Recetas de Mousse (2.851)

manzanas rojas, huevos, soperas cacao amargo, stevia o endulzante a gusto, vainillín

bananas pasadas, huevos, cacao amargo, stevia (en caso de usar líquida, poner un poco menos), bananas pasadas, huevos, cacao amargo, stevia, vainillín, arándanos

claras (de 3 huevos aprox.), azúcar, chocolate semi amargo, nata o crema de leche, más de nata para decorar

Galletas chocolinas rotas, Manteca derretida, Chocolate águila, Manteca, Huevos, Azúcar común, Crema de leche, Gelatina sin sabor (hidratar)

claras batidas a nieve, naranjas de jugo, gelatina sin sabor, crema de leche, edulcorante TUY, agua fría

🥑 1 palta pequeña y madura, 🥑 1 banana pequeña y madura, 🥑 1 cda tamaño postre de cacao puro molido (¡sin azúcar! Solo cacao), 🥑 Un chorrito de bebida de almendras (solo agua, almendras y sal marina), 🥑 1 batidora de mano, de pie, o cualquier tipo de procesadora, ya que hecha a tenedor, queda rica pero no se alcanza la textura cremosa característica de la mousse

🍐 1 pera 🍐, 🍐 1 cdta medidora 5 ml de cacao puro, alcalino o no, pero ¡por favor que no sea tipo chocolino o Nesquik! 😅 (ya no sería saludable), 🍐 1 cdta medidora de 7, 5 ml de aceite de coco virgen o de primera prensada en frío, 🍐 Un puñadito de frutos secos (no fritos, no azucarados), 🍐 Pizca de canela molida (opcional)

semillas de lino, puede ser marrón o dorado (*), agua, lo más pura posible, pasas de uva, (la medidora de 15 ml) de cacao puro molido

gelatina sabor a gusto, grande en polvo, agua

chocolate de taza, manteca, crema de leche, azúcar

agua caliente + 10 gr de gelatina, café, leche, edulcorante, Cacao amargo para espolvorear

queso crema, chocolate blanco, crema de leche

queso crema firme, dulce de leche repostero, gelatina sin sabor (solo si vas a moldearla), agua fría, licor de café

crema de leche, nata, yogur griego o natural sin sabor, azúcar, leche en polvo, gelatina sin sabor + 50 ml de agua, puré de durazno (usé duraznos en almíbar), Vainillas, Crema chantilly, Duraznos cortados en cubos

Chocolate cobertura, Msnteca, Crema de leche, Clara de huevos, Azúcar, Agua

crema de leche o 2 potes de yogurt natural, azúcar, gelatina sin sabor, jugo de pomelo rosado, agua

naranja jugo (180 ml), yemas de huevo, agua, azúcar o edulcorante a gusto, fécula de maíz, claras batidas a nieve

pionono, leche descremada, huevo, maicena, chocolate amargo, stevia, extracto de vainilla, calabaza cocida al horno, pasta de avellanas sin azúcar, gelatina sin sabor, claras de huevo, azúcar mascabo

palta mediana y madura, cacao amargo, leche condensada

bizcochuelo de chocolate.(preparamos como dice su envase), dulce de leche repostero, premescla de mousse (lo Mezcle con 1 litro de leche fría y batí por 7 minutos o más a mano), oreo grande, Almíbar (casero 1 taza de agua y 1 taza de azúcar hervir y luego apagar y agregarle esencia a gusto)

Crema de leche entera, Queso crema entero (misma cantidad que la crema de leche), Cacao puro en polvo cantidad necesaria a gusto, Edulcorante a gusto, Esencia de vainilla

durazno pelon, Chocolate fundido

palta sin hueso y sin piel, banana, cacao puro en polvo, leche, Opcional: 50 g de miel

chocolate amargo o semi amargo, agua

champagne, yemas, azúcar, gelatina sin sabor, agua, crema de leche semibatida

mangos, leche, Crema para montar, leche condensada, medianas de gelatina sin sabor

huevos, azúcar, queso crema comprado o cassero, Optativo: 1 cda café fuerte (con o sin cogñac), Varios: galletitas (pueden ser trocitos de vainillas o bizcochuelo también), frutillas (o la fruta de tu agrado) o lo que gustes

frutilla más alguna para decorar, crema de leche, azúcar impalpable, azúcar, jugo de limón, clara

azúcar, yemas, almidón, jugo de limón, agua, clara de huevo, azúcar, crema semi batida

harina 0000 sin leudante, azúcar impalpable (yo usé azúcar común y salió perfecta también), cacao amargo, bicarbonato (hace que se vea bien negro el bizcocho), sal, polvo de hornear, café, leche, de manteca, huevos, Para la mousse use un polvo para prepara Mousse de chocolate de la marca DE LEVI es muy rica, Frutillas limpias y cortadas en