Panettones

naranjas (el jugo) • coco rallado • huevos • harina • Ralladura de naranjas a gusto • bicarbonato • pote de crema de 200grs • Aceite • azúcar impalpable • xsobre de levadura seca

huevos • leche • Ralladura de 1 limón • Frutas abrillantadas • harina • levadura • esencia de vainilla • miel • manteca o margarina

harina • huevo • leche • manteca • Jugo de media naranja o limón • sal • levadura • Esencia de vainilla • azúcar • Huevo para pintar • Chip o fruta brillantada pasas • azúcar impalpable •

harina de almendras • harina de coco • eritritol • polvo de hornear • huevos • mantequilla o ghee • leche de almendras sin azúcar • vainilla • esencia favorita • almendras laminadas • arándanos rojos • arándanos azules •

levadura fresca • leche templada • harina 0000 • manteca blanda • azúcar • huevos • Harina 0000 • Nueces • coñac o ron (opcional) • chips de chocolate • naranja escarchada • ralladura de limón/ naranja •

1 pan dulce • Esencia de vainilla • Coñac 60cc • 1 taza leche • 5cucharadas de azúcar hileret • 1 cuchara de miel opcional • 4 huevos

glucosa o miel • Huevos • Ralladura de limón y naranja • extracto de malta • agua de azahar (opcional) • harina 0000 • sal • azúcar • levadura fresca • aceite neutro • frutas y frutos secos • clara de huevo •

Para el Fermento • levadura seca o 35 -40 g levadura fresca • leche tibia • azúcar • yema • harina 0000 • Para la masa • yemas • huevo • y 1/2 Taza (290 gr) azúcar • Miel • Manteca, a temperatura . ambiente •

Masa previa • harina cuatro ceros • levadura prensada • leche • azúcar • Para la masa • harina cuatro ceros • sal • levadura prensada • agua • azúcar • yemas (5 unidades) •

Levadura seca (2 sobres) • De azúcar • Harina 0000 • Leche tibia • Harina 0000 • cdta. Sal fina • Cacao amargo • Agua tibia • Ralladura de 1 Naranja • cdta. Agua de azahar • huevos • Azúcar •

harina 000 • agua • levadura seca • azúcar • sal fina

harina 0000 • Leche • Levadura • jengibre • Azúcar • Huevos • agua de Azahar • Margarina • grasa de cerdo • Vainillín • ralladura de 1 limón • coñac •

harina • levadura fresca • leche • azúcar • manteca • Jamón • Queso • albahaca • generoso queso rallar

harina 000 o 0000 • leche TIBIA • levadura fresca o 10 de seca • huevo • miel • azúcar • leche en polvo • sal • manteca o margarina

leche • harina • esencia de azahar • levadura fresca • harina • azúcar • manteca • huevos • leche • pasas • levadura fresca • Ralladura de naranja •

huevos • harina 0000 • levadura fresca o 25grs de levadura seca • azúcar • leche (lo que sea necesario) • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • sal • Crema pastelera: • maizena • huevos • lts de leche •

harina 0000 • leche • manteca • azúcar • edulcorante líquido • levadura fresca • huevos • chocolate • nueces • Ralladura de naranja • sal • azúcar impalpable •

Fermento: • levadura • leche • harina integral • miel • azúcar integral • agua • Masa: • harina integral • huevos • aceite neutro • azúcar integral •

esponja • levadura seca o 25 grs levadura fresca • leche entera • azúcar • harina de trigo común • Aparte: • harina de trigo • azúcar • huevos L • yemas de huevos • manteca pomada • miel o extracto de Malta •

carne vacuna • carne porcina • carne de pollo • carne de pescado (menos cantidad ya que impregna más) • pascualina (dos tapas) • leche • huevos • queso cremoso • Nuez moscada, pimienta negra, sal y aceite de girasol • tomate • choclo • Lo que tengas para variar acompañamiento

harina 000 • levadura fresca • Frutas abrillantadas • Pasas de uvas • Frutos secos • huevos • Manteca • Azúcar • Miel • Tenía esencia de limón no de vainilla, así que usé la esencia • De limón, leche • Sal •

Harina 0000 • Margarina • Agua • Azúcar • huevos • yemas • Cdita. De Sal • Levadura fresca • Frutas Abrillantadas o confitadas • pasas de Uva • Esencia de panettone • Esencia de Vainilla