Nudel

Carne vacuna (paleta, bola de lomo, peceto) • harina blanca flor • huevos de campo • leche entera (temperatura ambiente) • aceite (para pincelar)

harina (500 cc) • levadura • huevo • Leche • sal

Paleta • queso en fetas • harina 0000 • huevos • sal fina • agua

harina leudante • huevos • Sal a gusto • aceite (sopera) • Leche • para la salsa • Pollo muslo • Papas, • zapallo amarillo • morrón • Cebolla,

harina leudante • Aceite • Sal • Pimienta • Leche • huevo • carne • puré de tomate • cebolla • morrón • zanahoria • Sal, azúcar y orégano •

harina • levadura. • sal. • huevo • leche • carne • morrones • cebolla • zanahorias • papas

noodles • ajo • cebolla • pimiento rojo y verde • zanahoria • salsa soja • azúcar moreno • cacahuetes tostados con miel

cup noodle miso • agua caliente

zapallitos • cebolla • ajo • morrón rojo • Noodles de kojnac • Semillas de sésamo • Condimentos a gusto • Aceite

harina • sal • huevo • levadura en polvo • aceite • agua tibia • azúcar

noodles • tofu • calabacín • zanahorias • cebolleta • salsa de soja • pimienta

noodles arroz • gambas medianas congeladas • pimiento rojo • cebolla • ajos • salsa soja • vinagre arroz • aceite sésamo • aove • sésamo tostado • huevos

caldo de pollo • noodles precocidos • Ternera • Cebolla • Pimiento verde • Jengibre fresco • Ajo • aceite de oliva • gotas de aceite de sésamo si tienes • salsa de soja

Ternera en dados • rollos de noodles • pimientos pequeños o dos medianos • cebolla • ajo • Soja

udon noodles • gambones • zanahoria mediana • cayena • jengibre molido • pimienta multicolor de molinillo • Aceite de oliva virgen extra • Sal • crema de cacahuete • salsa de soja • jugo de limón • miel •

Sal, pimienta y aceite de sésamo o de oliva • (para cocer noodles) + 300 ml (para hidratar/marinar) Caldo de pollo • Vinagre de arroz (salsa 1) • (o 2 de Teriyaki y 2 de Lea Perrins) Salsa de soja (salsa 1) • pequeña Jengibre rallado (salsa 1) • Pimentón (salsa 1) • Miel (1 cda para salsa 1, otra para salsa 2) • Salsa BBQ (salsa 2) • Salsa agridulce (salsa 2) • Noodles • Ajo • Cebolla •

udon noodles • gambones frescos • alga wakame deshidratada • zanahorias medianas • salsa de pescado oriental • salsa de soja • sésamo negro • sésamo blanco • aceite puro de sésamo • aceite de oliva virgen extra • Agua y Sal

Noodles thin • Tofu empanado • Pimiento verde • Pimiento rojo • Cebolleta pequeña • Zanahoria • Ajos • Aceite • Salsa de soja • Azúcar moreno (o blanco) • Agua • Vino blanco •

noodles Konjac en nuditos • Salsa de soja • Salsa de ostras (opcional) • cebolla • Setas shiitake • calabacín • zanahoria • ajo (opcional)

noodles • fondo de verduras o agua • cebolla • puerro • zanahoria • calabacín • ajo • c.p. pimentón • c.s. tomate concentrado • cúrcuma • hebras de azafrán • vino blanco •

udon noodles • gamba cruda pelada • puerro mediano • cebolla mediana • zanahorias pequeñas • salsa de pato Pekín • aceite puro de sésamo • Sal • Semillas de sésamo normales y negras (al gusto)