Negros

Masa • harina 0000 • harina integral • semillas • pocillo aceite • pocillo agua caliente • Sal pimienta orégano • Relleno • cebollas • morrón • aceitunas negras picadas • huevos •

harina 0000 • leche • azúcar blanco • levadura fresca • huevos • manteca • Relleno • azúcar rubia, negra o mascabo • manteca pomada • Nueces, chips, maní, almendras a gusto • Glasé 6 cdas azúcar impalpable y limón exprimido

Chocolate cobertura (para 3 con molde N ° 9) • chocolate cobertura blanco • Dulce de leche repostero • Rocklets a gusto • Molde para huevos de Pascua planos

harina, por cada kilo de harina 50 g de levadura, azúcar 150 gr, media docena de huevo (opcional), leche 1/2 litros tibia y por último margarina 250 gr • Después de hacer toda la mezcla, volvemos a poner margarina (opcional) amasamos por 10' mínimo, y dejar reposar

prepizza casera rectangular • queso mantecoso y mozzarella • aceitunas verdes y negras descarozadas • tomates perita • queso azul • huevos duros

prepizza rectangular • salsa de tomate • queso fresco • queso rallado • anchoas en aceite • aceitunas negras descarozadas • orégano

pionono comprado • lata sardinas • palta • olivas negras sin carozo • huevos duros • jugo limón • pimienta recién molida • queso crema

pasta seca de lentejas rojas o cualquier otra legumbre, monoingrediente • de pimienta negra molida en el momento • de queso pecorino 🐑 • agua y sal para cocción de la pasta

de arroz integral orgánico, en este caso estoy usando negro (en primer paso te dejo cómo lo cocino yo) • huevos cocidos, que ya podés tener listos con anterioridad (la cantidad dependerá si es plato único o hay otro aporte de proteínas) • de aceite de oliva virgen extra • de vinagre de manzana sin pasteurizar • 🖤 Al gusto pimentón rojo dulce • 🖤 Alguna hojita verde fresca • 🖤 Al gusto sal (opcional)

Chocolinas Blancas • postre mousse de chocolate • leche • molde

Harina • Huevo • Vainilla • Grasa • Sal • Azúcar negra • Levadura • Agua o leche

lata palmitos en trozos • remolacha en cubos • aceitunas negras descarozadas • salsa golf

harina para pizza • sal entrefina • tomillo y romero seco • olivas negras descarozadas • aceite de oliva

Manzana verde pelada y rallada • Vinagre de manzana • de 1 unidad Ralladura de naranja • Jugo de naranja • Azúcar • Cerveza negra • Canela en polvo • Pimienta • Sal • Cebolla chica • Aceite

Para la masa • Harina • Tinta de calamar • Grasa • Agua • Sal • Salmón rascado • Cebolla morada brounuo • Morrón rojo • Ciboulette • Manteca • zumo de 1 limón •

🥧 20 ciruelas pasas sin carozo (usé D'agen o bombón) • 🥧 120 ml (1/2 taza) Coñac u Oporto • 🥧 200 g Azúcar • 🥧 200 g manteca • 🥧 2 huevos • 🥧 200 g harina leudante

Base de pizza precocida (casera o comprada) • Salsa pizza a gusto • Mozzarella • Panceta • Queso brie a gusto • Aceitunas negras • Queso roquefort a gusto

harina 000 • Levadura • Azúcar • huevos • margarina • sal

de pasas de uva sultanitas • pasas de uva rubias • de ciruelas pasas picadas • de ron o rhum (cantidad estimada) • harina 0000 • de polvo de hornear (este ingrediente sería "cuestionable") • de bicarbonato de sodio • 🥧 Pizca de sal • colmada de cacao puro • de canela molida • de nuez moscada rallada • de clavo de olor molido •

lata de poroto negro escurrida • pasta de maní sin azúcar • de miel • de polvo para hornear • de cacao amargo • Chips de chocolate a gusto

Porotos negros cocidos • Cebolla • Tomate • Choclo hervido • Salsa de Tomate

Manteca • azúcar talco • Agua

bife de carne corte paleta • cebolla • ají morrón • pan negro • sal y pimienta negra en grano • apenas aceite

pan negro en rodajas • queso tipo cremoso • queso crema • queso tipo Roquefort

de porotos negros • huevos • Polvo de hornear • grande de aceite • Avena integral instantánea, o la harina que prefieras (coco, almendra) • agua • cacao amargo

de porotos tape • de arroz parboil • de aceite de oliva virgen extra • cebolla • dientes de ajo • de tomate triturado (es una botella de vidrio grande o un doypack grande). Si te da acidez, ¡no pongas azúcar! Agregá una pizca de bicarbonato de sodio • de caldo concentrado de verduras casero • 🫘 Al gusto sal (yo no agregué ya que mi caldo concentrado tenía), pimienta o cualquier especia de tu preferencia • hojita de laurel • 🫘 Un puñadito de perejil fresco