Pure

bifes de hígado • papa grande • cebolla grande • limón exprimido • sal, pimienta

Base: • Papas • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • Relleno: • Pimiento rojo • Cebolla • Tomate • Ajo • Latas de Atún • Aceitunas verdes •

cebollas • Morrón rojo • Morrón verde • Ajo • Zanahoria grande • Papa • Arvejas • osobuco • Puré de tomate

papas • manteca • nuez moscada • sal

Batatas • Legumbres • Huevos duros duros • Lata de atún • Ajo en polvo • Nuez moscada • Provenzal

papas medianas (una por persona) • calabaza o zapallo anco • aceite de girasol • leche en polvo • pimienta • nuez moscada • sal (opcional)

solomillos de cerdo • cebolla grande • ajo • tomate perita • caldos de verduras • crema de leche • queso crema • papas medianas • manteca • leche • pimienta • nuez moscada

pata muslo • Zapallo inglés • limones • Pimienta • sal • Mostaza • manteca • aceite

de paquete de puré de papas instantáneo • sal • pimienta • espinaca congelada • huevo • grandes de harina leudante • leche • manteca • polvo para hornear

milanesas de cuadrada • huevos • pan rallado • Sal • provenzal • pimienta blanca • papas • calabacín • tomates • aceite

filet de merluza despinado • huevos • sal • condimentos de pescados • pan rallado aprox • Aceite • papas • manteca • crema de leche • cebollita de verdeo o ciboulette • Condimentos a gusto

filetes gruesos Pechuga de pollo • Huevos • Provenzal • Orégano seco • Pimienta negra • Sal • Pan rallado de arroz • Pan rallado común • para cocinar Aceite • medianas Papas • Leche • Manteca •

puré insantáneo • harina 000 • harina de espinaca (*) • harina, para espolvorear • huevo • agua y/o leche • sal • c/u pimienta negra, nuez moscada • agua para hervirlos

Bondiola • zapallo Cabutia

harina leudante • puré de batata • cacao amargo • huevos • aceite • leche • azúcar

chorizos criollos • cebollas medianas • pimiento rojo y 1/2 verde • ajo • tomates • Puré de tomates, papas (para él puré) • Condimentos a gusto sal, orégano, condimento de pizza, hojas de laurel, pimentón

milanesas listas, preparadas • queso fresco • salsa de tomate • orégano • papa

calabaza • berenjena • chauchas hervidas • de garbanzos cocidos • sal • tahini • miso • ají molido • chimichurri

chica de pollo cocido • papas • ajo • morrón asado • aceite de oliva • sal, pimienta, nuez moscada

churrascos de hígado • cebolla • papas • jugo de limón • pimentón ahumado • mayonesa ahumada

entraña • arañitas/escondido o churrasquitos de carnicero • chimichurri (opcional) • papas

papas grandes • zanahorias • pote de crema chico • Sal a gusto • aceite de laurel

coliflores medianos • ajo asada • manteca • crema de leche • zanahorias • manteca • Aceite de oliva • vino blanco o jugo de naranja • miel • Tomillo • Sal y pimienta • Agua

Carne (bife) • Cebolla • Pimiento verde • Perejil fresco • Apio • Ajo • Papas • Zapallo amarillo • Manteca • Azúcar • Leche • Nuez moscada •

papas • lata atún • ajo • cebolla chica • mayonesa • ingredientes varios deshidratados • grandes encurtido de zucchini • aceitunas verdes • aceitunas negras

Papa • Orégano fresco • Albahaca fresca • Perejil fresco • Nuez moscada • Pimienta negra • Sal • Mayonesa • Morrón rojo • Aceitunas verdes

Harina de arroz • Maicena • Huevo grande • Levadura • Puré de papa • Aceite • Sal • a gusto Condimento para pizza

puré de papa • pan rallado • huevo

suprema cortada en lonjas finas • Ajo picadito • de jamón • de queso • de espinacas o acelgas cocidas • Queso crema saborizado • de crema de leche • Sal • pimienta • chorrito de aceto • aceite de oliva • nuez moscada •

papas grandes peladas y cortadas en cubos • manteca/margarina • leche en polvo • hojas de espinaca frescas o frezzadas • sal • pimienta molida • nuez moscada