Salpimienta

Capelettini • morrón rojo • morrón amarillo • cebolla • champiñones cortados a la mitad • salsa de tomate (pa dar sabor) • Orégano. Siempre a gusto • Salpimienta • Albahaca • (Secreto) unas hojitas de acelga... ☺️

zanahoria • morrón rojo • morrón amarillo • cebolla • acelga (cortadita muy chiquita) • orégano • albahaca • comino • Salpimienta • vino blanco

brócoli • huevos (opcional solo las claras) • Salpimienta • zanahoria • Opcional: cubitos de queso

harina • huevos • acelga cocida • Harina para espolvorear • Salsa • Crema de leche • maíz • verdeo • Salpimienta

buen trozo de Gatuzo en cubos • macarrones de arroz • cebolla picada • ají picado • champiñónes picados en quintos • tomate picado • ajo picados • Caldo de verduras • Salpimienta, pimentón orégano y laurel

Pecho de cerdo c/manta cortado en 4 trozos • Cebollas blancas finamente picadas • Cebollas de verdeo picadas • puerro picado • Aceite c/n • caldo de verduras • Tomate grande picado en cubos de 1 a * 2 cm • Ají verde picado • repollo blanco • finas hierbas para soborizar • ajo • Salpimienta a guisto

huevo • zapallito rallado • Salpimienta • Adobo • papel manteca

arroz ruggero • caldo • manteca • aceite de oliva • queso parmesano rallado • cebolla blanca • centímetro cúbicos de vino blanco • Pure de 2 remolachas • Salpimienta a gusto • tomillo • ralladura de limón

Solomillo • Pimiento verde • Pimiento rojo • Cebolla • Salpimienta • Vino tinto • Mostaza en grano • Salsa brava (opcional)

ñoquis • nata • tartufo • Philadelphia • Salpimienta • Queso en polvo (opcional)

harina • sémola de trigo duro (cuscús) • agua • Sal • Aceite de oliva virgen • calabaza • Aceite de oliva virgen • Romero • Salpimienta negra • Queso grana padano rallado o en polvo • nata para cocinar • Pimienta molida

Masa de empanada • Filetes de pollo • Jamón • Pimientos verdes • Queso • Tomate • Salpimienta • Huevo

bote de garbanzos cocidos • huevos • tomate cherry • Salpimienta negra • Orégano • Cúrcuma • Especias varias (hierbas provenzales, especias al wok...)

carrilleras • cebolla 🧅 • pimiento verde • ajo aceite de oliva • cebolla 🧅 • agua 💧 • tomate rallado • vino blanco • Salpimienta • maicena diluido en agua o harina

pechuga de pollo • Mostaza • Miel • Cebolla morada • Crema de leche • Queso crema o de preferencia • Cilantro • Ajo • Vinagre • Arroz • panela • Cebolla blanca •

cerdo con tocino • arroz • Cebolla • Cebollín • Zanahoria • Plátano amarillo • Maíz • Ajo • Comino • Salpimienta • Salsa negra o de soya • Vinagre •

Traseros • Cebolla • Patatas • Aove • Salpimienta • Tomillo, orégano, romero • Vino blanco • Agua

coliflor • ajo • Pimentón molido • Salpimienta molida • Aceite de oliva • huevo según comensales

harina de almendras • queso rallado • agua • ajo • champiñones crudos • espinacas frescas • huevos • ricotta • crema de leche • Salpimienta a gusto • queso rallado

Carne picada • huevos cocidos • Pimentón asado • Bacon • Zanahoria en julianas • Queso rallado • huevo • mostaza de Dijon • pan rallado • Orégano • ajos rallados • cebolla en cubos •

Tallarines sobrantes • huevos • Salpimienta

pechuga deshuesada • pimentón verde • zanahoria grande • cebolla morada • Condimento a gusto • vino blanco • papas medianas • mantequilla • leche • Salpimienta • Agua de la cocción de las papas (opcional)

pechuga pollo cortada en cuadros pequeños salpimienta • cebolla partida en juliana • tocino • racimo grande de espárragos • espagueti • crema ácida de 417 gr (la que según es de medio litro) • Pimienta y consomé de pollo • leche evaporada

harina • agua tibia • mostaza • mayonesa • catsup • mantequilla • mantequilla • levadura seca • azúcar • sal • costilla de res molida • tomates bola •

huitlacoche • leche • mantequilla • aceite de oliva extra virgen • harina • crema espesa • cebolla mediana • ajos chicos • salpimienta • clavo • laurel