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Masa integral: una taza de harina integral, dos cucharadas de aceite de oliva, sal a gusto y una cdita de polvo de hornear y agua hasta formar una masa, Relleno: 1 berenjena grande 1 zapallito grande 1 morron 1 tomate 3 huevos batidos (condimentos a gusto) Queso fresco a gusto
30 min
8 raciones
Paula Fava
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Aceite, Harina para pizzas con levadura. Aunque presente una sola pizza fugazza con queso, el restante bollo lo reserve para otra pizza, Cebollas (grandes), Queso fresco, Condimento para pizzas a gusto, pizzera bien aceitada
50’
1 pizza-8 porciones
🇦🇷Patricia Pinola🇦🇷
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de papa pesada cruda, de queso semicurado. Usé mozzarella, pero la receta original se hace con Montasio que tiene D. O. P, cebolla, de aceite de oliva virgen extra (1 + 1), 🇮🇹 Al gusto sal y pimienta, 🇮🇹 Alguna hoja verde fresca para decorar
20 minutos
2 raciones
Mate Amargo 🧉🍪
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papa pesada cruda, queso qué funda bien (la receta original lleca el quedo francês de montaña Tomme con Indicación Geográfica Protegida). Yo v combiné cuartirolo y mozzarella, 🥔 Al gusto sal y pimienta (sugiero poca o nada de sal porque los quesos ya tienen), manteca (mantequilla), de crema de leche, 🥔 Un chorrito de agua o leche, solo si hiciera falta
20 minutos
2 raciones
Mate Amargo 🧉🍪
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planta de lechuga francesa o la deseada, uvas negras, queso gorgonzola, aceto balsámico, sal y aceite de oliva a gusto, pechugas de pollo como opcional, croutons de pan o semillas como
10 minutos
2 raciones
Chechu Tropiano
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Manteca, Aceite de oliva, Azúcar, Ralladura de limón, Ralladura de naranja, Huevo, Avena, Harina integral, Harina leudante, Dulce de membrillo, Agua hervida, Jugo de limón
1 30hr
8 raciones
Inés Ribo
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yogur natural entero de leche de búfala 🐃, queso azul, 💙 Al gusto pimienta blanca, 💙 Un puñado de nueces de nogal, tronquitos de corazón de apio, 💙 Verduras crudas: zanahoria, apio morrón, 💙 Unas gotas de ron o rhum (es más bien para perfumar... ¡No se pasen, eh! 😅🍷)
10 minutos
2 raciones
Mate Amargo 🧉🍪
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queso muzzarela, y 1/2 taza pan rallado, harina común, huevos, colmadas mayonesa, ajo no tan grandes, aceite de girasol, perejil, sal, vinagre, pimienta
45 min aprox
12 muzzarelitas
zayy
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