Raw

semillas de girasol activadas y deshidratadas • azúcar integral orgánica • colmada de cacao orgánico en polvo • manteca de cacao • Cáscaras de naranja • Jugo de naranja • sal

coco rallado • banana • sésamo semilla • extracto de vainilla

coco rallado • zanahorias chicas ralladas • dátiles hidratadas • Ralladura de 1 naranja

almendras / cup almonds • dátiles sin carozos / cup pitted dates • sal (rosada, opcional) / pinch of pink salt (optional) • extracto de vainilla (1 cdita) / vanilla extract (1 tsp) • agua (si fuera necesario) / splash of water (if needed) • paltas medianas / medium ripe avocados • agave (TIP 3) / cup agave • jugo de lima (3 limas grandes) / cup fresh lime juice (3 large limes) • extracto de vainilla (1 cdita) / vanilla extract (1 tsp) • sal (rosa, 0.5 cdita) / (pink) salt (0.5 tsp) • aceite de coco derretido / cup virgin coconut oil melted • Ralladura para decorar / zest for garnishing

dátiles sin carozos e hidratados • almendras • coco rallado • Opcional: cacao amargo

pasas de uva (o dátiles, o ciruelas pasas descarozadas) • fruta a elección (yo usé ciruela) • semillas de lino o chía • jugo de limón • agua

Arvejas activadas • Paté de garbanzos • Tomates cherry • Girgolas • Aceitunas a gusto • Perejil • Perejil, pimentón, sésamo, cúrcuma y cebolla deshidratada

dátiles • nueces • cacao en polvo • esencia de vainilla • de cuchara de sal • miel • leche de coco • aceite de coco • chocolate

frutillas • banana • durazno • de semillas de chía

acelga • huevos • leche vegetal, en este caso use leche de avena • harina leudante (no tenía harina integral) • harina de trigo sarraceno • Sal y pimienta a gusto • cúrcuma • Para el relleno: • Repollo colorado • porotos mung • Tomates secos • Lechuga •

trozos de zapallo • aceite de oliva • aceite de coco • cebolla morada en medios aros finos • ajo picados • jengibre en polvo • raíz de coriandro picado • semillas de hinojo • cardamomo molido • garam masala • canela • comino molido •

harina de cajú • dátiles medjoul • Pasta de dátiles • Ralladura de 3 limones orgánicos • Arroz integral inflado • chocolate raw puro • miel pura cruda

avena cocida • cacao sin azúcar • miel • Stevia a gusto • Para decorar: • Almendras fileteadas • Cacao raw • Frutilla • Coco en hebras

castañas de cajú • almendras • dátiles (sin carozo) • cacao amargo o harina de algarrobo • aceite de coco (diluido) • Opcional para la cubierta: cacao, coco rallado, grageas, frutos secos picados (castañas, maní, almendras, nueces, etc)

miel • harina de avena • cacao en polvo • aceite de coco • sal • azúcar mascabo • Para la cobertura: • Chocolate repostero (1/2 taza apróximadamente) • aceite de coco • leche descremada

dátiles previamente hidratados • coco rallado • cacao en polvo • nueces • aceite de coco

frutillas (puede ser cualquier otra fruta que te guste, cuanto más madura y de estación mejor) • bien cargadas de chía, o chía y lino (para gelificar) • Opcionales: • para endulzar: miel, azúcar mascabo, stevia o lo que te guste • extracto de vainilla • jengibre fresco rallado

frutos del bosque congeladas • sopera de azúcar mascabado (opcional) de preferencia evita • stevia 100% • agua filtrada • polvo de carcara de huevo de gallina libres • Para decorar: • Cacao raw natural • Hebras de coco • Menta

huevos de gallinas libres • harina de avena libre de gluten • banana chica bien madura o 1/2 grande • vainilla • polvo de hornear • stevia natural • naranja orgánica entera (con la cáscara) • Aceite de coco orgánico • Opcional : nueces, pasas de uva, chips de chocolate raw

T de almendras peladas • T de Harina de avena sin gluten • huevos • y 1/2 naranja orgánica • T de azúcar mascabado • stevia casera (a gusto) • polvo de hornear • vainilla • Aceite de coco • Opcional para decorar: • Opcional Nueces • Opcional Cacao raw organico

soperas de calabaza cocida • bien colmadas de cacao 100% orgánico • crema de avellanas • miel cruda (opcional) • maní sin sal • Dátiles • stevia 100% • sal del himalaya • Para decorar: • Chips de chocolate raw sin azúcar • Almendras laminadas • menta c/n

tofu • T almendras • T nueces • aceite coco • jarabe de ágave (a gusto) • vainilla • Jugo de 1 limón (use 1 chico) • mermelada de frutilla sin azúcar • T Castañas Cajú remojadas • T pasas de uva, arándanos o dátiles(sin azúcar agregada) • agar agar • T Leche vegetal •

zanahorias crudas rayadas (Grated raw carrots) • harina (Flour) • huevos XL (Eggs) • azúcar (Sugar) • aceite de girasol (Sunflower oil) • leche (Milk) • esencia de vainilla (Vainilla essence) • aroma de Panettone (Aroma of Panettone) • levadura (Yeast) • sal (Salt) • nueces picadas (Chopped nuts) • frutas confitadas (Candied fruits) •

brotes de ensaladas • Pepino • Cebolla tierna • Rabanitos • trigo sarraceno marinados • AOVE • Vinagre de manzana • Sal marina eco

pasas • anacardos crudos • cacao en polvo puro desgrasado • aove

frutos secos tostados • dátiles • frutos secos tostados • leche de coco (lata) • aceite de coco • endulzante: estevia, sirope, miel, dátiles • Leche de coco • Arándanos

de dátiles • nueces de macadamia (o anacardos) • semillas de chía • zanahoria rallada • canela • extracto de vainilla