Quesitos

harina de maíz, de preferencia orgánica • agua (yo le agregué una cucharadita de mi caldo de verduras casero congelado, pero es opcional. Les dejo enlace) • granitos de sal gruesa (opcional, yo no le puse porque mi caldo ya es salado) • salsa de tomate (estoy usando una comercial con aceite de oliva y aceitunas verdes, en envase de vidrio, pero les dejo enlace por si quieren hacerla casera muy fácil) • queso de cabra 🐐 • pimienta negra molida en el momento • orégano seco • manteca, ghee o aceite para la asadera

🤍 2 a 2½ tazas de espinaca congelada • 🤍 2 o 3 dientes de ajo • 🤍 1 cebolla (aquí estoy usando morada pero va cualquiera) • 🤍 Un pedazo de morrón rojo (opcional) • 🤍 1 cda de aceite de oliva virgen extra mejor • 🤍 2 cdas soperas de avena en copos • 🤍 200 ml crema de leche (*) • 🤍 Al gusto sal, pimienta y nuez moscada • 🤍 150 a 200 g de queso que se derrita bien

harina de avena o la que tengas • queso por salut magro rallado • huevo • aceite • polvo de hornear

🧀 500 g queso semiduro, aquí usé Pategrás 😋 • 🧀 C/n aceite de oliva virgen extra (puede ser la de su preferencia) • 🧀 Orégano, tomillo, romero, pimentón, ají molido • 🧀 Pizca de sal saborizada (usé de albahaca y menta) • 🧀 Granos de pimienta negra • 🧀 Ajo en polvo • 🧀 Un puñado de tomates secos • 🧀 Un puñado de pasas de uva • 🧀 C/n agua, lo más pura posible

o lata Arvejas • Zanahoria • Queso regiianito (rallado grueso) • huevo • Harina 000 unas cdas • Sal • Pimienta • Orégano • Queso cremoso en

Queso semiduro • Aceite • Pimentón • Pimienta en • Orégano • Condimento a elección

almendras • nueces • castañas de cajú • Orégano, sal, pimentón, ajo en polvo • Agua • Maicena

garbanzos remojados crudos • agua • levadura nutricional sabor queso (opcional) • cúrcuma • aceite de oliva • Condimentos (yo usé orégano albahaca y ají molido)

semillas de girasol • agua • (cuchara medidora) de almidón de maíz • medidoras de aceite de oliva • levadura con gusto a queso • sal

harina • manteca • huevos • queso reggianito • sal • Nuez moscada y pimienta a gusto

harina blanca • harina integral • levadura seca • sal.Pimienta, nuez moscada, a gusto • aceite • germen de trigo • salsa de tomate • Condimento para pizza • tomate • paleta(fiambre) • queso de máquina • queso fresco •

queso mascarpone • quesos de rallar: se pueden combinar duros y semi-duros o usar uno solo • de harina leudante • Sal entrefina

Harina paraguaya • Huevos • Aceite de oliva • Muzzalmendra • Sal, pimienta, cebolla y ajo en polvo • Leche/agua

🥨 100 g queso rallado • 🥨 100 g yogurt natural • 🥨 ½ cdta sal fina • 🥨 ¼ cdta pimienta blanca • 🥨 40 g manteca • 🥨 210 g harina de trigo

pechugas • jamón para cada arrolladito • quesito adler para cada arrolladito • huevos duros • lata de arvejas • zanahorias hervidas y ralladas • pote de queso crema untable • aceitunas en rodajas • queso de rallar • tomate picado en cubitos • Sal entrefina para salar las pechugas • Papel film

nalga de cerdo o vaca (usé de cerdo) • cebolla • diente de ajo • pimiento morrón • pimiento verde • C/n sal y condimentamos varios (orégano, pimentón, ají molido, romero, Pimienta negra, etc) • de arroz largo fino (común) • C/n quesito recién rallado • C/n de aceite de oliva o girasol (el que uses) • de vino tinto • C/en agua • para la cocción •

pocillo de aceite • pocillo de agua tibia • de harina leudante • sal 🧂

semillas de zapallo • semillas de girasol • semillas de sésamo blanco • levadura nutricional sabor queso • cúrcuma y curry • Condimentos como: orégano-pimentón-sal-pimienta-ajo en polvo

harina 0000 • calabaza hervida en puré firme • huevos • sal • perejil seco • ralladura de queso pategras o sardo. Puede ser quesito de paquete también!

tapas de empanadas • quesito Adler sabor queso azul • huevo para pintar

más de 1/2paquete del de 500 gr • caldito • Queso cremoso • quesito rallado • Agua • cebollas medianas • ajo • Puré de tomate • Aceite • salchicha patrullera cortada en trocitos

garbanzos crudos • agar agar o 1 y 1/2 cda. de maicena • Vinagre de manzana • Levadura nutricional • Aceite de oliva • Sal marina o himalaya a gusto • Condimentos a gusto (use tomillo, pimienta, curry, pimentón) • Mismo volumen de agua filtrada que los garbanzos ya hidratados

semillas de girasool • almendras • Sal marina y pimienta a gusto

manteca fría • queso en hebras (del sabor que quieras) • gra harina 0000 • huevos • sal

❣Cebada perlada • ❣Queso port salut • ❣Sal y pimienta

semillas de girasol remojadas 5 días • piñones cocidos y avinagrados 5 días (azúcar y agua) • sal jugo de 1/4 limón y 1 cda de aceite de oliva • minipimer

queso rallado • manteca • harina • Sal y pimienta

bondiola cortada en bifes • cebolla • ajo • morrón nediano • Perejil • Pimienta • vino blanco • quesitos para fundir • Aceite, sal y un poco de provenz • al