Rellenas

huevo • avena en copos • harina integral leudante • sal • pedacito de muzzarella

harina 000 • grasa vacuna • agua tibia • levadura fresca • sal fina • azúcar (para activar la levadura) • batata • azúcar

zapallo calabaza • latas de choclo en grano • cebolla • queso crema • queso cremoso • zanahoria rallada • sal a gusto • condimentos a gusto

ricota • azúcar impalpable • licor (de frutos rojos) • chips de chocolate • coco rallado • cacao amargo • leche • azúcar • Cáscaras de limón (1/2 limón) • Maicena • huevos • esencia de vainilla •

harina 0000 • levadura prensada • azúcar • huevos • manteca derretida • Ralladura de limón • Esencia de vainilla • Para la cubierta de crema pastelera • yemas • leche • azúcar • Cáscara de limón (sin la parte blanca) •

berenjenas grandes • lata de atún • morrón rojo • cebollas medianas • aceitunas • aceite de oliva • zanahoria • Sal • Mozzarella a gusto

galletas de limón o vainilla [yo uso media receta que base para limón pie (también podes usar galletas de vainilla tipo vocación o maná)] • azúcar impalpable • la ralladura de 1 limón o esencia de limón • jugo de limón (el jugo de 2 o 3 limones) • agua fría • queso untable o yogurt natural (2 cucharadas de sopa)

polvo p/ bizcochuelo grande vainilla • huevos • pote crema de leche (200 c.c) • dulce de membrillo • agua tibia • peras grandes • cobertura de chocolate semiamargo • galletitas de avena y maní (u otras) • manteca y harina para molde

harina común • harina leudante • aceite • sal • huevos • azúcar • agua

calabaza • tomates • Jamón y queso • huevos hervidos • ajo y perejil

pechugas de pollo • jamón cocido • queso de máquina • queso de rallar • Manteca • Sal • Escarbadientes • limones • agua • Crema de leche • Panceta • Cebolla de verdeo

Zapallitos para rellenar • Papas • Carne molida • Zanahorias ralladas • Pimiento verde • Ajo • Arroz • Sal entrefina • Pimienta • Ají molido • Pimentón • Caldo en cubo •

Espinaca • Cebolla • Puré de papas • huevos • Sal y pimienta • Queso rallado unas cucharadas • Huevos duros • Jamón cocido • Queso de máquina o queso cremoso 1/4 kg • Pan rallado para espolvorear el molde • Manteca

lentejas • zanahorias pequeñas • papa chica • avena • sal • pimienta negra • comino • queso rallado • huevo pequeño • mozzarella o cremoso

harina leudante • manteca 🧈 • azúcar • leche 🥛 • huevo 🥚 grande o dos chicos • Ralladura de 1 limón 🍋 • pote de dulce de leche • Azúcar impalpable para espolvorear arribar • Almíbar para hidratar el bizcochuelo

g.Harina de masa madre • cebollas medianas • aceite de oliva • Sal. Pimienta nuez moscada orégano • agua • azúcar • Manteca

pan de molde blanco o integral, por cada rosa • huevo batido • Carne picada • pack de aceitunas • lata de tomate cubeteado • zanahorias hervidas ralladas • calditos de verdura • aceite de oliva

Chorizo de Cerdo • Picanha • Queso (muzarella, gouda, cremoso o provolone) • Aceite • Sal y Pimienta • Condimento a gusto

paltas • aceite • sal • limón • harina • zanahoria • cebolla • zapallito de tronco • zucchini • queso rallado

arroz cocido sin sal • vinagre de manzana o de arroz • azúcar • paltas • queso crema filandia • lata de atún al agua • sésamo • salsa de soja

harina 000 o 0000 • levadura seca • huevo • Esencia de vainilla • agua • leche en polvo • manteca blanda • azúcar • leche • yema • azúcar • maicena (almidón de maíz) •

harina común • levadura fresca o 5 gr de levadura seca • sal a gusto • aceite • queso • agua tibia

banana mediana • moras • galletas dulces tipo hojaldradas

(aprox. 800g) Colita de cuadril • Morrón verde • Morrón rojo • pequeña Cebolla • Zanahoria • Huevos • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Papas medianas • Ajo picado • Perejil picado • Aceite

pechuga de pollo • zanahorias grandes • lata de champiñones • Ciboulette • ajo • harina de garbanzo • sal • aceite • manteca • pimienta negra • cúrcuma • orégano •

Palta mediana y firme • Atún en aceite (escurrido) • Mayonesa (la que tengan) o alioli suave • Mostaza Dijon • Cebolla morada muy fina • Pimiento rojo en cubitos pequeños • Alcaparras picadas • + unas gotas extra Jugo de limón fresco • a gusto Sal y pimienta • (para decorar y acompañar) Hojas de rúcula • (picado) Huevo de gallina hervido • gotas Aceite de oliva extra virgen •

huevos • azúcar • esencia de vainilla • aceite • harina 000 • ralladura de medio limón (opcional) • huevo • coco rallado • azúcar • dulce de leche

aceite • Azúcar • Esencia de vainilla • Ralladura de limón • leche • Harina Leudante tamizada

Tofu birmano (casero) • Mix de semillas a gusto • Lechuga • Tomates cherry • Olivas negras rellenas (caseras) • Aceite de las aceitunas especiadas o aceite de oliva • Sal y pimienta