Verdeo • /2 Cebolla morada • Limón • Mostaza

mollejas grandes • cebolla grande • cebolletas de verdeo • papas • discos de zapallo anco • Aceite • Sal • Pimienta • Jugo de 1 pomelo rojo • ajos • queso crema

mollejas. Idealmente de corazón • pimienta en granos • panco blanco • harina • leche • huevos • jugo de limón • laurel • sal • papas unidades • pepino unidad • crema •

patas con 🍗 muslo • Mollejas • papas • Manteca • Leche • Sal. Pimienta. Tomillo Nuez moscada y aceite de oliva

Mollejas - Una por persona • Verdeo • Crema • Aromáticas • Champagne • Mimos • Música

mollejas de corazón • cebolla pequeña • varillas de verdeo • vino blanco • limón • crema de leche • Sal, pimienta, perejil picado