Muzzarelle

harina 000 • levadura • azúcar • Sal • Aceite de oliva • ajo • cebollas medianas • Sal, orégano, ají molido a gusto • Mozzarella

Masa: • harina de trigo todo uso (1½ tazas + 1 cucharada aprox.) • polvo para hornear (1 cucharadita) • sal (½ cucharadita) • aceite de oliva (1 cucharada + 1 cucharadita) • gr/ml de agua (½ taza) • Cobertura de la Pizza: • Salsa de tomate, casera o comercial • Queso Mozzarella • Todos los demás toppings que usted desee degustar • Queso azul(opcional) • orégano y albahaca seca •

huevos • leche • aceite • Sal • harina leudante • Queso mantecoso o mozzarella • Cubierta : • cebolla • tomate • aceitunas • huevo duro • Queso rallado para espolvorear •

espinaca fresca • ajo • cebolla • manteca • aceite de oliva • harina • crema de leche (aprox. 200 ml) • leche (aprox. 480 ml) • Queso mozzarella en hebras • Pan rallado • Nuez moscada • Sal y pimienta

harina 0000 • aceite de girasol • levadura prensada en fermentación • sal • aderezo en base a mostaza • Para el relleno • cebollas • azúcar • sal • queso sardo en trocitos • mozzarella

atado Espinaca • (para saltear) Aceite • Queso mozzarella • Queso cremoso • Pimentón • Nuez moscada • Especias surtidas • Sal y pimienta • Huevos (para el relleno) • Harina 0000 • Zapallito verde • Zanahoria •

Bola de lomo (churrascos) • Huevos • Ajo • Perejil fresco • Pan rallado de panadería • Sal • Pimienta • Pimentón • Salsa de tomate 🍅 • Queso mozzarella • Aceite (para la flip)

aceite de oliva • atado de albahaca fresca • orégano • tomillo • provenzal • ajo • harina • agua tibia • levadura seca • sal • azúcar • queso muzzarella •

Harina • Agua • Levadura seca • Sal • Aceite de oliva • Jamón cocido • Mozzarella • Cebolla • Orégano seco • Aceite de oliva extra (para la cebolla)

Carne picada • Huevos • (en cubitos) Cebolla • Orégano • Provenzal • Comino • Sal • Jamón • Mozzarella • Cebolla de verdeo • Aceite de oliva • Crema de leche •

disco para tarta • Pencas de acelga hervidas • ajo • huevos • jamón o lomito • queso cremoso o mozzarella • queso rallado

Papa • Zapallo de cáscara dura • Zanahoria • (4 para la base, 1 para la cobertura) Manteca • (para la cobertura) Aceite • (1 para la cobertura, 1 para la base) Sal fina • Cebolla mediana • mazo de cebolla verdeo • medianos (pelados y en cubos) Tomate perita • (o agua) Caldo • Pimentón dulce • (opcional, a gusto) Provenzal •

harina • huevos • sal • aceite de oliva • mozzarella • jamón cocido • huevos • orégano • provenzal • sal • pimienta

(o usar solo harina leudante) Harina 000 • (o usar solo harina común + 2 cucharaditas de polvo para hornear) Harina leudante • Sal fina • Mozzarella rallada • Manteca fría rallada • Leche • Jugo de medio limón • Pimentón dulce • Provenzal • Polvo para hornear

brócoli mediano (aprox. 400 g), separado en ramitos • espinaca fresca • cebollitas de verdeo, finamente picadas • huevos grandes • mozzarella rallada • queso crema, a temperatura ambiente • masa para tarta (aprox. 230–250 g) • sal

zucchini grande • Mozzarella • Huevos • sal fina • Pimienta

Harina 000 • levadura fresca • sal fina • aceite • agua tibia • Salsa de tomate • Pimiento morrón asado • cebolla • aceitunas • queso mozzarella • paleta o jamón cocido • salame

tapa para tarta • jamón cocido en cubitos • queso mozzarella o queso cremoso • cebolla grande • morrón rojo • huevos • crema de leche o leche • queso rallado • aceite • sal y pimienta a gusto • orégano a gusto

tapa Masa para tarta • Acelga cocida • Espinaca cocida • Cebolla • Pimiento verde • Zanahoria rallada • Huevos • Mozzarella rallada • Ricota • Azúcar mascabo • Agua • Sal •

prepizza • mozzarella, mantecoso, roquefort y parmesano • tomates cherry • ajo • orégano • puré de tomate

choclo congelado • huevos • cebolla deshidratada • aceite de girasol • polvo para hornear • leche • sal y pimienta a gusto • saborizante de ciboulette y puerro • mozzarella • queso rallado

tapas para empanadas de verdura • pan rallado • queso mozzarella • salsa de tomate • sal y pimienta a gusto • orégano a gusto • cebolla

harina integral • oliva • mix de semillas • acelga • pechuga de pollo (cocinada) • pimiento • cebollas • coreanito • huevos duros • huevo • mozzarella • sal •

cintas • mozzarella • queso azul • queso reggianito rallado • queso crema • leche • pimentón ahumado

Queso muzzarella a gusto • Huevos duros • Tomate cortado, sacarle el jugo • Jamón en fetas • Cebolla • Morrón rojo • cebolla • condimentos • Berenjena • zapallito • Huevos • Harina •

Muzzarella rallada • Huevo • Harina de coco • Aceite de oliva • a gusto Sal • Queso mozzarella (para cubrir) • Carne picada/molida • Panceta • Cheddar • Orégano

milanesas grandes • mozzarella • queso azul • ruculas • tomates

Harina integral (o común 000) • bicarbonato de sodio • Sal y pimienta a gusto • aceite de oliva o de girasol • de taza de leche • cebollas pequeñas • Queso rallado (yo usé mozzarella) • Fiambre (opcional) • Horno precalentado a 180°

Puré de papas • Espinaca cocida bien escurrida • Huevos • Sal y pimienta • Aceite de oliva para la sartén • Jamón cocido natural • Muzzarella