Pilaf

arroz • morrón rojo • zanahoria • aceite • agua • saborizantes cuatro quesos • queso rallado

tamaño café arroz Basmati • ajo picado • manteca • aceite oliva • aprox caldo

albaricoques maduros • arroz grano largo • agua • azúcar • manteca

arroz que no se pasa • aceite • cebolla • puerro • zanahoria • morrón 🫑 • morrón rojo • vino blanco • caldo de verduras • queso crema o manteca pomada • Queso rallado abundante • Sal, curry y pimienta

arroz • manteca • cebolla de verdeo • caldo

arroz (del que no se pasa) • caldo de pollo o verduras • cebolla reahogada • puerro • cebolla de verdeo • Sal y pimienta • Queso rallado

arroz basmati • agua • de marluza • cebolla • ajo • Sal • Jugo de 1 limón • Algunas hojas de perejil fresco

pata muslo • morron rojo • cebolla • puré de tomate • Vino blanco • Sal • Pimienta • Arroz • Caldo • Cúrcuma • Sal • Pimienta •

arroz largo fino • cebolla • manteca • caldo vegetal • ajo • tomillo • sal

trigo burgol • fideos cabello de Ángel • caldito gallina • ajo • limón • manteca • Condimentos • aceite de oliva

Arroz grano largo • Manteca • Cebolla • Tomillo o romero • Fondo claro

langostinos • quinoa cocida • cebolla • pimientos verdes • ajo • perejil fresco • comino • jengibre en polvo • limón jugo • Sal • Aceite de oliva

cebolla grande • caldo • Arroz • Agua • Condimentos • Manteca

Arroz • Cebolla • Manteca • Aceite • Caldo • Sal • Pimienta • Ají molido • Orégano

trigo burgol • caldito gallina • fideos cabello de ángel • manteca

pollo • Sin gramos de pimiento rojo • cebolla • panceta ahumada • Para el arroz pilaf • Arroz • Cebolla • Manteca • Caldo para hidratar • Salsa para acompañar con tomates • tomates • ketchup •

arroz $15 • fideos cabello de ángel $10 • caldito 1 trozo de manteca 1 diente de ajo, aceite $10

Rable(costillas y lomito) 1u • Zanahoria • Puerros • Apio • Cebolla • Fondo • Vino blanco • Sal pimienta y aceite • Arroz pilaf: • Arroz doble carolina • Manteca • Hierbas frescas •

nidos de cabello de ángel • arroz doble Carolina • caldo de verdura • manteca • aceite

Harina 0000 • Azúcar • Sal • Agua tibia • Levadura • Huevo y leche para pintar • Pechuga desmenuzada con salsa de soja • Calabaza al horno • Puré de arvejas • Arroz pilaf con jengibre • Morcilla caliente salteada con aceite de albahaca

JAMBONETTE • pata muslos • jamón cocido • queso (maquina, muzzarella o de su gusto) • Sal c/n y pimienta negra de molinillo c/n • aceite de oliva • manteca pomada • mostaza de dijón • ARROZ PILAF • echallotte • manteca • arroz (grano duro) •

bifes de hígado • cebollas (entre medianas y chicas) • papas negras chicas • Puré de tomates • Sal entrefina/parrillera • condimentos • Arroz pilaf para acompañar

manteca • cebolla en brunoise del tamaño del arroz • arroz largo fino • ml caldo corto • sal fina • pimienta blanca molida • bouquet garni

bifes tiernos de res • manteca • aceite • cebolla • zanahoria • morrón • soja • Sal pimienta • Tomillo, romero • arroz pilaf • ciboulette

cebolla picada del tamaño del arroz • Zanahoria picada chiquita • arroz • morrón rojo picado chiquito • agua • Condimentos a gusto

cabello de ángel (de arroz) • arroz mirokumai • aceite • saborizante finas hierbas • agua hirviendo

arroz • morrón rojo • cebolla • sal gruesa • agua

arroz • ajo • cucharadas de manteca • cebolla • cucharadas de aceite