Recetas de Sándwiches chilenos (35)

Figaza:, harina 0000, levadura, manteca, sal, azúcar, agua, salsa brava:1 cebolla, pimiento, tomate, salsa tabasco o ají picante y jugo d un limón, lengua

matambre o matambrito de cerdo, Para el adobo, Limón, aceite de oliva, dientes de ajo, perejil recién picado, sal gruesa, pimienta negra, pan para sándwich (receta ya publicada), Aderezos, mayonesa (casera), savora o mostaza, Limón, Lechuga y tomate picado para esta receta

pan lactal, manteca, queso de máquina (gruesas o 2 finitas), jamón cocido (gruesas o 2 finitas), acelga cocida (1/4 de taza será más o menos), cebolla picada, ajo chico, picado, salsa blanca, huevos chiquitos (esos que hoy salen más baratos jajaa)

tomates, jamón cocido, queso crema (puede ser descremado), mostaza, queso rallado, pan rallado cant. necesaria, aceite cant. necesaria, sal y pimienta

lengua, caldo, ajo, perejil

atún en agua (140-150 gr), lata pimientos morrones rojos (150 gr drenados), lata chica de chiles chipotles adobados (100 gr), queso crema Philadelphia 180 gr, crema espesa, sal y pimienta, a 2 paquetes grandes de pan blanco, pechuga de pollo cocida y deshebrada, mayonesa, crema espesa, vinagre de rajas en escabeche, rajas de jalapeño en vinagre

marraquetas; , trozo de carne mechada cortada en láminas delgadas, , 2 paltas grandes molidas; , mayonesa a gusto

panes amasados, pechuga de pollo, mayonesa, espinaca

Escalopas de vacuno, Orégano fresco picado, Ajo picado finamente, Sal y pimienta a su gusto, Salsa de tomate, Queso mozarela laminado, Queso parmesano rallado, albahaca, Su pan preferido. Yo usé pan amasado hecho por mí, Harina común, Huevo batido con un poquito de leche, Pan rallado estilo Italiano o solo pan rallado

pan batido/marraqueta/ pan francés, merluza frita, tomate en láminas, cebolla pluma, Ciboulette, Aceite de oliva, sal, Ají verde (opcional)

Pan amasado cortado por la mitad a lo ancho, carne delgada, orégano fresco picado, ajo picado fino, Sal y pimienta, Aceite de vegetal, Mayonesa, tomate, Porotos verdes cocinados y sazonado a su gusto (aliñado), Ají cortado a la Juliana sin semillas. (Cortado a lo largo delgado)

Ají de gallina sobrante, Pan casero, Huevos duros, Aceitunas, papas fritas

Lengua cocida y cortada (en mis recetas), Palta molida o cortada en, Mayonesa casera (en mis recetas), Salsa de ají (en mis recetas), Pan a gusto

Carne, ají amarillo, Cebolla morada, Tomate en rodajas, Mayonesa, Pan sándwich

marraquetas o 1 pan de Frica por porción (4 porciones), Porotos verdes, Tomate, Mayonesa, Churrascos, Palta (opcional), ají verde, (yo hice además uno de hamburguesa de soya en vez de churrasco)

cebolla morada, rebanada en media luna, jugo de limón verde, sal Kosher, chuleta de puerco sin hueso, jugo de limón verde, sal kosher, pimienta negra, molida, cebolla en polvo, ajo en polvo, aceite de oliva (dividida en 2), cebolla blanca, picada, ajo mediano, machacado

huevos cocidos, jamón cocido, tomates medianos, Aceite de oliva, Mayonesa, Orégano, Sal

tipo hamburguesa, pan francés o pan churrascas, filetes de ternera tierno para plancha y cortados finos, cebolla (opcional), huevos

Pan de hamburguesa, Champiñones, Chauchas (porotos verdes), Tomate, Ají verde, Mayonesa a gusto, Sal

choclillo, pimentón rojo, ajo, cebolla mediana, zanahorias pequeñas, vino tinto, agua, salsa de tomate, Verduras varias para complementar, Pan a gusto (rústico, crocata, marraqueta, etc.)

pollo asado o cocido, hojas de lechuga, aguacates pequeños, limón, Pan de sándwiches, Mayonesa casera

croissant🥐, jamón, queso de puerco, queso al gusto, jitomates en rebanadas, cebolla en rebanadas, zanahoria curtida, chile jalapeño en rajas, crema, mayonesa, mostaza

panes para hamburguesas. (Buscar en mis recetas), carne molida, aceite de vegetal, ajo picado, cebolla mediana picada, apio picada, pimiento verde picado, puré de tomate o salsa de tomate, orégano fresco picado, kétchup, salsa BBQ, salsa picante

green jackfruit o jaca verde, barbeque sauce, paprika, Sal, pimienta, chili powder, azúcar morena, Aceite de su gusto para sofreír, Agua lo neesario para formar una salsa, repollo o col picado, zanahorias ralladas, palta o aguacate hecho puré, miel de Maple

pescado frito (en mi recetario), pan francés, tomate, de cebolla, Cilantro a gusto, Ají a gusto (de cualquier color), Sal y pimienta

pan pita, hummus, cocido en trozos, Champiñones salteados, palta laminada, Cebolla caramelizada, Ají verde, zapallito italiano horneado, lechuga

pan multisemillas, jamón cortadas muy finas, fina de queso, tomate, ají verde rebanado fino, Sal, mantequilla

pan de molde, jamón de pavo o york, queso para sandwichs,que se deshaga, huevo por persona, nuez de mantequilla

cortes de osobuco, vino tinto, ajo, ají color, orégano seco, comino en polvo, Sal y pimienta, aceite, Pan amasado, porotos verdes, choclo desgranado, pimiento rojo

Baguette.Jon Style, Mayonesa, Mostaza, espinaca lavada bien, arrollado de cerdo. Jon Style, Cebolla roja escabechada, Pebre, para sánguches, Aceitunas de tu gusto