Pollos

Verduras para el puré 1 Zapallo anco, dos zanahorias, dos papas, una cebolla • Pollo entero sin menudos o dos pechugas de pollo • manteca para el condimento del pollo • Laurel, pimentón, ajo en polvo o granulado, savora o las especias que gustes • caldos en cubos uno de gallina y uno de verduras • Fideos estrella o la pasta que gustes mientras sea tamaño chico • Para el salteado una cebolla, ajo y morrón (verde o rojo) • leche y dos tazas de agua

muslos deshuesados • papas medianas • habas • bondiola • sal • romero o tomillo • limón en jugo • manteca • Pimienta c/ n • palta • huevos duros • perejil •

restos de pollo cocido • arroz blanco grano fino • agua p/cocción de arroz • palta • tomate rojo • huevos cocidos duros • sal rosada Himalaya • pimienta • aceite de oliva • jugo de limón

Pechuga de pollo cocida a la plancha (o 750g pechuga de pollo cruda) • Calabaza anco horneado • Porotos alubia (de lata) • Avena arrollada tradicional • Huevos • ajo • Agua caliente • Ají molido, pimentón, sal y pimienta a gusto • Pan rallado

patas muslos • papas • Mostaza • Sal • ajos • Perejil • Ají • Aceite • Manteca • Jugo de limón (1 limón entero o 2 dependiendo el limón) • Pimentón • Provenzal

Tapas de tarta, • pechuga de pollo grande • Apio, cebolla, perejil para el caldo • cebolla • pimiento o morrón rojo chico • lata de arvejas • huevo • queso fresco a gusto • Sal, pimentón, orégano, ajo en polvo a gusto

aceite de coco/girasol/grasa • pechuga de pollo • sal • aceite de oliva • ajo grandes • salsa de tomate • laurel • mix de condimentos para tuco • crema de leche (opcional) • pasta a elección

pechuga de pollo • papas • zanahorias • Condimento Alicante finas hierbas • aceite

pechuga • pata y muslo • cebolla • pedacito de aji • aceite,sal, condimento para pizza y ají molido • calditos de gallina • arroz • queso rallado

Pechuga de pollo • Zanahoria • zucchini • Cebolla • Tomate cherry • Arvejas (guisantes) • Crema de leche,queso crema casero • Fideos tipo espagueti • Aceite • Sal • Pimienta • Perejil fresco

Pechuga de pollo • Zanahoria • Pimiento verde • Pimiento rojo • Maíz en grano • Cebolla • Semillas de chía • Aceite vegetal • Sal • Pimienta • (crudo) Arroz integral • (para cocer el arroz) Agua •

Para la masa: • Remolacha • Harina • Huevos • Para el relleno: • Pechugas de pollo • Cebollas • Pimiento rojo • Sal • Pimienta • Para la salsa: • Leche •

pechugas de pollo • zanahoria grande • ajo picado • jengibre rallado • hojas de papel de arroz

pata muslos • churrasco de cerdo • morrones rojos grandes • zanahorias • caldo de gallina • Especias mix para guisos • Pimentón dulce • Nuez moscada • Salsa de soja glasé agridulce bien espesa • Salsa de soja tradicional • Cebollitas de verdeo • Arroz cocinado (el que no se pega) •

Cebolla • ajo • tomates • zanahoria • Morrón • Perejil • orégano • sal • huevos • Pollo hervido • Mostaza • caldo de verduras

masa para lasaña • pollo • ricota • espinaca • cebollas • pimiento rojo • queso rallado • Sal, pimentón, orégano a gusto • leche • manteca • harina 0000 • sal y nuez moscada

Tallarines Don Vicente • Pechuga de pollo • Panceta • Cebolla mediana • Diente de ajo • Cebolla de verdeo • Champiñones • Crema de leche • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Nuez moscada •

Cebolla • Morrón • Zapallito • Tomatitos cherry • (cortada en cubos) Pechuga de pollo • Fideos largos tipo tallarín • Arvejas • Queso crema • Huevos • Sal • Albahaca picadas como quieras

Pechugas de pollo • Jamón firme • mozzarella • Pan rallado • Ajo fresco picado • Perejil fresco picado • Huevos • Queso cheddar • Cebolla de verdeo • Crema de leche • grandes Papas • Cebolla •

Pechuga de pollo • Zanahorias • Ajo • laurel • Agua

Pan integral • Pechuga de pollo cocida • Queso fresco magro • Palta • Tomate • Frutillas

cebolla morada grande, • zanahoria mediana, • mix de pimientas en grano, • laurel, • sal, • aceite de girasol, • aceite de oliva, • agua, • vinagre de manzana • pechuga de pollo fileteada

harina 0000 • espinaca • huevos • aceite • sal • pata muslo de pollo • cebollas • zanahoria • pimiento rojo

pata y muslo • cebolla grande • morrón chico • zanahoria chica rallada • caldo de verdura • arroz Carolina

carne (puede ser roja o pollo) • cebolla • Harina • Arroz • Sal, pimienta, mostaza, aceite • Manteca opcional • Vino blanco • Crema de leche • Perejil 🌿

cebolla • calabaza • papa • zapallito • par de pata y muslo • arroz • caldito • brócoli (para el plato) a gusto

cebolla • zanahoria rallada • cebolla verdeo • morrón rojo • brócoli • pechuga • huevos • Condimentos: provenzal y sal fina usé para hervir la pechuga • tapa de pascualina

cebolla 🧅 morada • pimiento rojo o verde 🫑 • ajo puerro • cebolla de verdeo • zanahoria 🥕 rallada • zapallito rallado • champiñones 🍄 (1 bandejita) • pechuga cortada en cubos • café de arroz 🍚 • Opcional laurel y azafrán

pechuga de pollo • huevos • queso rallado • espinaca o acelga picada • sal, pimienta y condimentos a gusto

Carcasas de pollo • Alitas de pollo • Laurel • Diente de ajo • Cebolla • Aceitunas verdes • (dividido en 16 trozos) Queso cremoso • Huevos duros • Sal • Pimienta • Pimentón • Comino •