Nero

Papa • Harina • Huevo • Tinta de calamar • Sal, pimienta y nuez moscada

té negro / 1 cucchiaio té nero /1 tbsp black tea • agua hirviendo /aqua bollente /boiling water • azúcar mascabo / zucchero muscovado /muscovado sugar • harina / farina / flour • polvo de hornear / lievito in polvere / baking powder • huevo grande / 1 uovo grande / 1big egg • pasas de uva negras /uva passa Corinto /Corinth raisins • pasas de uva rubias /uva passa sultanina / sultana raisin • arándano deshidr. /mirtilli disidratato /dried blueberries

fideos nero di sepia (negros) • tomates secos en aceite de oliva • atún al natural • ajo • crema de 200 cm • vino blanco • sal y pimienta a gusto

pasta larga, preferentemente a la tinta de calamar • En mi caso: tomates cherry, arvejas frescas y anchoas. Si hubiera tenido, morrón amarillo • Aceite de oliva • Tomillo fresco • Ajo

pechugas de pollo • ajo • tomates cherry • espinacas • leche sin lactosa • fécula de maíz (Maizena) • harina de trigo • queso rallado de tu preferencia • sal y pimienta • aceite de oliva

El único ingrediente indispensable de la ribollita es el "cavolo nero" (una crucífera que no es exactamente igual a nuestro repollo colorado) • repollo colorado chico • repollo blanco grande • kale (cavolo nero) • porotos rosados precocidos • porotos manteca precocidos (opcional) • zucchini chicos • zanahoria chicas • tomate fresco maduro • cebolla o puerro (usé 1 puerro grandecito) • apio • papa •

spaghetti nero di sepia • ajo picados • almejas • cola de gambón austral crudo • sepia troceada • limón • Perejil picado

Spaghetti nero de sepia • lata (aprox. 120g, con su jugo) Almejas de lata (Aldi). Puedes poner 2 latas si quieres más proteína ;) • Gambas peladas • Tomates cherry (pinchalos antes, para que no exploten mientras los cocinas) • (partidos por la mitad) Ajo • Vino blanco • Aceite de oliva • Pimentón picante

spaghetti al nero di sepia • huevas de sepia • ajos grandes • perejil picado congelado • cayena molida • Aceite de oliva • Sal • Pimienta multicolor de molinillo

spaghetti negro • langostinos • gulas • rejos de calamar • ajo • cayena • Aceite oliva virgen extra • Sal • laurel

Spaghetti al nero di seppia • ajos • Gamba pelada • calamares • Cayena (al gusto) • Sal • Perejil • Aove • Gulas (2 paquetes)

Tagliatelle nero di sepia • barquilla de gulas o anguriñas de 125 gr • Langostinos • Aceite • Sal • Guindilla de cayena • Ajo

espaguetis negros • gambitas congeladas • gulas • ajo • cayena • Aceite de oliva • Sal

espaguetis negros (son de sepia) • almejas • mejillones • gambas (he usado Gambones) • calamares • ajos • guindilla • Perejil • vino blanco(150 ml) • azúcar (5 g. Aprox.) • Sal • aove •

Spaghetti al nero di seppia • Calabacines medianos • Parmigiano Reggiano en lascas • albahaca fresca • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta negra

espagueti nero di sepia • langostinos crudos • gulas • Guindillas • Aceite • Caldo de pescado • cebolleta pequeña • ajo • Pimentón dulce

spaghetti negro de sepia • preparado de marisco congelado • tomate triturado • cayenas • cebolla • sal • vino blanco • caldo de pescado • pimentón de La Vera • pimentón choricero • agua

spaghetti nero de sepia • tinta de sepia • harina de trigo tamizada • aceite de oliva • agua • cebolla mediana • ajo troceados • ceite de oliva • pimentón dulce ahumado • vino blanco • Sal • Pimienta negra •

Spaghetti nero di seppia • Cebollas (picadas) • Ajo (laminados) • Calabaza (en dados) • Soja texturizada • Caldo de pollo • Salsa de soja • Salsa Tabasco • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Cebollino fresco (para decorar)

Cintas pasta al huevo • espagueti negro de merluza • guindilla seca picante 🌶 • ajo 🧄 • langostinos crudos • tomates cherry • Tomate concentrado • Sal y pimienta • Orégano • Aceite de oliva

spaghetti nero di sepia • spaghetti • pota en rodajas • gambones crudos • cebolla frita crujiente • Aceite de oliva • perejil picado congelado • pimienta multicolor de molinillo • Harina de garbanzo • Agua y sal

pasta nero di seppia • atún en agua • salsa roja, usar Pomodoro, napolitana o arrabiatta • aceite de oliva • albahaca en escama • Sal, pimienta negra • Pimienta de cayena

calamar fresco grandecito • arroz arborio o carnaroli • tinta de calamar • cebolleta • ajo • Vino blanco seco • nuez de mantequilla • Aceite de oliva • Escamas de sal negra (opcional) • Sal • Agua • Aceite de oliva •

Calamarata al nero di seppia • ~25 Langostinos grandes cocidos • Vieiras • ~6 Dientes Ajo • Cayenas • Aceite de oliva virgen extra • Sal