manteca • harina (colmadas) • aprox leche entera (se irá manejando a medida que la salsa blanca espese o se prefiera más líquida) • aceitunas verdes (descarozadas) • Condimentos usados: pimienta blanca molida-nuez moscada • queso blanco saborizado de preferencia (se uso sabor Gruyère, el envase contenía 180 gr.)