Redondo

zapallitos redondos • semillas crocantes

🌱 5 zapallitos redondos • 🌱 2 o 3 dientes de ajo • 🌱 2 cdas de aceite, de oliva virgen extra mejor • 🌱 Al gusto sal y pimienta (aquí usé pimienta negra en grano) • 🌱 Una hojita de laurel (opcional) • 🌱 1½ taza de copos de avena (gruesos)

🥘 2 dientes de ajo picaditos • 🥘 1 cda AOVE • 🥘 2 huevos • 🥘 1 zapallito redondo grande • 🥘 Al gusto sal • 🥘 Al gusto especias, yo usé cúrcuma y pimienta negra molidas (se sugiere condimentar con generosidad)

Zapallitos redondos + Pulpa de 6 zapallitos, todo previamente cocido • Papas medianas • ajo medianos • Aceite • Sal y pimienta • Huevos

harina con levadura para panes (sirve la de pizza también) • manteca • tomillo • romero • sal, azúcar, agua tibia

lentejas 🫕 era el tamaño de mi paquete, pero se ajusta ya que todas las cantidades son aproximadas • Sopera de concentrado de caldo casero 🫕(podés no ponerlo y solo usar agua con sal) • vegetales de estación cubeteados: cebolla, ajo, verdeo, morrón diferentes colores, zanahoria, zucchini, choclo, papa, zapallito redondo, tomate, apio, perejil, etc 🫕 • Especias y hierbas al gusto: laurel, pimentón, pimienta, fenogreco, chile, jengibre, comino, etc 🫕 • Agua en abundancia 🫕 • generoso chorro de aceite, de preferencia oliva virgen extra para el final de la cocción 🫕 • Jugo de limón natural por plato, para agregar al momento de servir 🫕se puede reemplazar por perejil fresco picado. Será el aporte de vitamina C para ayudar a absorber el hierro no hemo

huevos • harina de trigo leudante = 420gr = 21 cucharadas • azúcar = 330gr = 18 cucharadas • chocolate o cacao en polvo = 4 cucharadas • leche = 12 cucharadas • aceite = 12 cucharadas • polvo de hornear • extracto de vainilla • sal • moldes de 20 o 22 cm de diámetro engrasados y cortadores redondos • azúcar = 330gr = 18 cucharadas • maicena = 100 gr •

azúcar • manteca o margarina • esencia de vainilla • sal • huevo (2 unidades aproximadamente) • harina 0000 • polvo de hornear • coco rallado • dulce de leche repostero • Cortante redondo número 4, 5 o 6

tomates redondos • zanahoria • lata de choclo • sal • mayonesa

puerro • cebollas medianas • hojas de albahaca • carne sin grasa • masala ahumada, ajo: a gusto • Tomates cherrys redondos para la salsa • Aceite de oliva, • papas medianas • huevos • Aceite de oliva • Pimienta • ajíes medianos a chicos

zapallo redondo (u otro) • cebolla • romero seco • sal marina a gusto • aceite de oliva • migas de pan o rebozador • queso fresco a gusto

lentejas turca • cebolla mediana • tomate redondo • ajo grande • zanahoria chica • repollo morado • morrón rojo chico • aceite de coco neutro • leche de coco en polvo • curry ahumado en polvo • cúrcuma en polvo • comino molido •

lata de choclo en granos • latas de atún en agua • lechuga • tomatitos cherry o tomate redondo a gusto • mayonesa light o bajas calorías • aceite neutro o de oliva • queso rallado(opcional)

papas • zapallo • zanahorias • batatas • cebollas • ajo • mozzarella o queso fresco • tomates cherry o rodajas de tomate redondo • bifes de nalga o el corte que más te guste

planta radicheta • tomate perita • ajo • hamburguesas • lechuga • tomate redondo • huevo duro • bife, churrasco

zapallito redondos (depende del tamaño) • zanahoria • cebollas • saborizados

filet de merluza gordo aprox 500 gr • zucchini • zapallito redondo • cebolla • tomate • papa • curry • huevo

salchichas • queso mantecoso • tomate redondo grande • mayonesa de ave (buscar en mis recetas)

rectángulos de pionono • queso crema • tomates redondos sin piel y sin semillas • lechuga cortada en trocitos • lata de atún • Aceto balsámico cremoso • Salsa de Soya • jugo de limón • mayonesa de palta • alcaparras • tomates Cherry • Mostaza •

almidón de maíz • harina de arroz • fécula de mandioca • azúcar • sal • goma xántica • manteca • huevo • Agua o leche fría • Zapallitos redondos • cebolla • jamón •

tapas de masa para tarta- empanada (hojaldre o criolla) • cebolla • tomate redondo • berenjena • huevos (para el ligue) • salchichón con jamón • queso fresco aprox • Especias usadas: albahaca deshidratada- condimento para pizza

tomates redondos • pollo hervido picado (hervido o al horno o parrilla) • arroz cocido (integral o común) • huevo duro • aceitunas verdes picadas • queso crema • mayonesa

Zapallitos verdes redondos • Zanahorias • Cebollas • Caldo de verduras Knorr • Huevos • Sal • Pimienta • Fritolín (aceite en spray) • (a ojo, según la textura deseada) Agua • opcional, al gusto Ciboulette picado • opcional, al gusto Perejil picado

filet de merluza sin espinas • zapallito redondo • morrón rojo • tomate perita o redondo grande • zanahoria, cebolla y espinaca deshidratada • saborizante de pescado