Salteadas

Pechuga de pollo • Zanahoria • Pimiento verde • Pimiento rojo • Maíz en grano • Cebolla • Semillas de chía • Aceite vegetal • Sal • Pimienta • (crudo) Arroz integral • (para cocer el arroz) Agua •

tallarines • nueces • perejil • sal • aceite • pimienta • agua

Champiñones frescos • Aceite de oliva extra virgen • a gusto Sal • a gusto Pimienta negra

lata arvejas • pimentón • sal • salsa de tomate • aceite • agua

Arroz • Curry en polvo • Agua • Costillas de cerdo • Cortes de carne de cerdo • Manteca • Cebolla • Coliflor • Pimiento rojo • Pimiento verde • Repollo morado • Limón •

atado de acelga • ajo • sal,aceite y queso rallado

Leche • Sal y pimienta • za'atar • Tajín • Aceite de oliva • (para el hinojo) Manteca • Hinojo • (para la salsa blanca) Manteca • Maicena (para la salsa blanca) • Carne de vaca (carnaza) • Aceite • Cebollita de verdeo •

aceite de oliva virgen extra • ajo • col blanca de aproximadamente 500 g • sal y pimienta negra molida en el momento

repollitos • cebolla • ajo • morrón rojo • Queso rallado

cebolla • pimentón verde o rojo • carne molida • aceite • salsa de soja • ajo deshidratado o un diente de ajo • laurel • adobo • pimentón • Sal / pimienta • Fideos tallarines

zapallitos • cebolla • ají rojo • zanahoria • aceite, sal, condimento para pizza y orégano • huevo (opcional) • ajo • hamburguesas

Arvejas • Cebolla de verdeo • Sal y pimienta • Mayonesa • Aceitunas verdes • Palta • Tomate • Palmitos • Huevo • Cerdo (en trozos) • Zanahoria • Papa •

acelga de 500 gramos • lata de champignones • pote chico de queso crema • sal y pimienta negra a gusto • salsa de ajo • lata de garbanzos • pechugas de pollo

zapallitos • aceite • harina • sal • pimienta

ñoquis de papa • coliflor hervida(1 si es chica) • de: pimentón,de comino molido,de pimienta negra molida,de sal,de ajo en polvo y de nuez moscada • vinagre

remolacha lavadas y picadas • Ajo picado • queso rallado a gusto

Morrón rojo • Cebolla grande • Zanahoria • Zapallito • Repollo blanco en tiras finas • Ajo picado • Aceite • a gusto Sal • zapallitos verdes, pimiento verde, cebolla morada, brócoli (cantidad a gusto) Opcional (a elección)

Carne para asar • Salsa de soja • a gusto Sal • a gusto Pimienta • Azúcar • Aceite de sésamo • Maicena • Morrón • Cebolla • Zanahoria • a gusto Cúrcuma • a gusto Paprika •

Pimiento • Zapallo zucchini • Beteraba • Cebolla • Ajo fresco • Zanahoria • Choclo • Pollo cocido en cubos • Mayonesa • Albahaca fresca • Aceite • a gusto Sal •

mejillones • calamares • cebolla grande • de ají verde • de ají rojo • pencas de cebolla de verdeo • pencas de apio • tomate grande • zanahoria rallada fina • c de aceite • c de manteca • caldo casero concentrado •

filet de merluza gordo aprox 500 gr • zucchini • zapallito redondo • cebolla • tomate • papa • curry • huevo

Hígado de pollo • Pechuga de pollo • Cebolla • grande Tomate • Lechuga • Sal • Pimienta • Caldo sabor jamón • Provenzal • Aceite • Jugo de limón

Pata muslo desmenuzada • Papa • Zanahoria • Cebolla • choclo • Queso

Pan (baguette o similar) • Huevos • Leche • Ajo picado • Orégano seco • Sal • Pimienta • Aceite o manteca

pata muslo • Sal pimienta a gusto • limón • de manteca • diente de ajo • de mostaza • pimiento rojo grande • pimiento verde • zanahorias • cebollas moradas • papas • latas de atún •

de aceite de oliva virgen extra • dientes de ajo • cebolla • morrón rojo • zucchini, zapallitos largos o calabacines • 🥘Al gusto sal, pimienta, hierbas secas como orégano, tomillo, romero

Chorizo • Aceite de oliva • (3 para el salteado, 2 para el caldo) Ajo • (1/2 para el salteado, 1/2 para el caldo) Cebolla • Morrón • atado (separar parte blanca, media y puntas) Espárragos • Sal • Pimienta • lata Arvejas en lata • Hojas de laurel • Huevos • Agua c/n (para el caldo)

Arroz blanco frío • Bife de cerdo • (en pluma) Cebolla • (en tiritas finas) Zanahoria • (en tiras) Morrón • Jengibre rallado • –2 cucharadas Salsa de soja • –3 cucharadas Aceite (girasol u oliva suave) • a gusto Pimienta negra • Ajo en polvo (opcional) • a gusto Ají molido (opcional) • Azúcar (opcional)